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  • 1 # 歐陽千里

    近期,飛天茅臺酒的零售價再次突破2000元,各大媒體都對其進行了報道和解讀。綜合報道內容可知,當前一批飛天茅臺的價格徘徊在1700元左右,部分終端價標到了2000元以上。其實,在去年春節期間,飛天茅臺就邁上過2000元大關,而且漲價的也不止茅臺,五糧液、洋河、瀘州老窖等高階白酒也紛紛漲價,高階白酒漲價的底氣到底何來?

    從2016年開始,白酒逐漸走向復甦,特別是在今年形成了全面復甦的勢頭,從茅臺成為全球市值第一的酒廠,知名白酒股也強勢大漲。難道整個白酒行業的復甦是高階白酒漲價的底氣嗎?應該說的確有這部分原因的存在,但是並非主導因素。

    據業內人士稱,供不應求、原材料上漲以及人們生活收入水平的不斷提高是高階白酒價格高“燒”不退的主要原因。

    個人認為,說到漲價的底氣,最終還要歸於酒企的品牌力以及對於品質的自信。

    隨著人們生活水平及收入的不斷提高,購買力不斷增強,人們對一線二線等中高階白酒品牌的忠誠度更高、消費能力更強,對於高階白酒的需求也越來越大,而在廣大消費者心中,高階白酒即是知名白酒品牌的高階白酒,而不只是看價格的高低,品牌是優先考慮的,如若在街頭隨機採訪一下“你認為的高階白酒是什麼?”,相信會有80%以上的消費者會毫不猶豫張口說出,茅臺、五糧液。

    當前白酒的市場競爭,尤其是高階白酒,表面上是在賣產品,實際上,賣的是品牌,競爭在於品牌。白酒作為商品,並不是以售賣出白酒為滿足,還要賣出白酒文化為需求,品牌在一個產品利益關係中佔據中心位置,在競爭中,發揮出一定的品牌力。

    品牌力是知名度、美譽度、產品力等綜合因素的有機結合,是指消費者對某個品牌形成的概念對其購買決策的影響程度,一個品牌要在競爭中脫穎而出,在消費者的心智中佔有一席之地,就要使品牌的商品有強大的生命力,樹立有助於強化品牌個性的品牌文化,實施有效的品牌傳播,進行正確的品牌延伸,很多高階白酒品牌便做到了這一點。

    也正是因為強大品牌力的影響下,高階白酒的供需關係出現了變化,供不應求。前段時間茅臺直營店開展促銷活動,飛天茅臺1399元一瓶,吸引眾多顧客到現場搶購,場面失控,甚至引民警鳴槍示警,該事件也折射出當前酒水市場對高階白酒的需求以及消費者對高階白酒的態度。

    為什麼會出現供不應求的現象呢?這源於高階白酒的釀造工藝,原酒(含濃香、醬香型)的產能都至少3年左右的週期,相對穩定,原酒的產能不能大幅提升;由於白酒行業集中度不斷提高,市場份額向優勢一線品牌集中,需求上升的同時,原酒並不能大幅上升導致供不應求,一線品牌吸引力加大後引起不斷漲價。可以說,供不應求是目前高階白酒酒價高燒不退的最直接原因。

    在任何時候,品質都是產品的基礎和根本。萬丈高樓平地起,地基是必須要打好的第一步,也是決定高樓能否萬丈的一步,而“萬丈高樓“般的高階白酒,地基便是品質,高階白酒的背後都是有品牌背書、歷史背書的全國知名酒企,歷史悠久的釀造工藝,經驗豐富的釀酒大師,獨具特色的地理位置,精挑細選的釀造原料等都是其高品質的保證,酒企相信其價值可以匹配它的價格,甚至可以支撐更高的價格,而這種對於自身酒體品質的自信,也是高階白酒酒企漲價的最根本的底氣所在。

    價,可以漲,但一味漲價、盲目跟風漲價,可能會適得其反。度,要掌控好。

  • 2 # 一雨一彩虹00

    行業復甦

    白酒行業渡過了”黃金十年“之後,便幾乎沒有太大的漲幅,不過在2016年開始逐漸走向復甦,特別是在今年形成了全面復甦的勢頭。

    經濟水平

    加之消費者的經濟水平提升,以往那些出現在名企、機關等餐桌上的茅臺夢之藍等名酒,已經成功的走入到了普通來百姓的聚會上。以往消費者買酒考量的是價格,現在消費者買酒更多的是看重酒的品質、檔次、養生等因素,所以對於知名白酒的追求也在不斷提升,從而引起了知名酒企的超額完成、持續上漲。

    如果以上為客觀因素的分析,那麼下面將給大家帶來的是主觀的原因,這些不可避免的因素造成了白酒的必然漲價。

    其一:今年對於環保的審查監督非常嚴格,導致白酒包裝的成本增加。

    其二:國家出臺的“限載令”,導致所有原材料的價格上漲15%

    其三:面對“營改增”的推行,原本合理的避稅,變成了非法,營業稅也從3%上調至17%。

    其四:經濟水平的提升帶動了物價的上漲,物價的上漲也必然帶動人工成本的上漲。

  • 3 # 月上柳梢頭人約黃昏後

    謝邀,就拿洋河來說,尤其是夢之藍,漲價真的是自信滿滿的,首先說夢九,在地下酒窖窖藏達到二十年以上才能問世,這二十年人家的陳本都在增高,第二,市場需求量大,一瓶難求,物以稀為貴。再者以往消費者買酒考量的是價格,現在消費者買酒更多的是看重酒的品質、檔次、養生等因素,所以對於知名白酒的追求也在不斷提升,從而引起了知名酒企的超額完成、持續上漲。

  • 4 # 操奇制勝

    從白酒行業盈利情況來看,白酒行業“二八分化”態勢越發明顯,行業集中度顯著提升。中國酒類流通協會會長王新國指出,去一年,19家白酒上市公司,總營收達到2086億元,佔白酒營收總額近40%,同比增長近30%,是行業平均水平的兩倍多。也就是說,19家白酒上市公司,完成了白酒全年利潤的半壁江山。

    白酒價格未來還有多少上漲空間?中金公司預測,未來10年高階酒將邁入1000元以上時代,而二線白酒品牌也將在500~1000元價位迎來歷史性機遇。素有茅臺鼓吹手之稱的中金公司,還預計到2028年,每瓶茅臺酒出廠價將漲至4000元。

    酒價提振,彰顯行業景氣度,也為酒企未來業績增長帶來利潤空間。而龍頭企業有望憑藉上游議價能力獲得競爭優勢。

    此次名酒集中提價體現出龍頭企業對目前市場動銷情況及後續可持續性的信心,行業需求雖然總量或變化不大,但各價位段及不同地域的集中度加速提升。後續茅臺供給缺口及營銷體制改革導致的一批產品價格不斷走高,將為高階酒企帶來利潤空間。整體來看,核心名優酒企的挺價將大機率順利執行,二季度業績或將保持較高增長。

    目前多家酒企紛紛上調產品價格,凸顯出行業整體的高景氣度。當前白酒行業情況要優於2011年,從需求結構看,民間需求佔比從2011年的10%,上升至2018年的45%,成為驅動白酒行業增長的重要力量。

  • 5 # 賣酒買雞

    因為人家前期已經培養了這麼多消費的客戶,現在正是割韭菜的時候,況且酒文化在中國也是由來已久。現在辦什麼事情都是酒桌上拍板決定的太多,所以呢就像吃飯一樣,你得吃啊。況且一個品牌,他之所以今天冷落漲價,那是因為他前期已經做了這麼多投入,就像現在的茅臺下面的天朝上品這個品牌,他現在也是,將非常低,但是能走量,那等到它的客戶群體培養到像今天消費茅臺的群體這麼多的時候,他肯定會漲價。

  • 6 # 賣酒買雞

    因為人家前期已經培養了這麼多消費的客戶,現在正是割韭菜的時候,況且酒文化在中國也是由來已久。現在辦什麼事情都是酒桌上拍板決定的太多,所以呢就像吃飯一樣,你得吃啊。況且一個品牌,他之所以今天冷落漲價,那是因為他前期已經做了這麼多投入,就像現在的茅臺下面的天朝上品這個品牌,他現在也是,將非常低,但是能走量,那等到它的客戶群體培養到像今天消費茅臺的群體這麼多的時候,他肯定會漲價。

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