藏靈菇的養殖:每天用純牛奶泡著,不能溫度太低,不能曬。放在常溫下養,夏天時只要養四到六個小時、就可以把純牛奶發酵成酸奶、純天然的。 藏靈菇奶的製作方法,是將一袋真空包裝純鮮牛奶倒入乾淨容器中(必須是玻璃或陶瓷製品),放入用涼白開水清洗過的藏靈菇(千萬不能用自來水),蓋好容器蓋不能太嚴密藏靈菇需要氧氣,放於常溫下。24小時後,用塑膠篩網過濾出已發酵過的奶,將菌種重新清洗,按上法繼續製作。繁殖期大概是17天,夏天長得很快,冬天略慢一些。若靈菇生長太多,會浪費奶量,可將多餘靈菇食用。 河南中醫學院第一附屬醫院藥學部副主任陳天朝說,藏靈菇是一種民間用的草藥,不屬於常用的傳統中草藥,有增強免疫力、增進食慾、保健身體的功效。老年人服用對身體有好處。 藏靈菇是天然野生制酸奶的唯一菌種,由藏靈菇製成的酸奶,只有藏靈菇和鮮牛奶,無需加熱,含有100/%的乳酸活菌,絕無任何新增成份:如增稠劑,新增劑,甜味素,防腐劑,調味素等.常食之可增強身體抵抗力,具有:1.補鈣,2.氨基酸,3降血壓,防止腦出血,4.降血脂,防止心臟病,每天喝250毫升,不吃降血脂藥,-星期能降下血脂.5.軟化血管,防止老化,6.潤腸通便,排毒養顏,尤其腸癌患者,7.不含糖,更適合糖尿病患者8.胃病患者,9.護髮保黑髮亮,防止白髮,促使白髮轉黑.10.常飲可增加身高.增加身體免疫力. 但牛奶中培養時,很多的雜菌也在大量的繁殖,有益、有害菌混雜,究竟最後誰戰上風很難說,一旦被有害菌侵入體內,很容易引起腸炎等疾病。
藏靈菇的養殖:每天用純牛奶泡著,不能溫度太低,不能曬。放在常溫下養,夏天時只要養四到六個小時、就可以把純牛奶發酵成酸奶、純天然的。 藏靈菇奶的製作方法,是將一袋真空包裝純鮮牛奶倒入乾淨容器中(必須是玻璃或陶瓷製品),放入用涼白開水清洗過的藏靈菇(千萬不能用自來水),蓋好容器蓋不能太嚴密藏靈菇需要氧氣,放於常溫下。24小時後,用塑膠篩網過濾出已發酵過的奶,將菌種重新清洗,按上法繼續製作。繁殖期大概是17天,夏天長得很快,冬天略慢一些。若靈菇生長太多,會浪費奶量,可將多餘靈菇食用。 河南中醫學院第一附屬醫院藥學部副主任陳天朝說,藏靈菇是一種民間用的草藥,不屬於常用的傳統中草藥,有增強免疫力、增進食慾、保健身體的功效。老年人服用對身體有好處。 藏靈菇是天然野生制酸奶的唯一菌種,由藏靈菇製成的酸奶,只有藏靈菇和鮮牛奶,無需加熱,含有100/%的乳酸活菌,絕無任何新增成份:如增稠劑,新增劑,甜味素,防腐劑,調味素等.常食之可增強身體抵抗力,具有:1.補鈣,2.氨基酸,3降血壓,防止腦出血,4.降血脂,防止心臟病,每天喝250毫升,不吃降血脂藥,-星期能降下血脂.5.軟化血管,防止老化,6.潤腸通便,排毒養顏,尤其腸癌患者,7.不含糖,更適合糖尿病患者8.胃病患者,9.護髮保黑髮亮,防止白髮,促使白髮轉黑.10.常飲可增加身高.增加身體免疫力. 但牛奶中培養時,很多的雜菌也在大量的繁殖,有益、有害菌混雜,究竟最後誰戰上風很難說,一旦被有害菌侵入體內,很容易引起腸炎等疾病。