海鮮泡菜煎餅的做法：

備用食材：主料：韓式辣白菜100克，肉末100克，鮮蝦6只，魷魚1條， 調料：蔥4根，生薑2片，食用油適量， 烹飪時間：小於一個小時，烹飪難度：一般

操作過程：

第一步：準備好所有材料，主料：韓式辣白菜100克，肉末100克，鮮蝦6只，魷魚1條， 調料：蔥4根，生薑2片，食用油適量，

第二步：將辣包菜切碎些，將蝦去殼，然後挑出來蝦腸蝦線，魷魚卻皮後治淨，然後將魷魚和蝦仁放入沸水中，焯水趟幾秒撈出來後切成小丁狀，

第三步：把辣白菜，蝦和魷魚加入肉末中，然後加入薑末，打入雞蛋，然後攪拌均勻後加入麵粉攪勻，在加入切好的蔥末攪拌均勻即可，

第四步：煎鍋中加少量油燒熱，用湯勺舀適量入鍋先煎一面，然後將翻面反過來，將第二面煎至金黃色就好了，

第五步：從鍋中撈出來，如果想趁熱吃的話，真正的是不夠吃，簡直太美味了，好了，爽口美味的海鮮泡菜煎餅就這樣做好了。

洋蔥半個，豬瘦肉一塊。把所有的原材料都切碎，豬肉剁成末備用。在肉末里加適量水，麵粉，往一個方向攪拌成黏稠的麵糊。然後加洋蔥粒跟泡菜，泡菜汁一起攪拌成麵糊，有了泡菜汁的加入。全部材料攪拌均勻以後，煎鍋開大火，放適量的油，油燒到5成熱，舀麵糊下去，然後用勺子推開攤成餅狀。一面煎到定型以後翻面繼續煎，兩面金黃就可以出鍋。