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  • 1 # 我❤️永恆

    1.土豆上鍋蒸至30分鐘。

    2、土豆搗成泥,加入玉米澱粉,鹽,白糖。

    3、壓成小塊圓形放平底鍋煎至金黃即可。

  • 2 # 使用者1667111598530

    .首先把洗乾淨的兩個土豆先去皮,再用刀切成薄片切好的土豆片正好是350克裝入底盤中。

    2.上鍋蒸熟,蒸了12分鐘就熟了,蒸熟的土豆用筷子一戳就爛就可以。

    3.倒入大碗中按壓成土豆泥,然後加入鹽調味混合均勻,加入150克的土豆澱粉100克的玉米麵用筷子攪拌均勻,下手揉成團我們取一小塊面用手攥緊,揉成土豆丸子,土豆丸子全部揉好以後把土豆丸子擺入蒸鍋中水開後蒸15分鐘。

    4.接下來把大蒜剁碎裝入碗中,小蔥切碎裝入碗中,小米辣切成圈裝入碗中,再倒入生抽,香醋,攪拌均勻就可以啦。

    5.土豆丸子蒸熟了擺入盤中非常的Q彈看著就非常的好吃,能當主食又能當菜,蘸上自己喜歡吃的料汁,吃十幾個都不覺得多,有著玉米麵的香味,孩子吃可以不放小米辣

  • 3 # 使用者5815690951269

    .首先把洗乾淨的兩個土豆先去皮,再用刀切成薄片切好的土豆片正好是350克裝入底盤中。

    2.上鍋蒸熟,蒸了12分鐘就熟了,蒸熟的土豆用筷子一戳就爛就可以。

    3.倒入大碗中按壓成土豆泥,然後加入鹽調味混合均勻,加入150克的土豆澱粉100克的玉米麵用筷子攪拌均勻,下手揉成團我們取一小塊面用手攥緊,揉成土豆丸子,土豆丸子全部揉好以後把土豆丸子擺入蒸鍋中水開後蒸15分鐘。

    4.接下來把大蒜剁碎裝入碗中,小蔥切碎裝入碗中,小米辣切成圈裝入碗中,再倒入生抽,香醋,攪拌均勻就可以啦。

    5.土豆丸子蒸熟了擺入盤中非常的Q彈看著就非常的好吃,能當主食又能當菜,蘸上自己喜歡吃的料汁,吃十幾個都不覺得多,有著玉米麵的香味,

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