苦瓜育苗營養土質量的好壞，與其正常生長髮育有很大的相關性。要求營養土肥沃、有機質含量高，具有良好的物理性狀，保水能力強，通透性也要良好。因此，苦瓜育苗營養土要進行人工配製。

苦瓜育苗營養土人工配製原料包括土壤和肥料，土壤所佔比例大致為50%～65%。

土壤要用前茬沒有種過瓜類的大田園土，以13～17釐米內的沙壤土質為佳。

肥料又分為有機肥和速效肥。有機肥包括廄肥、堆肥、河泥、草炭等，除草炭外這些有機肥都要進行充分腐熟發酵後才能應用；這些有機肥可以混合使用，也可以單獨使用，一般佔營養土總量（以體積計算）的30%～40%。速效肥包括草木灰、人糞尿、化學肥料等，草木灰中鉀含量高，用量可佔營養土的5%～8%；人糞尿的營養全面，但要充分腐熟後應用，用量可佔營養土的5%～10%；如果營養土的速效營養肥料不足，還可施入過磷酸鈣或三元複合肥0.1%～0.2%。

在南方紅土等土質酸度較高的地區，配製營養土應加入適量的石灰，既能中和酸性，又能提高營養土中的鈣質含量。在土壤黏重的地區，營養土中可以加入10%～20%的粗沙，以提高營養土的通透性。

配製營養土時，上述這些原料成分一定要打碎、過篩並均勻混合在一起。具體配方介紹下面三種：

配方1：園土65%，馬糞35%。

配方2：園土45%，河泥20%，30%腐熟廄肥，5%草木灰。

配方3：園土50%，草炭50%。

上述配方中如果園土不肥沃，每立方米營養土中再加入氮、磷、鉀三元複合肥2～3千克後混合均勻。