扁豆系豆科，蝶形花亞科，扁豆屬於自花授粉作物，有很好的食用和藥用價值。

扁豆要掐尖整枝，可以參考扁豆下面的管理方法：

①、搭架整枝。

扁豆苗高30cm時，搭設"人"字架，架高1.7~2米，及時扶苗上架。主蔓長到1.2~5米時，要整枝打頂，促使下部多生子蔓、孫蔓和花芽，這樣可以多開花，多結莢。

②、肥水管理方法。

扁豆的施肥次數與用量，以苗情和掛果量而定。扁豆長季節栽培，要認真做好水分管理工作。，南方地區春季雨水較多，生長前期應作好排漬工作，保持田間乾爽。進入夏，秋季節後，天氣乾燥應做好防旱保溼工作，及時補灌水或澆水，緩解旱情，促進扁豆生長和均衡增產。

扁豆田間管理

(1)搭架整枝當扁豆苗高30釐米時，搭設“人”字架，架高1。7-2米，及時扶苗上架。主蔓長到1。2-1。5米時，及時整枝打頂，促使下部多生子蔓、孫蔓和花芽，多開花，多結莢。第一花序以下各節的側枝一律打去，以促進早開花。進入結莢盛期後，剪去下部老枝、老葉和莢少的側枝，改善田間通風透光條件；特別是進入高溫季節後，更應堅持整枝摘心，控制植株徒長，延長結莢時間。

如果高山扁豆栽培要爭取早期產量，可採取以下方法整枝：當主蔓長到50釐米時摘心，促發下部花芽；當花蕾形成後，每個花序留10個大蕾掐尖，促進早熟和大莢形成；子蔓長到架尖打頂，以後側蔓均留1-2節摘心，促進平衡增產；在中後期，要疏除老葉、弱枝等，以利於通風透光。

(2)肥水管理施肥原則為：重基肥，輕追肥，多次補施莢肥，促進多生花序，多結莢。扁豆幼苗移栽緩苗後，澆一次稀薄糞水,促進新根的生長。緩苗後到現蕾期，直播田塊從定苗到現蕾期，要控制澆水追肥，防止徒長，促進側枝形成。在施足基肥的前提下,開花前一般不追肥；初花期可追肥一次，每畝施稀糞水1000-1500千克；第一花序坐莢後追施一次肥，每畝用複合肥8-10千克澆施;進人結莢中期，一般8-10天追一次肥，每畝用複合肥5-6千克進行饒施。

扁豆的施肥次數與用量，要視苗情及掛果量酌情而定。扁豆高山長季節栽培，要認真做好水分的管理工作。南方地區春季雨水較多，生長前期應做好清溝排漬工作，保持田間乾爽。進人夏、秋季節後，天氣容易乾旱，此時應做好防旱保溼工作，及時補灌水或澆水，緩解旱情，促進扁豆生長髮育和均衡增產。

扁豆田間管理(1)搭架整枝當扁豆苗高30釐米時，搭設“人”字架，架高1。7-2米，及時扶苗上架。主蔓長到1。2-1。5米時，及時整枝打頂，促使下部多生子蔓、孫蔓和花芽，多開花，多結莢。

第一花序以下各節的側枝一律打去，以促進早開花。進入結莢盛期後，剪去下部老枝、老葉和莢少的側枝，改善田間通風透光條件；特別是進入高溫季節後，更應堅持整枝摘心，控制植株徒長，延長結莢時間。 如果高山扁豆栽培要爭取早期產量，可採取以下方法整枝：當主蔓長到50釐米時摘心，促發下部花芽；當花蕾形成後，每個花序留10個大蕾掐尖，促進早熟和大莢形成；子蔓長到架尖打頂，以後側蔓均留1-2節摘心，促進平衡增產；在中後期，要疏除老葉、弱枝等，以利於通風透光。

(2)肥水管理施肥原則為：重基肥，輕追肥，多次補施莢肥，促進多生花序，多結莢。 扁豆幼苗移栽緩苗後，澆一次稀薄糞水,促進新根的生長。緩苗後到現蕾期，直播田塊從定苗到現蕾期，要控制澆水追肥，防止徒長，促進側枝形成。

在施足基肥的前提下,開花前一般不追肥；初花期可追肥一次，每畝施稀糞水1000-1500千克；第一花序坐莢後追施一次肥，每畝用複合肥8-10千克澆施;進人結莢中期，一般8-10天追一次肥，每畝用複合肥5-6千克進行饒施。

扁豆的施肥次數與用量，要視苗情及掛果量酌情而定。扁豆高山長季節栽培，要認真做好水分的管理工作。南方地區春季雨水較多，生長前期應做好清溝排漬工作，保持田間乾爽。

進人夏、秋季節後，天氣容易乾旱，此時應做好防旱保溼工作，及時補灌水或澆水，緩解旱情，促進扁豆生長髮育和均衡增產。

首先要肯定回答的是：要。因為扁豆在生長的過程中適當地進行掐尖整枝，這樣有助於豆角的生長，能夠更好地保證扁豆的質量和增收。

在現實生活中種植扁豆的菜農較多，但多數菜農都是按照以前種植露地豆角的經驗，很少進行整枝，導致豆角枝條雜亂，相互遮陰，側枝的花芽分化減少，開花坐莢率低，中後期產量較低，在高溫季節“伏歇”嚴重，效益降低。那麼，菜農應該如何進行扁豆的掐尖整枝呢?我的經驗是：

第一步：當扁豆苗長到25釐米高時，及時搭人字架引蔓上架，架高180釐米，因種植密度大，其整枝要求早而多次。

第二步：當主麥一般生長出來六片葉的時候，就要進行摘心，下部的側芽會與主枝爭奪營養，影響主枝的長勢。當下部側芽長到2-3釐米時就應及時進行疏除，以改善植株基部的通風透光性，促進主枝的粗壯。

第三步：當子蔓長出2～3片葉時摘心，將主枝上產生的側枝進行摘心　當主蔓中上部的葉腋中同時萌發花芽與葉芽時，應及時將葉芽抽生的側枝進行疏除;當葉腋只萌發葉芽而沒有萌發花芽時，可等側枝長到2片葉時進行摘心，這樣也可促進側枝上形成一穗花序，從而增加花芽數量，提高坐莢率。

第四步：當孫蔓長出4～5片葉摘心，促生花序、結莢和生新蔓。若新蔓有徒長趨勢，應及時摘心，控制其徒長，以實現植株始終叢生狀，開花結莢不間斷，多開回頭花，以提高產量。

第五步：就是主枝摘心了。當主枝長到棚架之上時就要及時摘心，這樣有利於控制植株的生長，增加側枝的數量，促進側枝花芽分化，提高坐莢數量。

好了，今天的回答就到這裡，不知其他同行對扁豆掐尖整枝是怎樣的做法？回答中如有什麼不當之處，敬請賜教！

扁豆其實並不需要掐枝，可以任其發揮生長，扁豆長至30㎝左右應搭架，搭架可以選竹竿插成籬笆牆讓扁豆自行攀爬，

種植扁豆其實很簡單，只要不缺水和肥基本上不用管理，扁豆屬於自花授粉，種植上也沒什麼要求，

在我們農村田間地頭，牆角到處都有豆角的身影，從來沒有打理過，產量也絕對是槓槓的