紅心蘿蔔功效：潤肺 消腫 養胃開胃 止渴降脂 理氣發汗 有醋的協助，加快胃部消化 醋可以美白面板 殺菌。

紅心蘿蔔的養生功效還是很不錯的，首先紅心蘿蔔是可以幫助我們起到降血壓的功效，因為吃紅心蘿蔔對我們降低血脂、膽固醇是有意義的，還可以利用吃紅心蘿蔔的方法來幫助我們大家軟化血管、穩定血壓都是有意義的，還可以透過紅心蘿蔔的方法來預防冠心病、動脈硬化、腎結石、膽石症等多種疾病的產生。

紅心蘿蔔對於促進消化也是有好處的，因為在紅心蘿蔔是含有很多我們人體需要的能夠幫助促進消化的物質存在，特別是有特別多的甘酶、觸酶、澱粉酶、糖化酶存在，再加上紅心蘿蔔是屬於一種鹼性的食物，所以說吃紅心蘿蔔對促進腸胃健康有好處，還可以利用吃紅心蘿蔔的方法來幫助我們解決腸胃疾病有意義，還可以吃紅心蘿蔔來促進胃腸的蠕動，對於增進食慾也有意義，其中還有芥子油、膳食纖維等有益的成分存在，所以吃不低我們解決腸胃不適情況有好處。

紅心蘿蔔對於排毒美容也有意義，是很適合給女性吃的一種食物，因為紅心蘿蔔是含有大量的纖維素、B族維生素、鉀、鎂等物質存在的，這樣就可以起到促進腸胃蠕動的效果了，還可以利用吃的方法來有助於我們體內廢物的排出，這樣還可以起到治療便秘的功效。

紅心蘿蔔的補血功效也很不錯，因為紅心蘿蔔中是有維生素A原的存在，這種物質是可以起到促進血紅素增加的效果，還可以利用吃紅心蘿蔔的方法來提高血液濃度，是治療貧血的好選擇，是大家補血益氣的好選擇。