對蝦發生白便，大多是來自管理不到位所致，所以養殖人員需要在平時的管理當中，多下功夫，做好水質的呵護工作。

做好＂料＂：

1、控料：每次投餵需要觀察，養殖前期大約1.5小時吃完為宜，養殖後期在1個小時內吃完為宜；

2、拌料：使用保肝護肝的中草藥+多維，或者用優質的乳酸菌＋多維，拌料投餵，提高對蝦免疫力。

護好“底”

1、清底：合理設計池塘，合理安放增氧機，定期排汙，排汙不理想的池塘也要儘量吸汙。

2、淨底：定期底改，減少底部有機質積累，病原菌滋生。

做好水

1.有條件的話，經常換水。

2.經常使用微生物製劑，構建優良菌相。

紅薯能治療白便嗎？

紅薯只是作為一種粗飼料，並不能起到治療白便的作用。因為白便的成因有許多，並不是一粗飼料能治癒的。

南美白對蝦出現白便，是怎麼回事？用紅薯治療白便真的有用嗎？首先確定一點，對蝦白便使用紅薯“治療”，基本上不靠譜。

從中醫理論上，確實提出“藥食同源”。但實際上，很多藥是不能作為日常食物的，因為藥性的偏性很重，偏寒或者偏熱，作為食物性的應該是比較平的。

紅薯對於人來說是藥食兩用的東西，凡是藥食兩用的東西性都是比較平的。弱點就是糾偏能力比較差，藥性很弱。如果用量有限的話，療效也非常有限，治標不治本，很容易復發。這也就是為什麼很多案例中，紅薯“治療”不一定起效果的原因。或許白便減少了，但還是加不上料，長得也很慢。

白便的發生

簡單地說，白便就是蝦排出肝臟病變的組織、粘液和毒素，腸道脫落的黏膜以及糞便的混合物。

判斷也簡單，一旦發生，在水面上可看到漂浮的白色糞便。

發現白便，必須引起高度警惕，及時處理。否則，很快就會出現蝦不吃料，空腸空胃的現象。這是大量偷死的前兆。

白便症狀

水面漂浮著白色、粘稠狀、有惡臭味的線狀糞便。

巡塘可發現：蝦吃料變慢甚至不吃料，空腸空胃蝦增多，軟弱無力，遊塘並伴有偷死；

拉料臺觀察：初期，蝦肝胰腺白膜變小或消失，但窿廓還清晰；中期則肝胰腺變小，窿廓模糊，o前段變白；隨著病變程序，整個腸道變白，嚴重的呈“乳白色白腸”。

白便發生原因：

高溫期，高密度飼養，蝦快速生長期大量投料，蝦肝胰腺負擔過重，特別容易引發蝦“胃腸炎症狀”。

可能的原因：

1、弧菌：弧菌在水體中隨時存在，但只要透過控制手段，使它達不到致病濃度，就不會引發弧菌病變。但是，一旦蝦處於應激狀態，自身抵抗弧菌感染的能力降低，則原來不會致病的弧菌數量，這個時候就可以治病。

實際生產中，在“白便”中都可以檢測出高濃度的哈維氏弧菌、副溶血弧菌、創傷弧菌等致病菌。

個人觀點：這是對蝦由於肝胰腺負擔過重，處於“亞健康”狀態，而使弧菌等致病菌有侵入的機會，引發病變。我們經常發現，有時候水體中的弧菌不一定超標，但體弱的對蝦仍然會發病。

2、死藻：由於水體環境變化，出現大量死藻，死藻分解後，會產生大量藻毒素。主要有以微囊藻毒素為代表的肝毒素和以魚腥藻毒素為代表的神經毒素。

藻毒素對蝦的影響非常大，可以引起對蝦肝胰腺腫大、病變、萎縮、壞死、以及腸炎等病變，嚴重的可直接致死。

3、水質：高溫期，水質變化大。水環境劇烈變化，容易導致水體缺氧、氨氮超標、亞硝酸鹽超標等不利情況，特別是塘底環境變壞。

蝦是棲底生物，由於殘餌、糞便、死藻的大量累積以及濫用絮凝性底改等因素，導致該層水質、底質發熱、發臭、泛酸，生物和化學耗氧量大，氨氮、亞硝酸鹽等有毒物質嚴重超標，底部環境汙染嚴重，則容易引發蝦肝胰腺受損傷，導致白便。

另外，黴菌毒素、飼料投餵過量、濫用藥物等因素，都會造成蝦肝胰腺負擔過重或損傷，從而導致白便發生。

事實上，“白便”的實質就是致病菌、藻毒素、惡劣水質、黴菌毒素、藥物等綜合作用於對蝦的肝胰腺所致。肝胰臟作為對蝦體內最大、最重要的內臟器官，它的被侵害與損傷，是導致“白便”“空腸空胃”“偷死綜合症”的直接原因。

防重於治。所有的事情，都是預防成本低於治療成本。一旦發生白便，其實可能是簡單的問題，治療起來，成本也不低。

1、保持優良水質，以生物調水為首要，建立適宜的菌相、藻相平衡；

2、高溫期適當加大換水量，降低水溫，增加溶氧；

3、投餵優質飼料，堅持查料，及時調整料量；

4、多次少量的控料飼餵方式，應該不失為一個好辦法；

5、勤改底，“化學改底 + 生物改底”並用，維持良好的底部環境。

一旦發現有白便發生，要及早治療。

本人不建議使用抗生素。因為，對蝦使用抗生素後，儘管可能控制住疾病，但蝦也不長了，或生長緩慢。因此，採用有益菌拌料、潑水結合的方法，一般3～5天可以恢復。

以下是本人的建議：

1、 飼料中拌微生物製劑：

a. 發現對蝦白便、吃料緩慢。第一時間停料，仔細查池塘（水、料、蝦）。

b. 選擇優質的微生物製劑，用麩皮拌有益菌，發酵後，每畝水面投餵2千克。

c. 第二天觀察料臺。如果吃料仍然緩慢，不加量；如果料臺上發酵的麩皮吃完，可加半斤。

d. 一般3天后，蝦白便明顯減少或消失。可開始嘗試少量加料。但仍需拌有益菌數日，以鞏固蝦肝胰腺和腸道健康；

請注意，微生物製劑的選擇很重要！

2、 調水質：使用微生物調水，控制弧菌數量，建立良好的菌藻平衡。

透過微生物調整、控制，建立良好的水環境，才能真正做到預防先行，生態養殖。