答：枇杷對水分要求比較大。枇杷不耐水漬，漬水易造成爛根，影響生長，甚至導致樹木死亡；果實成熟期間，如降水過多，容易造成果實著色不良和裂果的現象。因此，在梅雨季節應做好排水工作。如遇春夏季乾旱，應對枇杷進行灌水，此時正是枇杷幼果的發育期及花芽分化和花穗的生長髮育期。

枇杷喜光，稍耐陰，喜溫暖氣候和肥水溼潤、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐嚴寒，生長緩慢，平均溫度12～15以上，冬季不低-5℃，花期，幼果期不低於0℃的地區，都能生長良好。

結果期低於零下2度幼果即受凍，栽培適區是長江中下游及以南地區。最好為肥沃土壤。

但您所問對水分的需求量是否大不大，我家有三顆枇杷樹有兩顆是處於山頂，一顆種于山下，山頂Sunny充足日照時間長兩顆樹所結的果子香甜可口，味道濃郁。而山下水量充足，產量高於山頂，但是日照時長沒有山頂的時間長，味道也沒有山頂的味道濃。

因此可得出結論，充足的Sunny與適量的澆水對枇杷是有利的。

我家門口就有十來顆枇杷樹，其生長速度奇快，幾年功夫蔚然成陰，無論樹身大小三年必結果。萬物生長靠太陽，同樣光照下，速度之快可以與桉樹匹敵，可見需水量必不少。

另外，枇杷樹一般長在山坡之下或者門前斜坡，此地方都是含水量比較充足的。目前未見在丘陵山腰或者山頂生長的。

以個人生活所經驗來說，枇杷喜水喜肥，因此待土壤表面乾燥，適時澆灌非常必要。當然，如在南方地區，春夏雨水充沛，非丘陵山腰以上，一般不需額外澆灌。待秋冬天氣乾燥，雨水不到，如地面稍顯乾硬，可以澆灌補水，畢竟枇杷樹四季都在生長，是不落葉闊葉喬木。

枇杷樹在剛剛種下去稍微施點肥澆點水，因為剛剛種好沒隔一兩天澆水澆個兩次可以了在這至後不用每天去澆水這個天氣時不時的下雨等到六七八月份旱季雨水小一天要澆兩次水第一次十點鐘之前第二次五點多澆水

理論上的就不說了，我們莆田是枇杷之鄉，枇杷是莆田的四大名果，是山區百姓重要的收入來源！我們這邊枇杷一般種植在向東或者向南的山上，成梯田狀分佈！！在枇杷種植的時候，需要澆水，在枇杷成長的時候，除非是特大幹旱期，不然是沒有澆水的！枇杷本身就是一種不耐澇的植物，在水田裡面栽種，一定要挖好排水溝，做好排澇設施！！另外，在水田裡面結的枇杷，甜度遠遠低於向陽的山坡地！所以，枇杷樹最好是種植在向陽的坡地上，

首先，要想種植枇杷樹，在種植它之前就要了解它的習性！枇杷樹是一種亞熱帶植物，喜Sunny，所以在種植它的地方上就有所考究，要選在Sunny能常年照射的地方，所以切記周圍就不能有大面積高大林木存在。同時枇杷樹，它對土壤要求不大，但是對水分要求高，所以前期，如果土壤不夠好，也是可以種的，我曾經就見過在石縫隙中長出來的枇杷小樹苗，所以它生命力也是相當的頑強，但是對於產量來講，哪怕土壤不好，但必定要後天施肥！

其次，枇杷樹喜水分，所以可以在哪些地方種啊？

（1）田埂或者田背，因為很多田因為種水稻的需要，所以都會有水的，所以在這兩個地方，水分就比較充足

（2）水源處，這個水源處包括水井或者山泉水流經處這些，當然，這些地方是不愁水分的！

如果都不是這些地方，只有透過人工施水也是能滿足的，當然，中途也要注意，防蟲害，勤修枝，也能提高產量！

▲一、枇杷的生長過程中水是最關鍵的因素之一，尤其是其果實鮮嫩多汁，80%是水分，如果缺水了對全年果實發育、新枝梢生、最終的產量有著相當大的影響，尤其是果實成熟期，缺水嚴重，枇杷果的體積會縮小，萎蔫，但枇杷又非常怕澇，水分太大果實的顏色就會變差，甜度降低。

▲二、枇杷多種植在中國的南方地區，降水週期和枇杷整體的需水週期比較類似，所以一般情況下不用額外的澆水，但乾旱嚴重時一定要及時灌水。

▲三、枇杷樹排水渠的使用。枇杷根系喜歡通氣性較好的土壤中，大水漫灌或降水不排，影響枇杷的正常生長。枇杷果園的建立一定先把排水渠挖好，根據地勢，形狀挖出行間深溝，做到雨停地幹，出來即排。如果缺水透過行間的排水渠灌水，讓水透過土壤細細的深透到枇杷根系旁。

農業是門大學問，我們都在前進的路上，您有更好的辦法和建議咱們隨時交流。

枇杷的裁培管理我也沒有什麼理論知識，只是用一般的果樹施肥的原則去管理。施肥一般用複合肥及有機肥，因城裡栽果表面施肥面積小，很易造成根系損害，因此，我在樹的二邊加了三個水坭圈，堆滿坭土，把複合肥及農家肥都埋到裡面，透過淋水，肥料會逐漸滲入地下，不會傷及根系。施肥的時機:採果後立即施重肥，複合肥為主，有機肥(城裡用豆粕黃豆粕，花生粕，農村用雞屎等)，這次重肥，催生出芽條，就是下一年掛果的樹枝，這次肥施好了，基本可防小年，年年都是大年。第二次施肥在十月初，在枇杷抽穗初始時。第三次在枇杷開花時。掛果後再施一次。有機肥可隨時埋入水坭圈的坭土中，我的批杷從來都不用農藥去除蟲，如天晴，每週給樹“洗澡"一次，把葉上的害蟲卵沖走，把葉上的粉塵沖洗乾淨，有利於葉片的光合作用，防止果實汙染。(開花期間不要在樹上面淋水，免授粉受影響)。我的批杷已掛果十三年，每年都很多，沒太小年之分。以前也不生蟲，只是前二年開始有果蠅，基本上沒收成，今年用了誘捕方法後，效果特好。果質也很好，有濃郁的枇杷味。這跟市面上買到的枇杷完全不一樣的味道。採了十幾天果了，第一棵樹上都還有很多果子，第二棵又開始成熟了。

果質酸的話，可改變土質的酸礆度，適當施一些陳石灰水或小蘇打水。多施一些有機肥，可使果肉變甜。

淋的水不能用洗衣水及生活用水。果皮等不要埋入花池，落在花池內的果子也應清除，免生果蠅。

採果時只採果串，不要損太長的枝葉，以免造成新的芽條生長困難。影響來年掛果。

採果後把陰枝(見不到Sunny的樹枝)剪除，那些樹枝只爭營養，不結果。下面是剛拍的枇杷樹掛果圖。

在掛果後發現樹下有蒼蠅活動時可用掛密矸的方法誘捕果蠅，防止果蠅傷害批杷。枇杷的葉片大，對水份要求多，當發現樹什有捲曲時要及時施足水份，。