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1 # 老飛豬俠
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2 # 為食科
大年初五,俗稱破五。這一天主要習俗是,一般情況不出門,特別是女人,人們都在家裡送窮又叫趕五窮即是智窮、學窮、文窮、命窮、交窮。在家裡迎財神表示美好的憧憬。大年初五,吃什麼呢,有的地方吃粽;有的地方吃年糕;有的地方吃麵,但是大部分地區都喜歡吃餃子,因為包餃子的時候都是用手一下下捏來封邊,老人家說這是在封小人之口,然而南方把餃子又稱之為元寶,因為包完餃子後,煮熟這些餃子像元寶一樣,寓意著新的一年裡,圓圓滿滿,所以很多地方在大年初五都吃餃子,也是一種對生活的期盼吧!
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3 # 棒奔霸
大年初五吃什麼,有哪些習俗?
不知不覺就已經到大年初五,對於初五我們也稱之為“破五”,只要過了破五,那才是過年的禁忌一掃而空,就可以按照我們平時的生活方式進行,不論說話和做事,也都沒有了前幾天的拘束,大年初五吃什麼,根據地域的不同,每個地方還真的都有所不同,北方則流行的是吃餃子,像老話說的初一的餃子初二的面,初三的盒子往家轉,出生的烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴,這裡說的小人嘴是啥呢?
其實小人嘴說的就是餃子,餃子的的外皮挨著捏上一圈,被認為這樣就會把小人嘴給捏住了,在以後的一年裡,小人的壞話是決計張不開嘴說的了,而且還會在剁餃子餡的時候唸叨,也被認為是將小人給剁了,其實這都是民間習俗而已,也有的地區是不吃餃子的,其實不論吃不吃餃子,大年初五以後是確實就沒有了那麼多的講究,在大年初五也被稱之為牛日,初一到初十每天都有不同的日子,每個日子則代表著我們熟知的事物,在這一天要有一些講究和說法。
一雞二狗三羊四豬,五牛六馬初七為人日,按照過去的佔歲的說法,每個對應日的天氣,對應來年對應的所主之物的繁榮情況,像大年初五,對應的就是牛,在初五這一天如果風和日麗Sunny普照,今年牛的生長就會良好,而如果當然有雨雪或者是陰天的話,則會相反,對於來年之物是不好之兆,這些都是民間過年的說法,也是對於來年美好事物的一種期盼,初五也是迎接五路財神,開市利的日子,很多地方都會在這一天迎接財神,商店也會開門大吉。
初五也是送窮的日子,很多地區都會在這一天送窮神,有的甚至是將前幾天的垃圾攢的這一天再倒,在前幾天是不能倒的,被認為是將財氣倒掉,而這一天則是將垃圾當做窮物倒掉,倒掉之後還會在垃圾旁邊燃放二踢腳或者鞭炮,寓意將窮神給送走了,只不過現在鞭炮不讓點了,這垃圾雖然還可以傾倒,但鞭炮和二踢腳是再難聽到了,初五你的農村老家都有什麼習俗呢?都要吃什麼呢?
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4 # 駿景農業
轉眼之間,春節已經過去幾天了,但是新年的熱鬧氛圍依然還是存在。今天初五,不僅僅是新年已經到了第五天,還意味著一個非常傳統的年俗的到來。這種年俗就叫做“破五”。“破五”作為新年的一個非常重要的年俗,代表著人們辭舊迎新、辟邪納福的美好期盼。
那到底什麼是“破五”呢?“破五”又有什麼樣的風俗活動呢?咱們來看看!農曆正月初五,民間“破五”,也有著“送年”的意思,寓意這一天一旦過去,人們就正式開始了新的生活,也將從新年的氛圍中脫身,正式投入工作之中。不過“破五”不是簡簡單單的過一天就好了的,其中有很多風俗活動,更是擔負著“送窮神、接財神”的任務,非常之重要。
“送窮神”也被稱為“趕五窮”,分別是“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”。相信大家都知道咱們過年的時候不能把家中的垃圾帶出去,不然會破財。但是垃圾堆在一起又影響衛生。所以民間到了初五的時候,就要把這些垃圾拿出去倒掉,也就是所謂的“送窮”!
同樣的,送走了“窮神”自然就要接“財神”,正月初五“接財神”可以說是幾乎所有人都會做的一項風俗活動。相傳財神爺是正月初五誕辰,所以人們為了討個彩頭,圖個吉利,才在正月初五接財神,希望財神能保佑家庭財源廣進。
除了各種風俗活動之外,自然也少不了食物。由於中國地大物博,風俗習慣也不盡相同,所以“破五”這天,所食用的食物也不大一樣,各地都有各地的美食。但是,不管美食種類再多,餃子幾乎是不可少的一種食物,正月初五吃餃子在民間也被稱為“捏小人嘴”,是必不可少的食俗。
駿景——殷
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5 # 響水大米
大年初五吃什麼,有哪些習俗?
大年初五是新年開始的第五天,又稱破五,破五以後人們心中普遍感覺就是年要過完了,在這一天最明顯的感覺就是鞭炮會從早放到晚上。
大年初五還有的說法是這一天是‘掃窮日’,在初五這一天要打掃方面衛生,將家裡的塵土放在十字路口,也有的地區有用紙紮小人的風俗,這個小人是女性,象徵代表著“窮神”。
還有個說法就是這一天是把供在家裡的祖先送回到天上的日子,年前臘月二十八、九開始迎接祖先或故去的親人回家過年,等到初五以後供奉他們讓他們回到填上。所以這一天也是祭祀和送神的日子。
當然初五的日子是少不了吃的,民間多用吃各種不同的食物來代表對破五的理解。各地吃的食物不同,但是都有其代表的意義。比如在山東地區有的地方會吃麵食,有“初五吃頓面,一畝打一石”的說法,用吃麵來企盼一年的五穀豐收。在北方地區,人們在初五這一天當然會吃最喜愛的食物餃子了。流傳的風俗是,要把菜板剁得叮噹響,這樣可以嚇跑窮神,同時要吃和元寶外觀很像的餃子,來期盼家庭幸福,收穫更多的財富。你們那裡大年初五吃什麼,有哪些習俗?歡迎大家留言,更多農村精彩,歡迎關注。 -
6 # 元謀人
大年初五吃餃子,在我們這兒。從初一到初五早飯都是餃子。
不過不同的是,初一到初四都是提前包好的餃子。俗稱凍餃子,在臘月二十幾,大家就開始忙起來包凍餃子。
凍餃子從初一煮到初四。
而初五,又要包餃子。俗稱破五,捏破。
就是必須自己現捏餃子,不能吃凍餃子了。
要現吃現包。
我家一般都是酸菜餡的。
回覆列表
明天就是正月初五,天津人叫《破五》代表春節要過去。天津衛老例兒特別多,每家每戶包餃子。
早起放鞭炮~崩小人或崩窮
人們不許串親親~會把晦氣帶給親人
包餃子剁餡時家裡人每人都要剁幾刀~剁小人
.包餃子每個家人都要包幾個餃子~捏小人嘴