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  • 1 # 誰暖冬季影紫茶色

      草莓奶昔做法各位喜歡就頂~~

      1主料:鮮牛奶160毫升,草莓雪糕球80克。

      2配料:草莓汁30毫升,碎冰塊適量。

      3調料:草莓糖漿30毫升。

      製作:1將碎冰塊放入攪拌器中,加入上列原料,攪打至冰凍及起泡沫為適宜,然後過慮盛入杯中。

      3草莓糖漿是用草莓香精加入優質白糖糖漿中,攪拌均勻而成的。

      只需將蛋白混合飲料與脫脂奶混合,就可調製成一杯可口的奶昔!!!

      還有就是這種.

      另外:

      草莓奶昔做法:

      草莓250克金鑽植脂奶油200毫升砂糖40克檸檬汁少許金鑽植脂奶油50毫升

      1草莓放入冰箱冰涼,洗淨去蒂置入食物攪拌機,打成泥狀。

      2將1移入大容器中,加入金鑽植脂奶油、砂糖和檸檬汁,打至濃稠狀,即可注入玻璃杯內。

      3裝飾用的金鑽植脂奶油用打蛋器輕輕打好,即可加在2的表面,以湯匙輕畫些紋路,

      做成大理石般的漂亮線條。

      這道果汁要濃濃稠稠才好吃,待客時更顯得真材實料有誠意,所以避免加冰塊,

      宜預先將草莓放入冰箱冰涼。

      補充一下,做草莓冰激凌要先拿白糖醃一下,因為現在的草莓

      一般比較酸。還可以用些別的水果,如芒果,草莓+菠蘿,甜瓜+蘋果,

      臍橙+庫爾勒香梨+菠蘿,其他如黃桃,桂圓,椰果也不錯

      水果總量在冰激凌的1/3左右

      另外冰激凌中加入稍許白蘭地味道更加

      當然,如果用的是八喜的朗姆酒口味就不用白蘭地了

      還有,不要用水果或巧克力味冰激凌加水果,用香草味的比較好

      冰激凌不要放成水兒,稍放軟就行了,拌入水果後冷藏室凍個二十分鐘

      就可以吃

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