一般煮粽子一個半到兩就可以了，主要看用什麼鍋煮粽子和粽子的大小而定的，包的緊緊的的話一般要煮兩個小時，如果包的鬆一點的一個半小時即可。

煮粽子時間其實是沒有標準答案的如果說是用普通炒菜鍋煮粽子的話，最少也是需要一個半小時才能夠煮好的，不然裡面的米就很難熟透，但也要注意，不要煮太久了，煮太久會影響口感或者把粽子煮破。

如果是直接用高壓鍋煮粽子的話，那麼時間就可以縮短到半個小時，一定不要超過一個小時，不然就會影響到粽子的整體口感

煮粽子水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的，粽子涼水下鍋，很多人在煮粽子的時候，為了貪圖方便和快速，一般都會直接用熱水下鍋煮粽子，覺得這樣的話煮的時間就會縮短很多，但實際上如果用熱水的話會發現，粽子在被煮好了之後，裡面還是有硬芯的，外面熟透了，裡面實際還是生的。

而如果用涼水的話，這樣粽子和水的溫度一起升高，這樣才會讓粽子軟糯無硬芯，並且更加的香甜好吃。

熟粽子的加熱方法一般有兩種，沒過水煮和隔水蒸，前者加熱會快一點，大概十分鐘左右即可，後者大概需要十五分鐘左右，我個人偏愛水煮這種方法，因為沒過水煮會使粽子比較溼潤，口感會更加的軟糯。

嗨，大家好呀，熟的粽子從冰箱拿出來放入蒸籠，大火燒開水後再蒸15分鐘就可以了，蒸出來的粽子香氣十足，放在蒸籠蒸的粽子可以保留粽子的原味不流失

半小時到兩小時，主要看用什麼鍋煮。

煮粽子時間其實沒有一個很標準的答案，如果說是用普通鍋煮粽子的話，最少也是需要兩個小時才能夠煮好的，不然裡面的米就很難熟透，但也要注意，不要煮太久了。

如果是直接用高壓鍋煮粽子的話，那麼時間就可以縮短到半個小時，一定不要超過一個小時，不然就會影響到粽子的整體口感。

熟粽子一般用蒸的方式可以保持住粽子的香味，煮的話，會失去粽子的香味。有蒸籠的話，用蒸籠蒸是最好的。常溫的熟粽子冷水上鍋蒸15分鐘，加熱即可食用；冷凍的粽子需要提前四小時左右拿出放置室溫，在冷水上鍋蒸15分鐘。

熟粽子一般都是之前包好蒸熟透，放在冰箱裡冷凍或者冷藏儲存的。

如果是冷凍的，需要先把它解凍之後再進行下一步哦

做法如下：

1.水煮：冷水下鍋，水開後五分鐘左右撈出，剝開粽葉就可以直接吃了。

2：蒸：蒸鍋燒開水，放入粽子中火蒸10分鐘即可。不推薦蒸，這樣熱出來的粽子會比較幹。

3. 油煎：鍋中少放油，油溫七成熱，把剝好的粽子放入鍋中，小火，每一面煎至微焦，如果是大粽子可以切開再煎。

4.烤：一般在家裡是用烤箱烤，上下火150度，中層烤15分鐘，翻面再烤10分鐘即可，如果是用炭火烤，可根據粽子大小和炭火火力情況，烤到每面微焦即可。

吃不完的粽子可以放冰箱裡冷藏或者冷凍，到想吃的時候再拿出來蒸或者煮後再食用，味道也是很好的。

粽子可從冰箱裡提前拿出來解凍，也可以不用解凍，拿出來直接煮。

冷水上鍋蒸的話大約蒸30分鐘就可以了，煮的話水要沒過粽子，大約煮個20分鐘左右就可以了。

當然還要看你的粽子是放在冰箱冷藏還是冷凍了，如果粽子凍得太硬就要煮的時間長點了，這個就要看實際情況而定。也要粽子的大小，蒸的時間也不一樣。

如果是沒放去冰箱，或者放過冰箱保鮮的話，蒸個七八分鐘就可以了。這是我們實際的經驗，可以參考。