用料

牛肉 克

燉肉料包

姜 片

西紅柿 個

木耳 朵

豆腐乾

粉絲 把

醋 勺

紅辣椒粉

花椒粉 勺

五香粉 勺

香菜 根

蒜苗 根

蔥花 克

雞蛋

油炸花生米

小炒泡饃的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

牛肉回來洗淨，買現成的料包就行，再放點姜，料酒，高壓鍋壓好了，不放鹽，以便於後續調味。

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

煮好放冷切塊

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

不要太小了，容易爛

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

西紅柿去皮切好

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

木耳，黃花，豆腐乾，蒜苗，蔥花，切了放一起就行，愛吃多放點都可以

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

饃饃自己掰也可以切好，備用

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

粉絲泡好，沒圖了 鍋燒熱放油，放辣椒粉，炒香千萬別胡了， 放西紅柿和木耳那一堆和肉塊，炒幹，放湯， 開始調味道，鹽，花椒粉，五香粉，自己要邊做超嘗，然後放醋， 倒入饃，粉絲，炒幹，馬上出鍋打一個生雞蛋，熟了就出鍋， 撒點香菜末，蒜苗花，還有油炸花生米。好啦！