蜜蜂不會採有毒的花蜜.最不抗毒的就是蜜蜂和魚類.如果蜜蜂今天採了少量有毒的花蜜或水.第二天蜂箱就會有一小撮死蜂.中毒死亡.它們再也不會到昨天的地方採花蜜或水了.朋天早上箱前就不再會有中毒死亡的蜜蜂了.所以說蜂蜜不會有毒的.

蜜蜂採到有毒的花蜜，首先要搞清楚的是有毒花蜜的毒是植物本身的毒性還是人為噴灑的，比較說人為噴灑的農藥，像這型別的中毒，首先死的是蜜蜂，所以這種情況的蜂蜜是沒什麼問題的，所含之毒是微乎其微的！

另外一種情況，就是植物本身就是有毒植物，而這種情況，蜜蜂所採之花蜜，對蜜蜂是沒有反應的，但是人類吃了這種有毒植物的花蜂蜜，是會中毒的，嚴重的可能會危及生命。比如說雷公藤，雷公藤花對蜜蜂的誘惑力是很大的，全面各地時有報道村民服食這種蜂蜜而中毒事業發生！

有毒花蜜源還有馬桑，狼毒，曼陀羅，喜樹，油茶，鉤吻，黃杜娟，八角楓，烏頭，博落回等等

【80後養蜂人，分享蜜蜂的點點滴滴，點關注，一起關愛小蜜蜂——人類的朋友】

1：如果是採集到人為噴灑農藥的花，蜜蜂會首當其中的死掉，蜜蜂一般採集2公里左右的花，即使微量的農藥對這麼小的蜜蜂來說都是致命的，大都飛不回去就死掉在途中了。假如附近採蜜的能飛回去並把蜜吐出來，這樣會引發大量蜜蜂死亡（農村和果園偶爾有這種情況），這種蜜一般蜂農也不敢賣！山區基本不存在噴灑農藥的情況，而職業蜂農大都在各個山區。如果是根本看不出異常的個別蜜蜂採到並帶回蜂巢，那麼藥物的殘留對人體的傷害還沒生病吃的感冒藥高。

2：如果是植物本身帶毒的，蜜蜂採會來的機率也很低很低，經過幾千上萬年的進化，蜜蜂基本可以識別並避免對蜜蜂有毒的花朵。

3：如果是某種花對蜂蜜沒有傷害，但是對人體有傷害這種情況（我不是學醫的，家裡養蜂三十一年了更沒碰到這種情況，假如有這種植物），有毒一般都苦，如果碰到有苦味但是不清楚蜜源植物的情況下還是要慎重（採集中藥花的會有不同程度的苦味，但是一定要知道蜜源植物）！

綜合這麼幾十年的所見所聞，有碰到過個別蜂農因沒經驗、沒有提前避免而採集到噴灑農藥的果樹之類的花，而導致蜂群損失慘重的，但是還沒碰到過吃蜂蜜吃壞的，所以蜂蜜完全可以放心的吃，只是如果對特定功效比較在意的可以選擇單花種蜜（比如荊條花、棗花、槐花等蜜種），百花蜜因採集的花朵較多，功效不確定性就比較多。