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1 # 南元元愛美食
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2 # 南京京科醫院範曉健
你好,楊桃中含有對人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質、酸素。 楊桃是一種水分很多的水果,鮮果可溶性固性物為9%;
每100克可食部分含碳水化物6.2克,維生素C7毫克,內含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養素,是一種營養成分較全面的水果。
楊桃的作用有保護肝臟、降低血脂血糖、消除疲勞感、促進消化、止咳化痰、順氣潤肺、治療感冒,減緩感冒症狀。
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3 # Will初初
楊桃的營養價值: 營養價值高,含蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質,果實好芳香清甜。可加工成蜜餞,果汁能促進食慾,幫助消化、治療面板病的功效。 楊桃,學名五斂子,又名“羊桃”、“陽桃”,因其橫切面呈五角星,故在國外又稱“星梨”。楊桃屬熱帶、南亞熱帶水果,是常綠小喬木或灌木,原產印度,現在馬來西亞、印度尼西亞等國有種植,中國的海南省也有栽培。 楊桃可以分為甜、酸兩種型別,前者清甜爽脆,適宜鮮吃或加工成楊桃汁、罐頭,無論鮮吃或加工,這種楊桃的品質、風味都是相當好的;後者俗稱“三稔”,果實大而味酸且帶有澀味,不適合鮮吃,多用做烹調配料或蜜餞原料。 楊桃外型美觀、獨特,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄,果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口,裡面含有充足的水分。除了可以鮮吃外,部分地區的人在吃楊桃時還會用一些“獨特”的方法,比如說海南人吃楊桃習慣粘上少許的鹽和辣椒,這樣吃起來別有一番風味,會越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚同煮,其湯既甜中帶酸,又可以去除腥味。 楊桃中含有對人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質、酸素。楊桃的藥用價值也很大,它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它裡面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱,清燥潤腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用:它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關節痛。儘管楊桃的作用很大,但腎臟病患者應該少吃楊桃。 楊桃除了對人體健康有益外,對女士的美容也有很好的療效。楊桃裡面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉澱,能有效的去除或淡化黑斑,並且有保溼的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善乾性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法:將楊桃搗爛敷面,每次敷面10———15分鐘,這樣有助於消除黑斑及面色的黑色素。另外,楊桃對減肥有奇效哦。
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4 # 吃貨小差看世界
楊桃是一種水分很高的水果,是一種營養成分比較全面的水果
1.分為甜酸兩種型別,前者清甜爽脆,適合鮮吃,或者加工成水果汁,罐頭等,後者有澀味,不適合鮮吃,常做成蜜餞原料或者調味品。
海南人習慣沾鹽和辣椒吃,三亞用於煮魚湯可去腥味
2.具有藥用價值,對口瘡,咽痛,慢性頭疼,跌打傷腫痛效果比較好。
可以解內臟的熱,清躁潤腸通便,對胃,肺熱者適宜。
葉可利小便,花治寒熱,根治關節痛。
促進食慾,幫助消化
3.美容功效,抑制黑色素,淡化黑斑,有保溼作用,對油性乾淨肌膚效果好。可將楊桃搗爛,敷在臉上
對減肥也有效果
4.楊桃吃法,直接食用。
蛋奶燉楊桃,楊桃塊,牛奶,糖一起煮,開鍋後放涼,加入打撒雞蛋攪勻,蒸治凝固即可
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5 # TaLa弟
優點是 它含有豐富的糖分蛋白質脂肪以及各種纖維素和有機酸等可以對口炎、慢性疼痛等有好的治療效果,能治風熱感冒,消化不良,牙痛等等,還能解酒。
缺點是 楊桃性寒,是脾胃虛寒的人,或者有洩瀉的,要少吃,多吃脾胃受涼,洩瀉會加重。
注意 只是過尤不及,再好的東西,也要適度吃,少吃有好處,多吃了就變成壞處。
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6 # 小孔喔
楊桃的營養價值: 營養價值高,含蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質,果實好芳香清甜。可加工成蜜餞,果汁能促進食慾,幫助消化、治療面板病的功效。 楊桃,學名五斂子,又名“羊桃”、“陽桃”,因其橫切面呈五角星,故在國外又稱“星梨”。楊桃屬熱帶、南亞熱帶水果,是常綠小喬木或灌木,原產印度,現在馬來西亞、印度尼西亞等國有種植,中國的海南省也有栽培。 楊桃可以分為甜、酸兩種型別,前者清甜爽脆,適宜鮮吃或加工成楊桃汁、罐頭,無論鮮吃或加工,這種楊桃的品質、風味都是相當好的;後者俗稱“三稔”,果實大而味酸且帶有澀味,不適合鮮吃,多用做烹調配料或蜜餞原料。 楊桃外型美觀、獨特,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄,果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口,裡面含有充足的水分。除了可以鮮吃外,部分地區的人在吃楊桃時還會用一些“獨特”的方法,比如說海南人吃楊桃習慣粘上少許的鹽和辣椒,這樣吃起來別有一番風味,會越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚同煮,其湯既甜中帶酸,又可以去除腥味。 楊桃中含有對人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質、酸素。楊桃的藥用價值也很大,它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它裡面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱,清燥潤腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。另外楊桃還是醫治咽痛的能手。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用:它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關節痛。儘管楊桃的作用很大,但腎臟病患者應該少吃楊桃。 楊桃除了對人體健康有益外,對女士的美容也有很好的療效。楊桃裡面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉澱,能有效的去除或淡化黑斑,並且有保溼的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善乾性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法:將楊桃搗爛敷面,每次敷面10———15分鐘,這樣有助於消除黑斑及面色的黑色素。另外,楊桃對減肥有奇效
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優點:楊桃是很有營養的水果,而且藥食同源,只是過尤不及,再好的東西,也要適度吃,少吃有好處,能治風熱感冒,消化不良,牙痛等等,還能解酒。只是過尤不及,再好的東西,也要適度吃,少吃有好處,多吃了就變成壞處。
缺點:楊桃性寒,是脾胃虛寒的人,或者有洩瀉的,要少吃,多吃脾胃受涼,洩瀉會加重。