開火鍋店地理位置很重要，別說什麼酒香不怕巷子深這類話，那是說古代。現在人工作壓力太大，哪還有心思跑到偏僻小道去找一家火鍋店力氣。臨街底店最吃香，當然房租也很吃香，要看個人經濟實力。據我瞭解做任何生意店面的位置是很重要的，火鍋店位置選擇需要必然的能力，不行盲目。

假如經營者選擇在車站四周經營，其主要顧主群，即是來交往往的搭客，包羅上班職工、學生等。在此地段最適合開設快餐店，應慎重處理懲罰的是訂價問題，要分差異工具而有所差異，可以選擇千盛火鍋、營養快餐等。

假如商鋪開在公司會合區，最主要的顧主就是上班職工，其降臨的目標不過乎洽談生意或談天。因此，開在此處的餐飲商鋪，如何應付午餐岑嶺時期的顧主，以及如那裡理懲罰沐日及週末生意清淡的排場，成為選擇該地段要思量的重點。

當然創業者在選擇開業店肆上，不能抱著急於求成或盲目跟風的心態，而應按照本身的創業專案和經濟實力來確定最佳開火鍋連鎖店所在。

在華蓋雲集、人流熙攘的熱鬧地段開火鍋連鎖店，成功的機率往往比普通地段跨越很多。

你不但要根據消費群體和環境的考慮，在各個方面稍微做一些排程，從實際環境出發。

更重要的是，各人必然要不斷的提高和完善經營方法，接收先進的技能和新鮮事物，給火鍋店注入新的生命，這樣才是您持久經營的王道。

開火鍋店如何選擇店面的位置？

火鍋店也有很多種型別如，自助火鍋，點菜火鍋，旋轉小火鍋，自選點菜火鍋，每一種火鍋經營的定位不一樣店面的選址和裝修，都有著很大的區別。

1.請客消費類的火鍋店面，這一類的火鍋店面注重裝修的環境。菜品價格也不貴，讓來消費請客的，顧客既省錢又有面子。 這類火鍋店面選擇位置的時候，一定要考慮到停車場，並且店面不低於500平米。

2.大眾消費的自助火鍋，一般店面不在底層商鋪，商場綜合體，學習附近，人氣旺的社群周邊等。

3.點菜火鍋普通大眾消費，價格實惠為主，這類店面比例難選，裝修簡潔，店面位置多選擇臨街店鋪，人流旺的地方，且房租不能太貴。

4.旋轉小火鍋，人群學生年輕人，店面可選學校附近，青年公寓社群，綜合體內，建議大小100至150平。

總結：不管那種火鍋流量是選址時候主要參考標準。