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1 # 使用者7332435870674
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2 # 新疆詩人何毅tianya
材料：三黃雞一隻、黃芪適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、紅棗適量
做法：
1、雞塊涼水下鍋焯水出浮沫後撈出洗淨。
2、燉鍋裡放入輔料，放入雞塊，加水，水的量不必太多，剛剛沒過雞塊即可，蓋蓋子，啟動湯粥功能。
3、雞湯煲好後加枸杞，適量鹽即可。
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3 # 蒼海橫流10
三黃雞半隻
黃酒半碗
輔料
生薑適量鹽適量
步驟1
雞肉洗乾淨，放入鍋中焯水後瀝乾
步驟2
鍋重新洗乾淨，倒入色拉油和少許麻油
步驟3
倒入雞和生薑。
炒至雞肉稍微焦黃
步驟4
倒入黃酒和水
步驟5
煮20分鐘左右，開啟蓋子加入少許鹽翻炒均勻
1/3分步閱讀
先把宰殺好的母雞，去掉頭、腳、內臟後，洗乾淨，剁成方塊，把準備好的猴頭菇去蒂，洗乾淨後浸泡，等猴頭菇發脹後，將猴頭菇裡面的水分擠掉，這樣可以去除猴頭菇的苦味，然後再將猴頭菇切成片，厚度為2毫米左右;再把黨參、大棗和黃芪洗淨，浸軟一下備用。
2/3
將切好的母雞放入燉鍋內，加入適量的水，把切好的猴頭菇和浸軟後的黃芪、黨參和大棗放入，加入薑片和蔥花，再放適量的料酒，將需要的材料放好後，用文火慢慢的燉。
3/3
燉到雞肉差不多熟爛的時候，放入適量的鹽，調味一下，那麼這道養生食譜就完成了。