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  • 1 # 使用者7332435870674

    薄蓋靈芝是靈芝的一種,其中薄蓋靈芝的藥效跟靈芝的藥效相近,而且靈芝煲湯的味道是一樣的美味噢!下面推薦幾種靈芝煲湯的方法:   1、薄蓋靈芝清補湯

      薄蓋靈芝配料:薄蓋靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。

      薄蓋靈芝功效:清潤提神,健脾開胃。

      薄蓋靈芝製法:將薄蓋靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。

      2、薄蓋靈芝田七瘦肉湯

      薄蓋靈芝配料:龍眼肉15克 薄蓋靈芝10克 田七6克 生薑6克 豬瘦肉50克

      薄蓋靈芝功效:益氣養心,祛瘀止痛。適用於冠心病屬氣虛血瘀者,症見胸前悶痛,痛如針刺,時作時止,心悸氣短,身疲乏力,失眠多夢等。

      薄蓋靈芝製法:豬瘦肉、薄蓋靈芝洗淨切片,與龍眼肉、田七、薑片洗淨,共入燉盅內,加開水適量。調味,文火隔水燉30分鐘,飲湯食用。

      3、薄蓋靈芝蹄筋湯

      薄蓋靈芝配料:薄蓋靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。

      薄蓋靈芝功效:健脾安神,益腎養肝,適用於慢性肝炎、食慾不振、體虛乏力、神經衰 弱等。

      薄蓋靈芝製作:將薄蓋靈芝、黃芪裝紗布袋內,扎口;豬蹄筋洗淨與薄蓋靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調味,飲湯食肉。

      4、薄蓋靈芝薄荷飲

      薄蓋靈芝配料:薄蓋靈芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。

      薄蓋靈芝製作:薄蓋靈芝洗淨切片,薄荷切節,谷芽炒香與薄蓋靈芝加水和白糖煮熟至湯濃,下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人,是補腦益智的上乘佳品,

      薄蓋靈芝適用:夏季煩熱、氣虛煩勞等症。

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