經常喝葡萄酒的朋友都知道，每種葡萄酒都有固定的杯子，而在葡萄酒的世界當中，酒杯與葡萄酒的搭配是很重要的。

“葡萄美酒夜光杯”，喝葡萄酒選擇不同的酒杯，原因是很多的，當然好看是其中的一個原因，其最主要的原因是葡萄酒的口感跟你用的酒杯合不合適有很大關係。

葡萄酒酒杯都是玻璃製品為主，它本身並不會改變葡萄酒酒的風味。但是葡萄酒杯設計的杯口大小，杯肚容量，都會影響葡萄酒的香氣，氧化程度，從而影響葡萄酒的口感以及風味，所以喝葡萄酒選擇適合的酒杯很重要。

1.利於觀其色

其實，觀察葡萄酒顏色是一件很讓人賞心悅目的事情。從葡萄酒的顏色當中，我們也能對葡萄酒有一個初步的判斷。透明的玻璃，除了讓葡萄酒好看，更主要的是便於我們觀察。

2.利於聞其香

葡萄酒的酒杯是多種多樣的。用於品嚐紅葡萄酒的酒杯一般都比較大，而用於品嚐白皮淘酒的酒杯則一般比較小。因為紅葡萄酒大部分需要醒酒，需要更多的氧氣，而白葡萄酒反之。

3.利於品嚐其味

在我們使用紅酒杯喝酒時，我們能感覺到酒液會透過酒杯直接落在我們的舌頭上，而不是落在舌頭的兩側，這樣的設計能讓我們的舌頭直接感覺到酒的“重量”還有她那濃郁的風味，而不是感受到她的酸度。當我們傾斜酒杯時，酒和空氣的接觸面積變大，品嚐的人就能感受到更多的香氣。

所以，下次喝葡萄酒的時候，要慎重選擇好酒杯哦。

飲料好不好喝，七分看飲料，三分看杯具。

好比同一盆蛋炒飯，放在巨大的白色餐盤中間，比放在打包盒裡高階一百倍，吃起來也（彷彿）更美味。

那麼問題來了，

用高腳杯喝其他飲料會“感覺”更好喝嗎？

喝可樂還有專門的杯子？

確定不是故弄玄虛？

啤酒杯裡的啤酒好喝，

還是高腳杯裡的啤酒好喝？

用水杯喝葡萄酒，會有什麼後果？

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為了弄清楚這些問題，我們請來了四組嘉賓，用不同杯子喝了可樂、啤酒、葡萄酒。

1｜喝可樂還有專門的杯子？

確定不是故弄玄虛？

講真，鵝本來也不相信可樂還能喝出不同。就像這位嘉賓一樣：

然而事實是，用可樂杯喝甜味特別明顯，甜得讓人“有負罪感”。於是某位女嘉賓選擇用水杯和高腳杯喝可樂。這種掩耳盜鈴的行為，我們不提倡。

專用可樂杯還原了早期可樂瓶的設計，突出飲料中的香草氣息，使之嚐起來更甜。除此之外，可樂杯還增強了可樂的殺口感（二氧化碳對口腔愉快的刺激感），讓可樂喝起來更爽口，有一飲而盡的衝動！

那麼高腳杯呢？不僅體現不出可樂的香氣、連泡泡都看不到，“完全體會不到可樂的真諦”！一圈喝下來，那位號稱“喝出區別就趴在樹上游泳”的嘉賓，真的去游泳了：

2｜用水杯喝葡萄酒，會有什麼後果？

可樂都能喝出區別，更別說葡萄酒了。

而用波爾多杯喝這款酒，“甜度展現不出來”，酸度偏高。用水杯喝更可怕，竟然有——

3｜啤酒杯裡的啤酒好喝，

還是高腳杯裡的啤酒好喝？

啤酒嘛，隨便找個玻璃杯喝就好了，能有什麼講究？

我同你講，學問可大了。

波浪形底座看起來奇特，握起來卻手感甚佳，粗糙的表面增強了液體在杯中的撞擊，使得泡沫更加豐富。

而葡萄酒杯突出了啤酒花的苦味，入口非常不愉悅。水杯就更可怕了，一點兒香氣都聞不出來。

當然，如果你高興，你可以像鵝司同事一樣，喝水都用葡萄酒杯。握著高腳杯（假裝）不經意晃一晃，逼格高呀！但是，選對了杯子，優秀的飲料會變得更加優秀，至於為什麼，下回再告訴你。

製片｜Mandy

導演｜徐若雲

攝像｜老王

剪輯｜鄧喆 路淞 Molly

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喝紅酒用紅酒杯是有道理的，

上好的專業葡萄酒杯體形必須優雅柔順，光滑溫潤，杯身渾圓薄巧，重量輕盈益人，一方面擁有絕佳的美感與觸感，另一方面使酒能與空氣充分接觸，溫度、濃度、和諧度、均勻度與豐富度均完美展現。另外，還需具備晶瑩剔透的質地與絕佳的透明度，令品酒者完整的觀察酒汁的色澤、清澈度、氣泡與分層狀況。葡萄酒杯雖有各種不同的形狀，但主要功能在於留住酒的香氣，讓酒能在杯中轉動並與空氣充分結合，故標準型為腹大口小的高腳杯。專業選擇www.dahuaglass.com，幾百款紅酒杯供您選擇