在吃過薺菜後，今天換種有春天氣息的菜來吃，蘿蔔苗。綠茵茵的蘿蔔苗，搭配上百搭的菌菇，讓人感覺非常的爽口，實在是早春時節想...
評分
拌 香辣味15分鐘 較低熱量
主料
蘿蔔苗1把、真姬菇適量
輔料
白芝麻少許
調料
色拉油適量、食鹽1小勺、白糖1小勺、幹辣椒適量、香醋1小勺
白芝麻苗怎麼吃步驟1
蘿蔔苗和海鮮菇清洗乾淨，瀝乾水分
步驟2
鍋中水燒開，倒入蘿蔔苗，迅速用筷子攪拌下，立刻撈出沖涼待用
步驟3
焯蘿蔔苗的水再次燒開，倒入海鮮菇焯水一分鐘左右，撈出沖涼待用
步驟4
焯好水的蘿蔔苗和海鮮菇，放大碗裡，放一小勺鹽、一小勺白糖、一小勺香醋拌勻
步驟5
幹辣椒剪成小段，撒在大盆中
步驟6
鍋中放油，小火加熱，放一小把花椒慢慢炸出香味後，撈出花椒扔掉。把燒熱的油澆在盆中，激發出幹辣椒的香味，最後撒上培香的白芝麻即可裝盤上桌
白芝麻苗怎麼吃成品圖
烹飪技巧
蘿蔔苗很容易熟，所以入開水鍋中幾秒立即撈出沖涼
營養功效
蘿蔔苗是蘿蔔播種後萌發長成的肥嫩幼苗。這種蔬菜品質鮮嫩，風味獨特，富含維生素A、C和鈣、磷等，可做湯料或涼拌菜
蘿蔔苗所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥
蘿蔔苗能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用
蘿蔔苗中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出
常吃蘿蔔苗可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病
菜品特色
在吃過薺菜後，今天換種有春天氣息的菜來吃，蘿蔔苗。綠茵茵的蘿蔔苗，搭配上百搭的菌菇，讓人感覺非常的爽口，實在是早春時節想要減 肥清腸的首選菜
在吃過薺菜後，今天換種有春天氣息的菜來吃，蘿蔔苗。綠茵茵的蘿蔔苗，搭配上百搭的菌菇，讓人感覺非常的爽口，實在是早春時節想...
評分
拌 香辣味15分鐘 較低熱量
主料
蘿蔔苗1把、真姬菇適量
輔料
白芝麻少許
調料
色拉油適量、食鹽1小勺、白糖1小勺、幹辣椒適量、香醋1小勺
白芝麻苗怎麼吃步驟1
蘿蔔苗和海鮮菇清洗乾淨，瀝乾水分
步驟2
鍋中水燒開，倒入蘿蔔苗，迅速用筷子攪拌下，立刻撈出沖涼待用
步驟3
焯蘿蔔苗的水再次燒開，倒入海鮮菇焯水一分鐘左右，撈出沖涼待用
步驟4
焯好水的蘿蔔苗和海鮮菇，放大碗裡，放一小勺鹽、一小勺白糖、一小勺香醋拌勻
步驟5
幹辣椒剪成小段，撒在大盆中
步驟6
鍋中放油，小火加熱，放一小把花椒慢慢炸出香味後，撈出花椒扔掉。把燒熱的油澆在盆中，激發出幹辣椒的香味，最後撒上培香的白芝麻即可裝盤上桌
白芝麻苗怎麼吃成品圖
烹飪技巧
蘿蔔苗很容易熟，所以入開水鍋中幾秒立即撈出沖涼
營養功效
蘿蔔苗是蘿蔔播種後萌發長成的肥嫩幼苗。這種蔬菜品質鮮嫩，風味獨特，富含維生素A、C和鈣、磷等，可做湯料或涼拌菜
蘿蔔苗所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥
蘿蔔苗能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用
蘿蔔苗中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出
常吃蘿蔔苗可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病
菜品特色
在吃過薺菜後，今天換種有春天氣息的菜來吃，蘿蔔苗。綠茵茵的蘿蔔苗，搭配上百搭的菌菇，讓人感覺非常的爽口，實在是早春時節想要減 肥清腸的首選菜