獼猴桃修剪相對複雜，需要一定的技術含量。很多果農在修剪時總會進入一個誤區，導致修剪效果不佳。獼猴桃樹的修剪程度應根據品種、長勢等因素來決定，如果盲目的修剪，會影響果樹的生長和產量。果樹結果會消耗掉大量的養分，所以每年採摘結束後是果樹積累營養的時候，此時修剪會影響營養的貯存，影響來年的坐果，一般可在落葉後進行修剪。在修剪時一定要根據樹形合理的去除枝條，不要因為心疼長勢健壯的枝條而影響了整體樹形。修剪過的枝條要及時清理出園，防止病蟲害的傳播。

獼猴桃修剪分為冬剪和夏剪，冬剪時期在十二月到來年的二月份，夏剪在每年的八九月份進行。冬剪主要是選擇合適的結果母枝，一些生長較弱的母枝要及時的去除，留下的母枝枝條上不宜留太多的嫩芽，最多留有10個左右即可。對於一些無價值徒長的枝條，可從根部去除。冬剪要注意一些病蟲枝，剪掉後要及時的銷燬。

夏剪的目的主要是減少無用的營養消耗，提高養分的利用率，保證當年果實的產量和質量。如果枝條上萌發的嫩芽過多，要及時的去除，保留一個即可。抽出的新梢如果生長過於旺盛，可剪掉頂梢，控制其生長，保證下部的發育。對於一些長勢旺盛的結果枝，也要對其進行摘心處理。一些瘦弱和密度過大的枝條也要及時去除，保證樹體的通風透光。

獼猴桃果樹修剪

獼猴桃的生長勢強,枝長葉長，又極易抽生新梢，整形完成後每年都要透過修剪調節生長和結果的關係，使植株保持強旺的長勢和結實能力。

獼猴桃的修剪根據修剪時間分為冬季修剪和夏季修剪。一般要加強盛果期樹的剪。

一、冬季修剪

冬季修剪又稱休眠期修剪。冬剪的時間一般應在12月下旬左右落葉後樹液全部迴流根部後開始，到第二年元月下旬樹體休眠期間進行，以冬至前後修剪最好。修剪要調整結果枝蔓和生長枝蔓的比例，一般3.3平方米內留4個結果母枝蔓，每個結果母枝蔓可抽生4～5個結果枝蔓，第二年能產生16～20個結果枝蔓，每個結果枝蔓留3個果。葉果比為7:1～8:1。

（一）冬剪的主要任務

整形後的冬剪的主要任務是利用短截、回縮和疏除等修剪技法，使幼樹儘快成形，適期結果；成年樹生長旺盛，豐產穩產；老樹更新復壯，延長結果年期。選配適宜的結果母枝均勻分佈在架面，形成良好的結果體系，同時對衰弱的結果母枝進行更新復壯。

1.骨架枝蔓的培養

在幼樹和初結果樹進行。利用發育壯實的發育枝蔓培養，一二年生枝條可隨意拉枝，三四年生枝蔓可就近培養。

2.枝蔓更新

在結果期進行。主要因為獼猴桃結果後枝條下垂而衰弱。可以採用抬高枝蔓角度來增強樹勢，去弱留強，是養分集中。利用發出的強旺枝蔓、徒長枝蔓、發育枝蔓替換衰弱枝蔓。

3.主蔓修剪

以留芽量定結果量。幼樹期和初結果期一般只剪除細弱副梢、多餘的徒長枝和病蟲害危害枝蔓。盛果期後留芽量以結果母枝的長度來確定。美味獼猴桃宜留長，中華獼猴桃宜留短。長枝蔓結果品種宜留長，中短枝蔓結果品種宜留短。

4.剪除細弱枝蔓、枯死枝蔓、病蟲枝蔓、過密的大枝蔓、交叉枝蔓、重疊枝、蔓競爭枝蔓、生長不充實的發育枝蔓及根際萌櫱枝等。

獼猴桃修剪時間可能由於地方區域的不同，具體的時間可能也會有所區別。但是大部分都是以農曆年前的兩個月份為最佳修剪時間，一般獼猴桃修剪都是要求在年前處理完成，並對預留的結果母枝進理枝綁紮，具體時間就是以獼猴桃掉完葉至農曆年前的一段時間。

獼猴桃的修剪技巧主要是：留枝距離適當，去除特別強枝以及弱小枝，主要保留中庸枝為結果母枝。

1、冬季修剪時間，一般獼猴桃在採果結束自然落葉至農曆年前的這段時間。大致時間為12月中旬至次年2月初期

2、夏季修剪時間，一般在獼猴桃坐穩果開始膨果後，也是獼猴桃結果枝條的生長茂盛期。大致時間在5月中旬至7月初。

3、由於地方區域的不同，各地獼猴桃修剪時間也會有所區別，應該根據當地的氣候特點選擇最佳修剪時間。

1、在農曆年前進行的對獼猴桃的這次修剪，是保證獼猴桃產量及後期管理難易度的一次重要修剪，

2、對獼猴桃預留結果母枝選擇修剪，應該根據獼猴桃整體的樹勢，以及栽種密度情況來確定留枝數量，對於樹勢較大的、間距合適又無遮擋的獼猴桃，一般都是選擇左右主枝各留結果母枝數30枝左右，兩邊的主側枝上根據枝條的抽發情況各留15枝，留枝的間距要求要大於20公分以上，不要留枝過密。

3、結果母枝的選留，根據多年獼猴桃的管理經驗分析，一般當年抽發過於茂盛的枝條，很容易出現開花質量不高、坐果率也不高，中庸的枝條最好，開花分化質量以及坐果率等情況都好於哪些茂盛枝。

本次的獼猴桃修剪對結果母枝的選留，應該是留中庸枝條，剪去強枝及弱小枝，這裡注意的是要根據獼猴桃整體枝條的抽發情況而定，如果枝條抽發不多，還是要選留一些強弱枝進行補充空位。

4、對於有一些長勢良好，而且枝條特別長的，但在主枝上又無其它枝條的，不必剪去該長的部分，將該枝條綁紮後，再將長的部分轉個頭回來，填補在空位上，這種方法經過實踐而且開花坐果的效果也很理想。

5、夏季修剪主要以掐尖為主，發現獼猴桃新抽發的枝條過長的，如果是留為明年結果母枝的可以只剪去前端的稍尖部分，對於其它的枝條可以適當剪長截一些，因為夏季處於高溫高溼天氣，應儘量透過修剪讓其枝葉能夠通風透光，以減少病蟲害的發生。

獼猴桃修剪的最佳時間以自然落葉至農曆年前的時間為最好的時間，獼猴桃在該時期還處於休眠狀態，修剪也不會引起傷流現象，而且天氣溫度也適合人們戶外進行修剪綁枝。

修剪時儘量保留中庸枝條為結果母枝，以保證開花質量及後期坐果率，根據獼猴桃樹勢整體情況，確定預留結果母枝條數量，留枝間距應該在20公分以上，對主枝上出現長段無枝空位的，可以用其它方位的長枝條綁紮回頭進行補位。