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  • 1 # 上知天文下知地理

    不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病;不能和乳酪一起吃——二者功能相反,不宜同食。乳酪是用原料乳經乳酸發酵或加酶使它凝固併除去乳清製成的食品。其營養價值高,且易消化。乳酪種類很多,其成分因種類不同而異。一般來說,其主要成分是蛋白質、脂肪、乳糖、豐富的維生素和少量的無機鹽。乳酪味甘酸性寒,羊肉大熱,而且乳酪中含酶,遇到羊肉可能有不良反應,所以不宜同食。不能和竹筍一起吃——同食會引起腹痛,中毒;不能和半夏一起吃——同食影響營養成份吸收;不能和紅豆一起吃——同食會引起中毒;不能和豆醬一起吃:二者功能相反,不宜同食; 豆醬系豆類熟後發酵加鹽水製成,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、氨基酸和鈣、磷、鐵等元素,性味寒,能解除熱毒。而羊肉大熱動火,二者功能相反,所以不宜同食。俗話說:“豬不吃薑,羊不吃醬”,這是有一定道理的。不能和栗子一起吃:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐;

  • 2 # 勞蘭c

    看各位回答慶幸自己命大,原來吃羊肉還有這麼多講究,我吃了幾十年還好沒有遇到。不過既然講究這麼多,以後吃羊肉一律單獨吃。

  • 3 # 美食菜譜寶典

    羊肉與茶一起吃:容易發生便秘。

    羊肉與梨一起吃:同吃會影響營養成份吸收。

    羊肉與醋一起吃:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。

    羊肉與海螺一起吃:一起吃會導致腹瀉。

    羊肉與鯧魚一起吃:影響營養素的吸收。

    羊肉與南瓜一起吃:兩補同食,令人腸胃氣壅。

    羊肉與半夏一起吃:一起吃影響營養成份的吸收。

    羊肉與豆醬一起吃:二者功能相反,不宜一起吃。

    羊肉與乳酪一起吃:二者功能相反,不宜一起吃。

    羊肉與板栗一起吃:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

    羊肉與百合一起吃:二者同吃會導致腹瀉。

    羊肉與竹筍一起吃:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療。

    羊肉與柚柑一起吃:羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應,柚柑屬於熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。

    羊肉與辣椒一起吃:辣椒中富含維生素C,而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維生素C破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養價值。

    羊肉與赤小豆一起吃:同食會引起中毒。

    羊肉與梅乾菜一起吃:一起吃回引起胸悶。

    羊肉與豌豆苗一起吃:易發生黃疸和腳氣病。

    羊肉與何首烏一起吃:二者同吃會導致身體不適。

    羊肉與南瓜子一起吃:可能會引起腹脹、胸悶等症。

  • 4 # 美食日月壇

    內容

    羊肉是溫補的食材,主要的作用是溫中補虛。如果是體質虛寒的人,最適宜吃羊肉。但是,體質虛寒的人在吃羊肉的同時,不能吃生冷的東西,否則會抵消羊肉溫補的作用,比如水果當中的香蕉、梨、蘋果;蔬菜當中的黃瓜、西紅柿、冬瓜;瓜類,比如香瓜、甜瓜、西瓜、哈密瓜等。如果是體質偏熱的人,進食羊肉以後容易上火,儘量不要再選擇熱性的食材,比如榴蓮、荔枝、烈酒、巧克力,否則會火上澆油。

  • 5 # 煊赫門

    羊肉:中醫認為,羊肉味苦、甘.性大熱,無毒,有補中益氣、安心止驚、開胃健力之功效.現代醫學研究認為.羊肉有促進血液迴圈、增強禦寒能力的作用.它還含有左旋肉鹼.能起到降低膽固醇含量的作用。

    羊肉與豆醬相剋:二者功能相反,不宜同食。

    羊肉與乳酪相剋:二者功能相反,不宜同食。

    羊肉與醋相剋:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

    羊肉與竹筍相剋:同食會引起中毒。

    羊肉與半夏相剋:同食影響營養成份吸收。

    羊肝與紅豆相剋:同食會引起中毒。

    羊肝與竹筍相剋:同食會引起中毒。

    羊肉與栗子相剋:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

  • 6 # 老大哥75355448

    羊肉與茶一起吃:容易發生便秘。

    羊肉與梨一起吃:同吃會影響營養成份吸收。

    羊肉與醋一起吃:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。

    羊肉與海螺一起吃:一起吃會導致腹瀉。

    羊肉與鯧魚一起吃:影響營養素的吸收。

    羊肉與南瓜一起吃:兩補同食,令人腸胃氣壅。

    羊肉與半夏一起吃:一起吃影響營養成份的吸收。

    羊肉與豆醬一起吃:二者功能相反,不宜一起吃。

    羊肉與乳酪一起吃:二者功能相反,不宜一起吃。

    羊肉與板栗一起吃:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

    羊肉與百合一起吃:二者同吃會導致腹瀉。

    羊肉與竹筍一起吃:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療。

    羊肉與柚柑一起吃:羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應,柚柑屬於熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。

    羊肉與辣椒一起吃:辣椒中富含維生素C,而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維生素C破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養價值。

    羊肉與赤小豆一起吃:同食會引起中毒。

    羊肉與梅乾菜一起吃:一起吃回引起胸悶。

    羊肉與豌豆苗一起吃:易發生黃疸和腳氣病。

    羊肉與何首烏一起吃:二者同吃會導致身體不適。

    羊肉與南瓜子一起吃:可能會引起腹脹、胸悶等症。

  • 7 # 響響可心

    茶葉:羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有的大量鞣酸會與蛋白質發生反應產生鞣酸蛋白質,不利於腸胃消化吸收,還會影響排便。豆醬:豆醬是豆類經發酵加鹽水之後製成的,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、氨基酸、鈣、鐵等元素,屬於性味鹹寒

  • 8 # 司機小張生活記

    羊肉和紅豆相剋,如果同食,會引起中毒。紅豆性味甘、鹹而冷,能利水消腫,利小便,解熱毒,通乳汁;羊肚性溫,味甘,具有健脾益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食慾之功效。二者性味與功效皆有所背,所以不宜同食。

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