回覆列表
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1 # 日月199888888
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2 # 木子lao貓
步驟 1
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倒80℃以上熱水泡粉條，時間不夠泡10分鐘泡到微軟也可。
步驟 2
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白菜切碎，洗淨，瀝乾備用。
步驟 3
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番茄洗淨，切塊，備用。
步驟 4
再剝2顆蒜，切3片姜，備用。
步驟 5
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熱鍋倒油，把蒜和薑片倒進去炒，再把番茄倒進去炒軟。
步驟 6
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把白菜倒進去一起炒，炒到都軟了為止。
步驟 7
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把泡軟的粉條放進去，再倒水沒過食材，再倒入適量醬油、蠔油，大火燉燉燉，燉到食材都軟了，再放2小匙鹽就可以出鍋啦～
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3 # 馬各女士
把粉條泡在溫水裡20分鐘左右撈起待用，圓白菜切絲，西紅柿切片，起鍋燒油，倒入佐料：豆瓣醬，幹辣椒，姜蒜花椒，炒出香味，加入五香粉，倒入圓白菜西紅柿翻炒兩分鐘左右，加入適量清水，加入粉條，再燒10分鐘左右，收幹湯汁，放入蠔油生抽，撒上蔥花即可出鍋。
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4 # 使用者3466395406353
用料
西紅柿 1個
圓白菜 半顆
粉絲 一把
鹽
生抽
糖
蔥薑蒜
番茄粉絲圓白菜的做法步驟
步驟 1
洗淨食材
步驟 2
粉絲用熱水泡發
步驟 3
圓白菜切絲
步驟 4
用剪刀把粉絲剪到合適的長短
步驟 5
鍋熱，微量油入，蔥薑蒜爆香，圓白菜絲放入翻炒一會兒，直接把西紅柿切進鍋裡（爸爸說，這樣不會浪費西紅柿的汁）
步驟 6
西紅柿和圓白菜都軟塌塌之後放入粉絲，然後加適量鹽、糖和生抽，翻炒
步驟 7
得嘞！
主料圓白菜1個粉條50克輔料雞蛋1枚胡蘿蔔適量蝦皮適量蔥適量姜適量蒜適量油適量鹽適量醬油適量耗油適量白糖適量
步驟
圓白菜炒粉條的做法步驟11.所需食材：圓白菜 粉條 雞蛋 胡蘿蔔 蝦皮 蔥 姜 蒜
圓白菜炒粉條的做法步驟22.首先將粉條用水泡軟。
圓白菜炒粉條的做法步驟33.胡蘿蔔切成絲，蔥薑蒜切碎。
圓白菜炒粉條的做法步驟44.圓白菜切成絲。
圓白菜炒粉條的做法步驟55.雞蛋炒熟備用。
圓白菜炒粉條的做法步驟66.鍋中放油，油熱放入蝦皮，將蝦皮炒出香味，放入蔥 姜 蒜翻炒。
圓白菜炒粉條的做法步驟77.放入圓白菜翻炒。
圓白菜炒粉條的做法步驟88.放入粉條翻炒。
圓白菜炒粉條的做法步驟99.放入醬油、耗油、鹽、 白糖、胡蘿蔔翻炒。
圓白菜炒粉條的做法步驟1010.放入雞蛋翻炒，出鍋前淋點香油即可。