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spac百香果，又稱西番蓮，因香味具白果之氣而取此名。掰開它可聞到芒果、菠蘿、香蕉等多種水果的味道。百香果可增強免疫力、排毒養顏、消炎止痛、補腎降壓等功效，百香果汁可以泡水、做水果茶，果肉可以做果脯，在夏季食用最適合不過啦！
用料百香果 12個白糖 蜂蜜 玉米澱粉
百香果乾的做法步驟
步驟 1
百香果洗淨備用
步驟 2
對半切開，取出果汁，放入器皿中，往百香果汁內加入適量蜂蜜，喜歡甜點的可以多加點，攪勻後倒入冰格中，放入冰箱冰凍。多餘的放入冰箱冷藏，隔日做果乾要用。
步驟 3
隔日取出，就是這樣一塊一塊的，很方便儲存。每次喝取出一兩塊沖水攪勻就可以喝，太方便了，而且果汁還是很新鮮！
步驟 4
時不時取出兩塊來做水果茶，秒殺外面賣的，因為自己做，料足！
步驟 5
果肉放入水中煮半小時，取出衝一下水龍頭的水，這樣挖果肉的時候不燙手，果肉也緊緻很多。
步驟 6
用不鏽鋼勺子把沾在果肉上的網去掉，再挖出果肉，放在漏網上把多餘的水滴乾。
步驟 7
按一層白糖再放一層果肉，再放一層白糖的順序，把果肉醃製好，封上保鮮膜，隔日。
步驟 8
取出醃製好的果肉，把果肉放入多餘的百香果汁中浸泡一下。
步驟 9
取出，和一點點的玉米澱粉，然後擺盤，上面澆一點果汁，入烤箱。烤箱上下150攝氏度，烤30分鐘，翻邊，再烤30分鐘。按照個人喜歡的軟硬程度，決定烤的時間，喜歡硬的可以烤乾點，喜歡軟的這樣就差不多了。
烤好的成品！酸酸甜甜，太好吃了！
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spac百香果，又稱西番蓮，因香味具白果之氣而取此名。掰開它可聞到芒果、菠蘿、香蕉等多種水果的味道。百香果可增強免疫力、排毒養顏、消炎止痛、補腎降壓等功效，百香果汁可以泡水、做水果茶，果肉可以做果脯，在夏季食用最適合不過啦！
用料百香果 12個白糖 蜂蜜 玉米澱粉
百香果乾的做法步驟
步驟 1
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百香果洗淨備用
步驟 2
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對半切開，取出果汁，放入器皿中，往百香果汁內加入適量蜂蜜，喜歡甜點的可以多加點，攪勻後倒入冰格中，放入冰箱冰凍。多餘的放入冰箱冷藏，隔日做果乾要用。
步驟 3
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隔日取出，就是這樣一塊一塊的，很方便儲存。每次喝取出一兩塊沖水攪勻就可以喝，太方便了，而且果汁還是很新鮮！
步驟 4
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時不時取出兩塊來做水果茶，秒殺外面賣的，因為自己做，料足！
步驟 5
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果肉放入水中煮半小時，取出衝一下水龍頭的水，這樣挖果肉的時候不燙手，果肉也緊緻很多。
步驟 6
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用不鏽鋼勺子把沾在果肉上的網去掉，再挖出果肉，放在漏網上把多餘的水滴乾。
步驟 7
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按一層白糖再放一層果肉，再放一層白糖的順序，把果肉醃製好，封上保鮮膜，隔日。
步驟 8
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取出醃製好的果肉，把果肉放入多餘的百香果汁中浸泡一下。
步驟 9
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取出，和一點點的玉米澱粉，然後擺盤，上面澆一點果汁，入烤箱。烤箱上下150攝氏度，烤30分鐘，翻邊，再烤30分鐘。按照個人喜歡的軟硬程度，決定烤的時間，喜歡硬的可以烤乾點，喜歡軟的這樣就差不多了。
烤好的成品！酸酸甜甜，太好吃了！