目前，一般的蒸飯櫃是由櫃體、櫃門、櫃內水箱及加熱裝置一體式構成。在常規大 氣壓下，櫃內加熱裝置只能產生97 98°C的蒸汽。而且，產出蒸汽速度慢、蒸汽量不足，加 熱裝置設定在櫃內易受落下的米飯汙染。在蒸飪米飯或其它食物時，所需預熱時間和蒸飪 時間均長，難能達到快捷、高效、節能的效果。因此，為避免上述問題，確有必要提供一種具有改良結構的高溫蒸飯櫃，以克服現 有技術中的所述缺陷。
實用新型內容為解決上述問題，本實用新型的目的在於提供一種高效、快捷、自動控制的高溫蒸 飯櫃，其蒸汽溫度能達到110 士 5°C。為實現上述目的，本實用新型採取的技術方案為一種高溫蒸飯櫃，其包括位於上部的櫃體以及下部的櫃檯，且櫃體與櫃檯為分體 式結構；所述櫃體上左右對稱設定有兩個櫃門，各櫃門透過門鉸鉸接到櫃體上；於櫃體的 一側設有一控制面板；所述櫃檯內安裝有一呈臥式結構的蒸汽發生器，該蒸汽發生器產生 溫度為Iio 士 5°C的飽和蒸汽，蒸汽透過蒸汽管道以及蒸汽電磁閥通至櫃體內；所述蒸汽電 磁閥位於櫃體的底部；所述蒸汽發生器上進一步設有一控制蒸汽壓力的壓力控制器；所述 控制面板控制蒸汽發生器以及蒸汽電磁閥。本實用新型的高溫蒸飯櫃進一步設定為所述櫃體的上端進一步設有若干櫃體排 氣閥，且於各櫃門上設有門把手。本實用新型的高溫蒸飯櫃進一步設定為所述蒸汽發生器頂部安裝有水位探頭和 發生器安全閥，蒸汽發生器底部設有一發生器排水閥。本實用新型的高溫蒸飯櫃還可設定為其進一步包括一水泵、浮球閥以及水箱，所 述水位探頭控制水泵執行，所述水泵將水箱內的水透過浮球閥送入蒸汽發生器內。與現有技術相比，本實用新型具有如下有益效果本實用新型的蒸飯櫃不僅能快 捷、高效地蒸燉食物，而且溫度、時間、工作、停機、缺水報警等全自動完成，操作極為簡便。 且透過設定一壓力控制器能確保輸出的蒸汽溫度達到110士5°C，使櫃體內呈常壓下工作， 確保蒸飯櫃安全、快捷地高溫蒸飪海鮮。
圖1是本實用新型的高溫蒸飯櫃的櫃門開啟時的示意圖。圖2是本實用新型的高溫蒸飯櫃的櫃門關閉時的示意圖。圖3是本實用新型的高溫蒸飯櫃的櫃檯的俯檢視。[0014]圖4是本實用新型的高溫蒸飯櫃的控制面板的示意圖。
具體實施方式
請參閱說明書附圖1至圖4所示，本實用新型為一種高溫蒸飯櫃，其包括位於上部 的櫃體1以及下部的櫃檯2，且櫃體1與櫃檯2為分體式結構。所述櫃體1上左
目前，一般的蒸飯櫃是由櫃體、櫃門、櫃內水箱及加熱裝置一體式構成。在常規大 氣壓下，櫃內加熱裝置只能產生97 98°C的蒸汽。而且，產出蒸汽速度慢、蒸汽量不足，加 熱裝置設定在櫃內易受落下的米飯汙染。在蒸飪米飯或其它食物時，所需預熱時間和蒸飪 時間均長，難能達到快捷、高效、節能的效果。因此，為避免上述問題，確有必要提供一種具有改良結構的高溫蒸飯櫃，以克服現 有技術中的所述缺陷。
實用新型內容為解決上述問題，本實用新型的目的在於提供一種高效、快捷、自動控制的高溫蒸 飯櫃，其蒸汽溫度能達到110 士 5°C。為實現上述目的，本實用新型採取的技術方案為一種高溫蒸飯櫃，其包括位於上部的櫃體以及下部的櫃檯，且櫃體與櫃檯為分體 式結構；所述櫃體上左右對稱設定有兩個櫃門，各櫃門透過門鉸鉸接到櫃體上；於櫃體的 一側設有一控制面板；所述櫃檯內安裝有一呈臥式結構的蒸汽發生器，該蒸汽發生器產生 溫度為Iio 士 5°C的飽和蒸汽，蒸汽透過蒸汽管道以及蒸汽電磁閥通至櫃體內；所述蒸汽電 磁閥位於櫃體的底部；所述蒸汽發生器上進一步設有一控制蒸汽壓力的壓力控制器；所述 控制面板控制蒸汽發生器以及蒸汽電磁閥。本實用新型的高溫蒸飯櫃進一步設定為所述櫃體的上端進一步設有若干櫃體排 氣閥，且於各櫃門上設有門把手。本實用新型的高溫蒸飯櫃進一步設定為所述蒸汽發生器頂部安裝有水位探頭和 發生器安全閥，蒸汽發生器底部設有一發生器排水閥。本實用新型的高溫蒸飯櫃還可設定為其進一步包括一水泵、浮球閥以及水箱，所 述水位探頭控制水泵執行，所述水泵將水箱內的水透過浮球閥送入蒸汽發生器內。與現有技術相比，本實用新型具有如下有益效果本實用新型的蒸飯櫃不僅能快 捷、高效地蒸燉食物，而且溫度、時間、工作、停機、缺水報警等全自動完成，操作極為簡便。 且透過設定一壓力控制器能確保輸出的蒸汽溫度達到110士5°C，使櫃體內呈常壓下工作， 確保蒸飯櫃安全、快捷地高溫蒸飪海鮮。
圖1是本實用新型的高溫蒸飯櫃的櫃門開啟時的示意圖。圖2是本實用新型的高溫蒸飯櫃的櫃門關閉時的示意圖。圖3是本實用新型的高溫蒸飯櫃的櫃檯的俯檢視。[0014]圖4是本實用新型的高溫蒸飯櫃的控制面板的示意圖。
具體實施方式
請參閱說明書附圖1至圖4所示，本實用新型為一種高溫蒸飯櫃，其包括位於上部 的櫃體1以及下部的櫃檯2，且櫃體1與櫃檯2為分體式結構。所述櫃體1上左