紫砂壺泡茶好處多多，用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保茶真髓，一般來說紫砂壺用來泡那種半發酵茶或者是全發酵茶最好，而紫砂壺泡茶最好是一壺一茶（一把壺只泡一種茶），清水泥的比較適合泡烏龍茶，自擬的適合普洱萊陽，所以泡不同的茶，應該選用不同的壺。 主要說說常見的四種茶：紅茶、普洱、鐵觀音和綠茶。 段泥、本山綠、淡色天星泥壺、淡色青灰泥、清水泥的壺絕對不適用紅茶、普洱茶、黑茶，特別是本山綠和段泥用黑茶泡過後壺壁吸取黑色茶垢，出現人工吐黑； 朱泥、紅泥的壺：四種茶都可以用 ，泡鐵觀音等烏龍茶更佳好點； 壺口小的壺：不合適用鐵觀音； 底槽清，低溫燒製的壺、清水泥的壺：對任何茶葉均比較適中； 深色天星泥、深色青灰泥壺用紅茶比較合適 普通紫泥、深色紫泥的壺：用普洱、紅茶、黑茶相對比較好養一些，其他茶也可以泡養； 容量大的壺：不合適泡綠茶 ； 容量小的壺：比較合適泡綠茶； 段泥、淡顏色的泥料：用碧螺春、龍井，毛尖比較合適； 壺口大的壺：比較合適泡鐵觀音 清水泥的壺：比較合適泡紅茶 高溫燒製的底槽清（豬肝色）：用紅茶、普洱比較合適。 降坡泥壺：鐵觀音比較合適 老紫泥的壺：用紅茶比較合適 有必要注意的是黃金段，老段，本山綠，灰色的等淺顏色的壺不可用發黑的茶汁泡養。朱泥壺在冬天用的時候要注意溫差，不可貿然澆熱水，要先溫壺。因為朱泥收縮比極大，熱脹冷縮容易開裂！