瑞幸:小藍杯來了，“星爺”你怕不怕？

星巴克:怕毛線，我都是做咖啡的老祖宗了，我會怕？說出來不怕嚇到你，我，誕生於1971年，是全球最大的咖啡連鎖店，在全球有21300家門店，分佈於北美、南美洲、中東、太平洋區，在去年，“星爺”我在世界五百強中位列第32位。這是實力，我也想低調啊，但是實力不允許啊，小藍杯！

瑞幸:哎呀，喝杯冰咖啡冷靜冷靜，其實小藍杯我也不錯滴，我出生於2017年10月，今年一月份的時候我的門店已經超過了4500家，在中國，門店數量和杯量已經超過了“星爺”你羅，並且在5月17號已經美國納斯達克上市羅，也成為了世上最快的IPO。

星巴克:，嚇死寶寶了，這麼厲害，不行，趕緊召集高層開會，怎麼應對，否則老巢都會被你攻下了。華人厲害，中國的企業怎麼一個個都像坐火箭一樣，發展速度賊快。

瑞幸是星巴克的競爭對手，但兩者實力差距懸殊，遠遠談不上“怕”的程度。

資料對比最能直觀說明問題：

1.2：247.2。2018年，瑞幸的收入是1.2億美元（約合人民幣8.4億元），而星巴克總收入高達247.2億美元，是瑞幸的206倍。這樣的差距，相當於一個成年男性（體重130斤）與一隻老鼠的差別（300g左右）。

-2.4：45.2。2018年，瑞幸咖啡虧損額高達2.4億元美元（約合人民幣16億元，匯率統一用6.7，下同），而星巴克全年淨利潤為45.2億美元（約合人民幣302億元）。

2370:2.9萬。截至2018年年末，星巴克全球門店數量高達2.9萬間，而瑞幸截至今年一季度末為2370間，兩者之比為1:12。即便只看中國市場，瑞幸與星巴克差距仍然比較大，星巴克在中國有3600家門店，比瑞幸多出1300家。

1557:10431。瑞幸的門店數量比較小（通常在20~60平米），而星巴克的門店非常大（通常在160平米~180平米），加上定價不同，所以瑞幸和星巴克單店的效率是不同的。典型的星巴克門店一天的收入大約是1557美元（約合人民幣10431元），而瑞幸一家門店日均收入只有334美元（約合人民幣2238元）。所以，一家星巴克門店的收入是瑞幸的4.7倍，也就是瑞幸的開店數量要達到1.7萬家（即現在門店數量的7倍），才能追上星巴克在中國市場的收入（還是假定星巴克維持3600家門店的數量不變）。

2.1:50.7。即便在中國市場，瑞幸的市場佔有率目前也只有2.1%，而星巴克市場佔比高達50.7%。

1.72:21。瑞幸現在執行的還是燒錢補貼的策略，賬上現金多寡對於瑞幸至關重要。截至今年3月底，瑞幸賬上現金約1.72億美元（約合人民幣11.6億元），而星巴克同期賬上現金及等價物為21億美元（約合人民幣），是瑞幸的12倍，而且星巴克每年還有鉅額分紅將現金分掉了。也就是說，星巴克有足夠實力和瑞幸打價格戰——但星巴克不會用這個策略，因為這對其品牌價值是巨大傷害，而這也是瑞幸敢於叫板星巴克，而不至於淪為“ofo第二”的原因，瑞幸也知道，星巴克不會和它打價格戰。

90%：1%。去年四季度及更早的季度，瑞幸營收的增速均在90%以上，這固然是受益於其較低的基數、瘋狂的燒錢模式、大規模的擴張；星巴克則是一家典型的成熟企業，基數太高，無法實現指數級的增長，去年10月~12月，星巴克在中國市場的增速只有1%。

關於瑞幸咖啡IPO，我從兩個角度說一說。

第一，從使用者角度。很巧的是，三土君公司樓下，星巴克與瑞幸並排而列，間隔不足百米。感官可以看出來，瑞幸生意沒有星巴克火爆。原因有兩個：1是瑞幸的口感與星巴克存在差距（個人及同事共同觀點）；2、瑞幸雖然最近一年很火，但是品牌影響力與星巴克依然存在差距，很多客戶都是因為瑞幸送出的大量3.8折券而被動消費，而非真實粘性客戶。

第二，從專業角度。眾所周知，瑞幸上市速度驚人，成立僅一年半便赴美IPO，離不開其背後的神舟系資本的無底線支援。業界有看好瑞幸的人士，主要是基於其財報資料，一方面，從財務數字上看，儘管瑞幸咖啡依舊虧損，但收入同比大幅增加，虧損進一步收窄，2018年Q1收入1300萬元，2019年Q1營收4.78億元，增長35.8倍；另一方面，使用者數快速增長。截止3月31日，達到了1687萬，月均活躍使用者達到440萬，儘管受春節的影響環比仍增長2.3%，同時，新消費使用者仍然獲得了快速的增長。但三土君要說的是：無論是收入還是使用者數，絕大多數來源於其無底線的鉅額補貼。在產品質量尚無法與星巴克媲美的情況下，瑞幸如此倉促上市，急於求成，大玩資本遊戲，不免讓人對其能否安心做好一杯咖啡畫上一個問號！

星巴克會有危機感，但怕肯定是不會的，從以下幾方面談一談。

1）品牌：星巴克的品牌透過多年的經營已經深入人心，很多人稱之為星爸爸，而瑞幸則是透過鋪天蓋地的廣告攻勢、明星代言打響了自己的品牌；

2）生態：星巴克除了咖啡外，還有各式各樣的杯子、蛋糕、會員卡以及文化輸出，從貓爪杯大火就可見一斑，最近星巴克又一下子出了8款茶，這方面瑞幸還差很多；

3）資金：星巴克透過多年經營，無疑是賺錢的；而瑞幸現在仍在燒錢階段，從2.8折~瓜分500萬，促銷手段結束恢復正價還能和星巴克一較高下麼；

4）門店位置及空間：星巴克有很好的門店位置、寬敞舒適的休閒空間，而瑞幸的門店位置往往很偏僻，外賣居多，坐的位置很少；

5）飲品口味：整體星巴克的口味還是要比瑞幸好，瑞幸的拿鐵口味非常不錯，確實是驚豔到我了，但其他飲品對比星巴克還是有差距的。

······希望小藍杯可以逼迫星爸爸提供更好的飲品和服務。

小藍杯最近兩年發展很快，在資本市場的助推下很快佔領了市場，現在在咖啡和茶的市場有50%的份額，去喝過幾次咖啡口感一般價格合理，服務還好還有便捷的支付模式，星巴克怎麼說呢，個人感覺比較喜歡星巴克一點，口感很好，長遠來看比較看好星巴克，有幾十年的咖啡文化，也在不斷的更新中，所以看好星巴克，當然也希望小藍杯加油，為中國企業加油。