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  • 1 # 手機使用者94371945697

    控糖確實是需要適當的控制主食的攝入,但是主食中包含了膳食纖維,身體缺少膳食纖維容易出現導致便秘等症狀。因此在控糖期間建議積極的攝取含有膳食纖維的食物。或使用代糖產品,輕鬆控糖。現在網上有一款賣得挺火的Plavest羅漢糖就很不錯,因為它雖然甜,但是不含糖,是提取了羅漢果精華的天然甜味劑,不會對身體產生負擔。

  • 2 # 心理營養師程偉華

    控糖不吃主食對身體有影響嗎?當然有影響,並且影響很大,控糖除了糖尿病以外就是為了減肥,才需要嚴格的控糖,但是控糖不代表禁糖,什麼事情過猶都不及,因此即便是控糖也要合理。另外需要注意的是,雖然主食攝入後在身體分解後也是糖,但是主食與單純的新增糖是有區別的,單純的新增糖就是糖,其餘的營養成分都較低,即便是紅糖和黑糖如果不吃到一定的量,營養物質也非常有限。但是主食中的糖就不同了,主食中雖然也有很多“糖”,但是主食的營養密度較高,營養素很豐富,這些碳水化合物不僅可以提供人體需要的能量,還能能夠促進脂肪的代謝。對於人體來說非常重要。

    如果不吃主食,首先會影響脂肪的代謝,如果沒有碳水化合物參與脂肪的正常的代謝,那麼脂肪子代謝的過程中就會產生酮體,這是一種酸性物質,如過長期不吃主食,很容易造成酮體過多而導致痛症酸中毒,危害健康。

    我們人體的大腦每天需要的能量非常多,並且很挑剔,基本上只有葡萄糖才能透過大腦屏障給大腦供能,而主食中的碳水化合物是大腦的主要供能來源,因此雖然要控糖,但是主食是一定要吃的,中國居民膳食指南建議我們每天攝入250-400g,每天攝入主食,最低最好不要低於150g。

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