用料：

雞胸肉

工具：

烤箱

第一步：

正常大小雞胸肉一塊，洗乾淨後，切薄片，大約7-8MM的薄片，薄一點容易烤乾，越薄越脆。也可以先燒一鍋水，把雞胸肉先煮一煮過一遍水再切成薄片，這樣做的好處是最終成品不容易掉渣。

第二步：

烤箱預熱200度，把雞胸肉均勻鋪在烤架上，如果你放在烤盤上烤也可以，但是我嘗試過，覺得還是放在烤架上出來的比較好吃，可能是上下通風的關係。上下火，中層，200度，25分鐘。

用料：

雞胸肉

工具：

烤箱

第一步：

正常大小雞胸肉一塊，洗乾淨後，切薄片，大約7-8MM的薄片，薄一點容易烤乾，越薄越脆。也可以先燒一鍋水，把雞胸肉先煮一煮過一遍水再切成薄片，這樣做的好處是最終成品不容易掉渣。

第二步：

烤箱預熱200度，把雞胸肉均勻鋪在烤架上，如果你放在烤盤上烤也可以，但是我嘗試過，覺得還是放在烤架上出來的比較好吃，可能是上下通風的關係。上下火，中層，200度，25分鐘。

第三步：

成品拿出放涼，放進封口袋或密封罐儲存，我做過測試，放進密封罐和袋子裡儲存60天是沒有問題的，即便敞開儲存30天也是沒有問題的。