枸杞子酒

　　主要食材枸杞子、白燒酒

　　配料：枸杞子200克，白燒酒500克。

　　製作：枸杞子洗淨，剪碎，放入瓶中，再加入白燒酒，加蓋密封，置陰涼乾燥處，每日搖動1次，1 周後即可飲用。邊飲邊新增白酒。

　　用法：根據酒量，晚餐前或臨睡前飲用，通常每次服10～20克，不得過量。

　　枸杞子酒（一）——（肝虛流淚）

　　（《審視瑤函》）

　　【配方】枸杞子（肥者）1斤，陳無灰酒10斤。

　　【製法】將枸杞子杵爛，用絹袋盛，浸酒密封，勿令氣洩，候3、7日即可飲用。

　　【主治】目疾。

　　【用法】每飲1、2盅，勿過量，並可將豬肝煮熟切片，蘸花椒鹽同食。

　　枸杞子酒（二）——（悅色駐顏）

　　（《普濟方》）

　　【配方】生枸杞子五升。

　　【製法】上研搗勿碎，酒二斗浸七日，漉去滓飲之。

　　【主治】專治補虛，長肌肉，益顏色，肥健人，能去勞熱。

　　【用法】初以三合為始，後即任性飲之。

　　說明：《普濟方》注出《肘後方》。

　　枸杞酒

　　主料：枸杞子50克,白酒500克

　　枸杞酒的做法：

　　1.枸杞揀去雜質洗淨,入瓶中加白燒酒密封,置陰涼乾燥處,每三天搖動一次,半月後即可飲用.

　　2.通常每次用10-30毫升,不可過量.

　　健康提示

　　益精氣,搞早衰,適用於肝腎精虧症和早衰早老等症.

　　食物相剋

　　枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。