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連年重茬種植 連年重茬的種植,會使土壤種的害蟲和病菌不斷的累積,導致病蟲害的發生機率和病重較為嚴重,而且土壤中的養分不斷的消耗,導致植株生長弱勢,對於環境的抗逆性下降,出現黃葉幹尖現象。

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播種時間不當 大蒜是喜冷涼的作物,適宜生長溫度在12-16度,隨著全球氣候變暖,以前適宜播種的時間溫度在不斷改變,冬前幼苗過大...

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病蟲害影響 蒜蛆是蒜苗在種植是常見的蟲害,也是主要蟲害,它是腐食性害蟲,在危害時極易蒜苗。

一、蒜苗黃葉幹尖是什麼原因

1.連年重茬種植

連年重茬的種植，會使土壤種的害蟲和病菌不斷的累積，導致病蟲害的發生機率和病重較為嚴重，而且土壤中的養分不斷的消耗，導致植株生長弱勢，對於環境的抗逆性下降，出現黃葉幹尖現象。

2.播種時間不當

大蒜是喜冷涼的作物，適宜生長溫度在12-16度，隨著全球氣候變暖，以前適宜播種的時間溫度在不斷改變，冬前幼苗過大，養分消耗過大，易黃葉幹尖，蒜苗耐寒性降低，易受凍害，春季早衰。

3.病蟲害影響

蒜蛆是蒜苗在種植是常見的蟲害，也是主要蟲害，它是腐食性害蟲，在危害時極易蒜苗出現黃葉幹尖現象，另外栽培管理不當，導致植株感染上病害，會產生黃葉，出現早衰現象，影響產量和質量。

4.缺乏營養

蒜苗的根系較淺，吸收能力較弱，所以對於土壤的肥力要求較高，尤其是氮、鉀元素，在種植過程中如果出現肥力缺乏，就會導致植株營養不足而造成黃葉幹尖。

蒜苗，又叫青蒜（不見光時為蒜黃）。品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它生長在農田裡，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。那麼，蒜苗黃尖是怎麼回事，又該如何防治呢？

大蒜苗期葉片尖端出現枯黃乾死，俗稱黃尖。只要在生產中採取相應的措施，便可避免黃尖現象的發生。

蒜苗黃尖病因及防治：

1、產生黃尖的主要原因：重茬種植；地蛆危害根部；“斷奶”（也叫）“退母”或“爛母”）枯黃，這是一種生理現象。

2、防治措施：

①輪作。大蒜不能重茬，頭茬種過大蒜的田土不能接著再種。重茬種植不但蒜苗會黃尖，還會產生其它病害，而且長勢不好，影響產量和質量。

②及時防治地蛆。一般殺蟲劑便可防治。

因此，在“斷奶”前一定要追肥供水，使土壤中有足夠的營養供應。“斷奶”肥一般以在播種後20-30天追施為宜，每畝追施腐熟人畜水糞1000公斤，尿素15-20公斤。用0.1%的磷酸二氫鉀溶液作葉面肥追施,這樣便可減輕或避免蒜苗黃尖的發生,並能促進以後花薹和蒜瓣的分化。

ps：蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境汙染引起的疾病。

蒜苗對於心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟。在各地都能生長，而且產量高品質好。如山東臨沂等地大規模種植，經濟效益可觀。

1、正常的生理現象

植株生長迅速，需要的養分增加，而種蒜內營養消耗淨盡，這時大蒜生長依靠根系吸收營養，在大蒜生長“爛母”期，在由蒜母供應營養轉為根系吸收營養的過程中，蒜苗營養青黃不接，供需不平衡，便出現黃葉，顏色由淺至深，直至幹尖產生。這種正常的生理現象通常在植株下部1～4片葉上出現，紅皮蒜在六葉期發生，白皮蒜在十葉期發生。

2、不正常氣候的影響

大蒜是冷涼蔬菜，莖葉生長的適宜溫度為12～16℃，當氣溫達到26℃以上時，葉片呼吸旺盛，水分蒸騰大，養分消耗多，這時在植株上部葉片頂端產生黃葉，從葉尖向基部逐步發展，進而出現幹尖。如遇上乾熱風，對葉片危害更重。發生越早，危害越重。

3、栽培措施的影響

土壤過幹或過溼，肥力不足，極易出現黃葉幹尖。另外連年重茬種植，密度過大，缺乏氮素或鉀素肥料也易出現黃葉幹尖現象。常在植株上部葉片上發生。

4、大蒜退化或感染病毒

由於大蒜長期用蒜瓣進行無性繁殖，造成大蒜退化，生長勢降低，抵抗病害能力及適應不良環境的能力下降，若遇上不當的栽培措施，便產生黃葉，出現早衰，嚴重影響蒜薹和蒜頭的產量和品質。

針對上述黃葉幹尖產生的原因，可採取下列預防措施：

1、精選優種選擇蒜瓣肥大、底芽齊全、頂芽肥壯、色澤潔白、無傷口、無病斑的蒜瓣作種。

2、提純復壯建立大蒜種子田或者用氣生鱗莖繁殖，恢復大蒜種性，提高生活力。也可以莖尖培養，培育無毒的脫毒大蒜。

3、精心栽培。

（1）選擇土質疏鬆，肥力較高的砂質壤土，種植前力爭畝施農家肥4000公斤。

（2）合理密植，按株距8釐米，大行距20釐米，小行距6釐米栽植，畝保苗40000株。

（3）苗期畝撒施草木灰100公斤，既防止土壤乾裂傷及蒜根，可增施鉀肥。

（4）掌握蒜苗生長期墒情，保持田間持水量60%～70%，否則，土壤過幹過溼都易產生黃葉幹尖現象。

（5）在“爛母”前10～15天，畝施尿素10公斤，保證此期根系吸收。

（6）蒜苗生長前期，定期葉面噴施抗枯寧，疫黴清、碧邦植物免疫光合液肥噴施3次等，提高抗逆性。

（7）在外界氣溫高、晝夜溫差小時早晚噴霧清水，補充水分或噴施150毫克/公斤的亞硫酸氫鈉，抑制植株營養消耗，減少葉片水分蒸發，緩解乾熱風的危害，延緩葉片發黃和植株早衰。

（8）防治地蛆，就是蔥蠅、種蠅。其主要危害大蒜、洋蔥和蔥，簡便的防治方法是發現為害後用50%馬拉硫磷乳油、50%地蛆靈乳油或毒死蜱500倍液灌根，結合澆水把瓶蓋扎一個小洞放在進水處前讓它一滴一滴慢慢流。

關於蒜苗黃葉幹尖是怎麼回事就為大家介紹到這裡，如果蒜苗出現黃葉幹尖的情況，可以根據上述內容判斷產生這種現象的原因，並採取合理的防治方法，避免影響蒜頭和蒜薹商品率的提高。