1、翡翠涼粉
巫山有道著名的小吃顏色翠綠、清爽宜人、粉皮滑爽、鮮香酸辣叫做"翡翠涼粉"，這道美食在很多餐館裡都能吃到，還曾被評為中華名小吃。這涼粉很奇特，是用一種叫臭黃荊的開黃色小花的灌木樹葉做成的，有清熱解毒、養顏解酒等功效，可入藥。儘管現在天寒，到陳記夜市來吃飯幾乎每一桌都會點這道巫山名小吃。
地點：巫峽鎮淨壇一路191號陳記夜市酒樓。
2、巫山雪棗
巫山雪棗其實它只是外形似棗，其實並不是棗，而是一種甜品，是源自大昌古鎮的名優糕點。表面白粉穿衣，如霜似雪，內瓤恰似透明的雪花絲，故名雪棗。這也是百年老字號，曾入選人民大會堂宴會食品。最正宗的要數“悅來興”品牌，以糯米、蜂蜜等為原料，經過30多道工序加工而成，質地細嫩香脆，入口即化，是縣內款待重要客人的必備糖點。
地址：巫山悅來興食品廠及各大超市。
3、巫山烤魚
長江三峽的美食很多，光是烤魚還有好幾種，萬州的烤魚固然出名，巫山的烤魚也是不甘示弱的，也是長江三峽旅遊必吃的美食。在巫山的國酒烤吧(以前叫相約烤吧)頂樓有包房，露天壩也有很多桌子，右邊是長江，還有尖尖草房頂的小房子，別有風味。這家烤魚店在主城已有名氣，很多遊客到這裡去吃烤魚，老闆陳文清說，這裡的烤魚不像其他店，提供幾種口味供選擇，他們就一種基本味，食客有特別要求，可稍微改變。當一條烤鯉魚端上桌，散發著誘人香氣，魚躺在清亮的油裡，沒配菜，只有作料，嘗一口，魚皮香酥中帶點糯，魚肉鮮嫩香辣。配菜很特別，有豬脆骨、雞雜、鵪鶉蛋、韭菜等，都是事先碼了調料的，待魚吃完，再放入烤盤，非常入味，下飯，您可以來試試。
地址：平湖路國賓酒樓12樓(頂樓上)
4、向氏包子
向氏包子的鮮肉醬肉都好吃，吃一口嘴裡要香好久。該店一直要從早上5點賣到上午11點，曾有遊客專門打包帶回主城。遇到這種情況，老闆會將包子蒸大半熟，裝袋，遊客拿回家後再蒸熟就可以吃了。
地址：淨壇二路附近。
5、譚包面
抄手就著滷菜吃，也是巫山一大特色。我們走進譚包麵店，一股濃郁的酸辣味撲鼻而來。這個店不足20平方米，裝修十分簡單，幾張桌上都有食客，幾個人圍坐著，一人一碗包面(抄手)，還有滷菜，有牛肉，羊肚，側耳根等。
地址：廣東路28號。
6、巫山脆李
巫山脆李是重慶市巫山縣的特產。巫山脆李果肉淺黃色，肉質緻密，纖維少，汁多味香，脆嫩，酸甜適口。巫山脆李被授予“中華名果”稱號。同時，截至2017年,巫山全縣脆李種植面積達5.2萬畝,總產量達4.25萬噸,穩居全市第一。2017年5月, 經中國果品流通協會評定，授予重慶巫山脆李“中華名果”稱號，其產地巫山縣也被授予“中國脆李之鄉”稱號。
地址：每年的三到四月大街小巷都可以買到。
7、張氏三糕
當你步入巫山縣城，就會聽到“碗碗糕、甑蒸糕、糯米年糕”的叫賣聲，這原是巫山古城馳名的小吃，被譽為“張氏三糕”。特別是抗日戰爭時期，全國各地的愛華人士雲集巫山，張氏三糕曾為他們喜愛的早點，如今張氏三糕在巫山代代相傳，至今已有六百多年的歷史，隨著年輪的增長，也名揚神州大地。
地址：大街小巷都可以買到。
1、翡翠涼粉
巫山有道著名的小吃顏色翠綠、清爽宜人、粉皮滑爽、鮮香酸辣叫做"翡翠涼粉"，這道美食在很多餐館裡都能吃到，還曾被評為中華名小吃。這涼粉很奇特，是用一種叫臭黃荊的開黃色小花的灌木樹葉做成的，有清熱解毒、養顏解酒等功效，可入藥。儘管現在天寒，到陳記夜市來吃飯幾乎每一桌都會點這道巫山名小吃。
地點：巫峽鎮淨壇一路191號陳記夜市酒樓。
2、巫山雪棗
巫山雪棗其實它只是外形似棗，其實並不是棗，而是一種甜品，是源自大昌古鎮的名優糕點。表面白粉穿衣，如霜似雪，內瓤恰似透明的雪花絲，故名雪棗。這也是百年老字號，曾入選人民大會堂宴會食品。最正宗的要數“悅來興”品牌，以糯米、蜂蜜等為原料，經過30多道工序加工而成，質地細嫩香脆，入口即化，是縣內款待重要客人的必備糖點。
地址：巫山悅來興食品廠及各大超市。
3、巫山烤魚
長江三峽的美食很多，光是烤魚還有好幾種，萬州的烤魚固然出名，巫山的烤魚也是不甘示弱的，也是長江三峽旅遊必吃的美食。在巫山的國酒烤吧(以前叫相約烤吧)頂樓有包房，露天壩也有很多桌子，右邊是長江，還有尖尖草房頂的小房子，別有風味。這家烤魚店在主城已有名氣，很多遊客到這裡去吃烤魚，老闆陳文清說，這裡的烤魚不像其他店，提供幾種口味供選擇，他們就一種基本味，食客有特別要求，可稍微改變。當一條烤鯉魚端上桌，散發著誘人香氣，魚躺在清亮的油裡，沒配菜，只有作料，嘗一口，魚皮香酥中帶點糯，魚肉鮮嫩香辣。配菜很特別，有豬脆骨、雞雜、鵪鶉蛋、韭菜等，都是事先碼了調料的，待魚吃完，再放入烤盤，非常入味，下飯，您可以來試試。
地址：平湖路國賓酒樓12樓(頂樓上)
4、向氏包子
向氏包子的鮮肉醬肉都好吃，吃一口嘴裡要香好久。該店一直要從早上5點賣到上午11點，曾有遊客專門打包帶回主城。遇到這種情況，老闆會將包子蒸大半熟，裝袋，遊客拿回家後再蒸熟就可以吃了。
地址：淨壇二路附近。
5、譚包面
抄手就著滷菜吃，也是巫山一大特色。我們走進譚包麵店，一股濃郁的酸辣味撲鼻而來。這個店不足20平方米，裝修十分簡單，幾張桌上都有食客，幾個人圍坐著，一人一碗包面(抄手)，還有滷菜，有牛肉，羊肚，側耳根等。
地址：廣東路28號。
6、巫山脆李
巫山脆李是重慶市巫山縣的特產。巫山脆李果肉淺黃色，肉質緻密，纖維少，汁多味香，脆嫩，酸甜適口。巫山脆李被授予“中華名果”稱號。同時，截至2017年,巫山全縣脆李種植面積達5.2萬畝,總產量達4.25萬噸,穩居全市第一。2017年5月, 經中國果品流通協會評定，授予重慶巫山脆李“中華名果”稱號，其產地巫山縣也被授予“中國脆李之鄉”稱號。
地址：每年的三到四月大街小巷都可以買到。
7、張氏三糕
當你步入巫山縣城，就會聽到“碗碗糕、甑蒸糕、糯米年糕”的叫賣聲，這原是巫山古城馳名的小吃，被譽為“張氏三糕”。特別是抗日戰爭時期，全國各地的愛華人士雲集巫山，張氏三糕曾為他們喜愛的早點，如今張氏三糕在巫山代代相傳，至今已有六百多年的歷史，隨著年輪的增長，也名揚神州大地。
地址：大街小巷都可以買到。