1.切好配料，辣椒，白菜一定要切成條狀，越細越好，當然我刀功有限了（白菜也可以換成自己喜歡的各種青色蔬菜，這樣炒出來色彩更美美噠

2鍋裡燒水煮麵條，麵條煮八分熟就可以了。

3鍋內放油，先爆香蔥蒜，香味出來後，放辣椒條和白菜梗梗，爆炒到八分熟放入白菜葉子，翻炒放鹽，最後將煮好的麵條放進鍋裡一起翻炒

4.翻炒時同時放入一勺醬油調色調味，最後起鍋時候放入少許芝麻，也還可以再放入寫蔥末，味道又香又爽到爆，色香味俱全呢。即可食用，平時喜歡吃辣也可以多放一些辣椒️，以上個人觀點，希望大家喜歡

步驟 1

先把配料洗淨，蒜瓣切薄片或者切丁，朝天椒切小即可。

步驟 2

麵條下鍋煮沸，撈起，過一遍冷水，待用。

步驟 3

加少量油熱鍋，加入蒜丁和辣椒爆香。（喜歡香菇的同學可以切丁一起加入）之後加入適量生粉水，鹽，雞粉，沸騰後，加入醬油調色。關火。

步驟 4

趁熱將還在沸騰的醬汁淋到面上，一碗香噴噴火辣辣的拌麵就做好啦。拌一拌就可以吃了。

1.鍋內加入涼水，待水燒開後，下入掛麵。2.用筷子翻動，水要多加寬鬆些，免得糊鍋。3.小火待面慢慢熟，出鍋，倒入盆內。4.紅尖辣椒洗淨，切碎。5.大蒜瓣用刀拍開剁碎。6.把鍋內倒入少量豆油燒熱，加入紅尖辣椒沫和蒜末，翻炒一下，加入黃豆醬。7.出鍋時加入少量味精調味。8.把面挑入碗裡，加入蒜蓉辣椒醬，早餐的蒜蓉辣椒麵就做成了。