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    1.阿膠:是用驢的皮去毛後經煎煮、濃縮而成的固體膠,故又名驢皮膠。此外,水牛、豬、馬、騾皮等亦可煎製成阿膠。具有滋陰補血、止血安胎的功效。現代研究,阿膠內含明膠原、骨膠原、蛋白質以及蛋白質水解生成的氨基酸18種之多,其中7種為人體必需氨基酸。並含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等17種微量元素。藥理證實能促進造血功能(促進紅細胞和血紅蛋白生長),配伍桂圓肉、紅棗,是治療貧血的有效藥膳。改善人體內鈣平衡,預防和治療進行性肌營養不良。

    用法:每次5~10克,烊化兌服。

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    烊化兌服是中醫裡關於中藥的服法,是指對某些膠質或粘性較大的藥物隔物加溫融化,叫烊化,然後與其餘的藥混合服用,叫兌服。

    2.枸杞子:性味甘平,可補益肝腎之陰,益精明目。《本草綱目》載:枸杞子補精血、益腎氣。近代研究枸杞子含多糖、甜菜鹼、胡蘿蔔素、鍺、鋅等,具有延緩衰老、抗腫瘤、降血脂、防治脂肪肝、促進肝細胞再生的作用。

    用法:一般用量10~15克,水煎服。

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    《太平聖惠方》載有枸杞粥:枸杞子30克,粳米60克,煮粥食用,對中老年人因肝腎陰虛之頭暈目眩、腰膝痠軟、久視昏暗及糖尿病等,有一定效果。

    3冬蟲夏草:具有調節人體免疫功能、抗心律失常、增加心腦營養血流量、延緩衰老、抗疲勞、抗腫瘤及興奮性機能等作用。

    用法:可單味水煎也可研末吞服,還可做成丸散與其它補藥同用。

    4鹿茸:補腎壯陽,益精生血,強筋壯骨。現代研究發現,鹿茸能促進蛋白質合成,改善睡眠和食慾。同時它還能促進造血功能,強心和升高血壓,促進生長髮育和創傷骨質的癒合。

    用法 :鹿茸已被加工成鹿茸粉、鹿茸精、鹿茸片等多種劑型。

    100 歲小貼士:應用補法的注意事項

    不可濫補:補藥是用來治病的,只適用於虛證病人。對於身體健康、臟腑功能活動的正常人,並無強壯和延年益壽作用。

    辨證應用:即使是虛證,需要服用補藥,也應在醫生指導下,根據體質和病情,辨證進補。

    正確煎服:煎煮補藥,時間可以稍長,務使藥味盡出;服藥時間,以空腹為佳,急症除外。

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