澤蘭根實際是中藥澤蘭的地下根莖，別名，地參 、地筍、地藕、蟲草參、銀條菜、地龍菜。澤蘭根越來越被大眾所接受，因為澤蘭根的功效非常多，而且效果顯著。下面為大家介紹一下澤蘭根的功效與作用及食用方法。
澤蘭根功效：
常吃地參有以下好處：
對於兒童：
1 、提高智力、促進生長、增強體質。
2 、增進食慾、改善營養不良狀況。
3 、改善失眠，提高記憶力。
4 、幫助產生抗體、激素和酶，提高免疫力、增加血色素。
對於老年人
1、幫助鈣的吸收，治療防止骨質疏鬆症
2、降低血中甘油三酯的水平，預防心腦血管疾病的產生。
那麼是地參中的什麼含量能起到這些功效呢？
地參每100毫克含有 賴氨酸 LYS 0.253毫克 氨酸NH3 0.170 毫克 組氨酸HIS 0.090毫克。
材料
澤蘭10克，水魚1只，生薑3片。
製作方法
先用熱水燙使其排尿後，切開去腸臟洗淨;澤蘭葉研末，納入水魚腹內(肉與甲同用)，放瓦盅內加入冷開水400毫升(1碗多量)隔水燉3小時，調味，加少許米酒服食。每隔一天一次，連服3-5次顯效。
適用人群
準備懷孕的女性
健康提示
澤蘭燉水魚，有活血滋陰，軟堅散結的功效，廣東民間常用以治療後的，婦女等疾患，是孕前的一款好食譜。
原料：地參200g，枸杞、冰糖少量、粳米100g
製作方法：
將地參洗淨切成長條狀。同時放入砂鍋，慢火文煮。
功效：
此粥晶瑩剔透、口感細膩圓潤。適用於氣血雙虛，精神疲乏、四肢無力、、脾胃虛弱、貧血頭暈。尤適婦女 產後食可和血養陰治瘀血不盡，心腹疼痛；衄血、吐血。常食桃面盈腰、精氣神旺。
澤蘭根實際是中藥澤蘭的地下根莖，別名，地參 、地筍、地藕、蟲草參、銀條菜、地龍菜。澤蘭根越來越被大眾所接受，因為澤蘭根的功效非常多，而且效果顯著。下面為大家介紹一下澤蘭根的功效與作用及食用方法。
澤蘭根功效：
常吃地參有以下好處：
對於兒童：
1 、提高智力、促進生長、增強體質。
2 、增進食慾、改善營養不良狀況。
3 、改善失眠，提高記憶力。
4 、幫助產生抗體、激素和酶，提高免疫力、增加血色素。
對於老年人
1、幫助鈣的吸收，治療防止骨質疏鬆症
2、降低血中甘油三酯的水平，預防心腦血管疾病的產生。
那麼是地參中的什麼含量能起到這些功效呢？
地參每100毫克含有 賴氨酸 LYS 0.253毫克 氨酸NH3 0.170 毫克 組氨酸HIS 0.090毫克。
材料
澤蘭10克，水魚1只，生薑3片。
製作方法
先用熱水燙使其排尿後，切開去腸臟洗淨;澤蘭葉研末，納入水魚腹內(肉與甲同用)，放瓦盅內加入冷開水400毫升(1碗多量)隔水燉3小時，調味，加少許米酒服食。每隔一天一次，連服3-5次顯效。
適用人群
準備懷孕的女性
健康提示
澤蘭燉水魚，有活血滋陰，軟堅散結的功效，廣東民間常用以治療後的，婦女等疾患，是孕前的一款好食譜。
原料：地參200g，枸杞、冰糖少量、粳米100g
製作方法：
將地參洗淨切成長條狀。同時放入砂鍋，慢火文煮。
功效：
此粥晶瑩剔透、口感細膩圓潤。適用於氣血雙虛，精神疲乏、四肢無力、、脾胃虛弱、貧血頭暈。尤適婦女 產後食可和血養陰治瘀血不盡，心腹疼痛；衄血、吐血。常食桃面盈腰、精氣神旺。