南安春節習俗：在南安，從初一到十五，都稱為“過年”，要等過了十五，“年”才算過去。大年臘月三十、小年臘月二十九，是農曆一年裡的最後一天，也指最後一天的晚上，俗稱“年兜”、除夕。
過年前，要完成掃塵、拆洗被褥蚊帳等大掃除，炊年糕、年米果，給大人小孩買衣服，操辦“敬神敬佛敬公媽”的供品及年貨，請先生寫春聯，有的還到各宮廟“燒過年金”。
筅塵日，這是年終的大掃除。人們為了迎接新年，用嫩竹枝葉、榕樹枝葉，或用稻草、甘蔗葉等紮成長長的撣子，用來清掃屋角樑上的灰塵蛛網，同時也用“桌布巾”來清洗各種農具、物品。
蒸碗糕，“筅塵”節之後，為過好春節，還要蒸“碗糕”，這“碗糕”也稱為“發糕”。在閩南語裡，年糕是越“發”越好，因為“發”就是發財、發達的意思。
挑水蓋井：除夕日，家家戶戶該洗的東西洗完，到水井提水挑水，把水缸裝滿，並稍溢位，以示年年有餘。
吃年夜飯：南安民俗對合家吃團圓飯和“圍爐”過年曆來十分重視。
守歲迎新：除夕之夜要守歲至深夜12點鐘，家家戶戶都燃放煙花爆竹。
早餐閤家吃麵線加雞蛋，吃蛋去殼，意在除黴氣，迎吉祥；面線則象徵福壽綿長。早餐後都會出門走訪鄰居，笑臉相迎，首次見面皆要互道“恭喜”。
當朋友或親戚來家賀年時，主人就拿出甜料(以前多為紅棗、土豆、冬瓜、瓜子等，現在多以精緻的糖果代替)、甜茶，招呼客人食用，稱為“食甜”，表示圓滿親密的意思。客人吃後，要說些如“食紅棗，年年好”“恭喜大賺錢”“食甜甜，乎你快大漢”(意“讓你快長大”)等吉利話。另外，賀客如果帶有小孩，必須贈送紅包，作為新年的見面禮。
南安春節習俗：在南安，從初一到十五，都稱為“過年”，要等過了十五，“年”才算過去。大年臘月三十、小年臘月二十九，是農曆一年裡的最後一天，也指最後一天的晚上，俗稱“年兜”、除夕。
過年前，要完成掃塵、拆洗被褥蚊帳等大掃除，炊年糕、年米果，給大人小孩買衣服，操辦“敬神敬佛敬公媽”的供品及年貨，請先生寫春聯，有的還到各宮廟“燒過年金”。
筅塵日，這是年終的大掃除。人們為了迎接新年，用嫩竹枝葉、榕樹枝葉，或用稻草、甘蔗葉等紮成長長的撣子，用來清掃屋角樑上的灰塵蛛網，同時也用“桌布巾”來清洗各種農具、物品。
蒸碗糕，“筅塵”節之後，為過好春節，還要蒸“碗糕”，這“碗糕”也稱為“發糕”。在閩南語裡，年糕是越“發”越好，因為“發”就是發財、發達的意思。
挑水蓋井：除夕日，家家戶戶該洗的東西洗完，到水井提水挑水，把水缸裝滿，並稍溢位，以示年年有餘。
吃年夜飯：南安民俗對合家吃團圓飯和“圍爐”過年曆來十分重視。
守歲迎新：除夕之夜要守歲至深夜12點鐘，家家戶戶都燃放煙花爆竹。
早餐閤家吃麵線加雞蛋，吃蛋去殼，意在除黴氣，迎吉祥；面線則象徵福壽綿長。早餐後都會出門走訪鄰居，笑臉相迎，首次見面皆要互道“恭喜”。
當朋友或親戚來家賀年時，主人就拿出甜料(以前多為紅棗、土豆、冬瓜、瓜子等，現在多以精緻的糖果代替)、甜茶，招呼客人食用，稱為“食甜”，表示圓滿親密的意思。客人吃後，要說些如“食紅棗，年年好”“恭喜大賺錢”“食甜甜，乎你快大漢”(意“讓你快長大”)等吉利話。另外，賀客如果帶有小孩，必須贈送紅包，作為新年的見面禮。