（1）缺氮。早期缺氮表現為葉片生長緩慢，顏色變淡，葉脈尤甚；嚴重時，全株葉片變黃，葉片上散佈著黃綠相間的斑塊或葉片失綠。莖稈細而堅韌，果實表現為“尖嘴瓜”，且顏色變淡。
防治措施：施用硝酸銨及尿素等含氮的化肥。
（2）缺磷。多發生於多年連作的酸性土壤。植株表現為莖稈纖細、木質化、生長緩慢、節間短。新葉略綠且背面略帶紫色，有時在老葉上先出現油浸狀斑塊，並向幼葉發展，後變為棕黃色壞死斑。鬚根不發達，坐果期和收穫期推遲。
防治措施：基肥施用磷肥，也可葉面噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀液。
（3）缺鉀。當植株缺鉀同時又氮肥過量時，表現為植株矮化，節間變短，新葉變小，呈藍綠色；或者葉緣乾枯，葉脈間由黃變棕，但葉脈保持綠色，受害葉片由老葉向新葉發展。果實為“大肚瓜”。
防治措施：施用硝酸鉀、草木灰等，也可用0.2%～0.3%磷酸二氫鉀或1%草木灰浸出液噴施葉面。
（4）缺鎂。酸性土壤或含鈣多的鹼性土壤易缺鎂，土溫過低會使對鎂的吸收受阻，另外大量施用氮、鉀、鈣肥時易引起缺鎂。主脈附近的葉脈間失綠並逐漸向葉緣擴大，嚴重時葉脈間全部褪色、黃化或白化，與葉脈的綠色成鮮明對比，有時失綠表現為在葉脈間出現大的凹陷斑，最後斑點壞死，葉子萎縮，症狀先從下部老葉開始逐漸向上部葉片發展，最後全株變黃。
防治措施：開始顯症時，土壤施用硫酸鎂或葉面噴施0.1%～1%的硫酸鎂2～3次。
（5）缺錳。缺錳的黃瓜植株葉片變小，呈黃白色，分佈黃色斑塊，後變為壞死斑，但葉脈保持綠色。莖稈纖細、軟弱、花果凋落。
防治措施：調節土壤pH或葉面噴施1%的硫酸錳水溶液。
（6）缺鈣。一般只發生於鹽分高或長期使用含鈣較低的複合肥的田塊。因鈣不易被轉移，故植株頂端最容易缺鈣。通常表現為新葉弱小，呈傘狀。顏色變淡、發黃，有斑駁，僵硬，葉緣捲曲且佈滿白色斑塊；老葉葉片扭曲，嚴重時變脆，易脫落；節間變短，花敗育，植株從頂端向下死亡，壞死組織呈灰褐色。花、果實比正常的小。
防治措施：適量施用生石灰或過磷酸鈣。葉面噴灑氯化鈣0.3%～0.5%液或0.3%磷酸氫鈣液。
（7）缺鉬。通常在沙質土、酸性土和連作嚴重的土壤中發生較重。植株缺鉬的早期症狀與缺氮相似，葉脈間輕微變黃，後期葉面凹凸不平，濃淡相間，且有枯死斑出現，葉緣捲曲或葉片枯萎，新葉扭曲。
防治措施：葉面噴施0.02%～0.05%的鉬酸銨水溶液，或在灌溉水中施用鉬酸鈉，或在土壤中施用生石灰，以改善土壤pH。
（8）缺硼。黃瓜缺硼，根系生長弱，不發達，植株生長緩慢，發育不良，花小且脫落嚴重。新葉葉緣捲曲、乾枯，老葉葉緣也捲曲，佈滿大花斑。
防治措施：每畝地施用硼砂45～75千克，或葉面噴施0.1%～0.2%的硼砂液2～3次。
（9）缺鐵。黃瓜缺鐵會阻礙植株生長，新葉葉脈間變黃，葉片由橙黃色變為黃白色，最後壞死，生長點停止生長。
防治措施：葉面噴施0.5%～1.0%的硫酸亞鐵或氯化鐵水溶液1～2次。
（10）缺鋅。新芽生長慢，生長點呈叢生狀。
防治措施：葉面噴施0.5%的硫酸鋅溶液。
（1）缺氮。早期缺氮表現為葉片生長緩慢，顏色變淡，葉脈尤甚；嚴重時，全株葉片變黃，葉片上散佈著黃綠相間的斑塊或葉片失綠。莖稈細而堅韌，果實表現為“尖嘴瓜”，且顏色變淡。
防治措施：施用硝酸銨及尿素等含氮的化肥。
（2）缺磷。多發生於多年連作的酸性土壤。植株表現為莖稈纖細、木質化、生長緩慢、節間短。新葉略綠且背面略帶紫色，有時在老葉上先出現油浸狀斑塊，並向幼葉發展，後變為棕黃色壞死斑。鬚根不發達，坐果期和收穫期推遲。
防治措施：基肥施用磷肥，也可葉面噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀液。
（3）缺鉀。當植株缺鉀同時又氮肥過量時，表現為植株矮化，節間變短，新葉變小，呈藍綠色；或者葉緣乾枯，葉脈間由黃變棕，但葉脈保持綠色，受害葉片由老葉向新葉發展。果實為“大肚瓜”。
防治措施：施用硝酸鉀、草木灰等，也可用0.2%～0.3%磷酸二氫鉀或1%草木灰浸出液噴施葉面。
（4）缺鎂。酸性土壤或含鈣多的鹼性土壤易缺鎂，土溫過低會使對鎂的吸收受阻，另外大量施用氮、鉀、鈣肥時易引起缺鎂。主脈附近的葉脈間失綠並逐漸向葉緣擴大，嚴重時葉脈間全部褪色、黃化或白化，與葉脈的綠色成鮮明對比，有時失綠表現為在葉脈間出現大的凹陷斑，最後斑點壞死，葉子萎縮，症狀先從下部老葉開始逐漸向上部葉片發展，最後全株變黃。
防治措施：開始顯症時，土壤施用硫酸鎂或葉面噴施0.1%～1%的硫酸鎂2～3次。
（5）缺錳。缺錳的黃瓜植株葉片變小，呈黃白色，分佈黃色斑塊，後變為壞死斑，但葉脈保持綠色。莖稈纖細、軟弱、花果凋落。
防治措施：調節土壤pH或葉面噴施1%的硫酸錳水溶液。
（6）缺鈣。一般只發生於鹽分高或長期使用含鈣較低的複合肥的田塊。因鈣不易被轉移，故植株頂端最容易缺鈣。通常表現為新葉弱小，呈傘狀。顏色變淡、發黃，有斑駁，僵硬，葉緣捲曲且佈滿白色斑塊；老葉葉片扭曲，嚴重時變脆，易脫落；節間變短，花敗育，植株從頂端向下死亡，壞死組織呈灰褐色。花、果實比正常的小。
防治措施：適量施用生石灰或過磷酸鈣。葉面噴灑氯化鈣0.3%～0.5%液或0.3%磷酸氫鈣液。
（7）缺鉬。通常在沙質土、酸性土和連作嚴重的土壤中發生較重。植株缺鉬的早期症狀與缺氮相似，葉脈間輕微變黃，後期葉面凹凸不平，濃淡相間，且有枯死斑出現，葉緣捲曲或葉片枯萎，新葉扭曲。
防治措施：葉面噴施0.02%～0.05%的鉬酸銨水溶液，或在灌溉水中施用鉬酸鈉，或在土壤中施用生石灰，以改善土壤pH。
（8）缺硼。黃瓜缺硼，根系生長弱，不發達，植株生長緩慢，發育不良，花小且脫落嚴重。新葉葉緣捲曲、乾枯，老葉葉緣也捲曲，佈滿大花斑。
防治措施：每畝地施用硼砂45～75千克，或葉面噴施0.1%～0.2%的硼砂液2～3次。
（9）缺鐵。黃瓜缺鐵會阻礙植株生長，新葉葉脈間變黃，葉片由橙黃色變為黃白色，最後壞死，生長點停止生長。
防治措施：葉面噴施0.5%～1.0%的硫酸亞鐵或氯化鐵水溶液1～2次。
（10）缺鋅。新芽生長慢，生長點呈叢生狀。
防治措施：葉面噴施0.5%的硫酸鋅溶液。