向日葵花耐寒，宜冷涼氣候。在炎熱條件下開花不良，易枯死。可在8月中旬或9月初於露地苗床播種繁殖。播種後，宜用葦簾遮蔭，不可用薄膜覆蓋。幼苗出齊，撤去簾子。長出二、三片葉時第一次分植，裸根不帶宿土，畦地土壤需溼潤，澆水要及時，必要時葦簾遮蔭分苗兩三天後，土壤乾燥時可再澆—次水。兩天後鬆土保墒蹲苗。待幼苗生出3一4片真葉時，帶土坨移植一兩次，可促發大量側根，防止徒長。畦內施適量基肥。來年株形矮壯，抗逆性強，花大豐滿色豔。10月底澆一次透水，當畦土不粘不散時，起坨囤人陽畦越冬，晚間蓋蒲席防寒。向日葵花越冬耐冷涼，但伯嚴霜和風乾。蒲席的薄厚和蓋撤時間早晚，視花苗長勢和天氣冷暖靈活掌握，以防徒長和有效地控制花期。秋季經過一兩次移植的，春季可在見花時直接定植花壇。秋季分苗後未經倒畦移植過的，春季宜在加足基肥的畦地養護成型後，入花壇定植或出圃上市。定植時，施腐葉肥或廄作底肥。定植後，宜每7一10天澆水一次。向日葵花生長期喜Sunny充足，不耐陰。向日葵花秋播促壯後，如果沒有分苗移植，可在10月底將苗起出，分開，根叢稍帶一點宿土，然後抓—把事先準備好的含腐殖質多而稍粘的溼潤肥沃土壤，把—兩株苗放在壤土中心攥緊成坨，依次囤入陽畦，噴霧保溼，以促鬚根旺發，株小茁壯，來春直接定植花壇或上市出售不易萎蔫。