想在商店買點食品作為早餐在車上吃，買什麼最有營養？

按照現在的氣候，不冷也不熱是外出最好的季節。此於買什麼最有營養的早餐帶在車上吃？這一問題我想，應該因人而異，也就是根據各個人的口味，選擇自己最喜歡吃的早餐食品。比如說雞蛋糕，蛋糕是雞蛋製品。雞蛋的營養成分既全面又均衡，雞蛋的蛋白質是所有食物中生物價值最高。全蛋的蛋白質消化吸收率達到了98％，並且具有8種人體必須的氨基酸等等，所以選擇蛋糕不會錯。口感好，味香，便攜帶。

有可能的話，買點玉米餅或者蕎麥做的點心，他們是最全面最佳搭配的營養早餐。

玉米能降糖降脂，促進血液迴圈，降低血清膽固醇，保護面板，同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。蕎麥食品能清熱解毒，能降血壓，血脂，血糖，還能治療痢疾，咳嗽和水腫等等，

如果坐動車，再來他一杯熱氣騰騰的咖啡，那可是美到家了。如果早餐不喜歡喝咖啡，可以要杯熱奶茶，也是一種享受。

以上僅供參考

坐車外出，莫忘出門難，基本生活規律都打亂，不管是早餐，中餐，晚餐，原則是解渴，營養解飢餓，健康方便，衛生。如有能量不含酒精的飲料，保質期較長的，紅牛，牛奶，酸奶，橙汁，碳水化合物食品如，麵包，餅乾，糕點，燒餅，佐餐還可以帶些真空包裝的香腸，堅果，在家切洗好的水果等。

我是食品行業從業者，建議早餐要注重營養均衡搭配，可以有以下選擇：1、穀物製品｛可以為人體提供碳水化合物（提供能量）、膳食纖維、維生素、礦物質等營養要素｝：全麥麵包、饅頭，五穀雜糧，粥類等 2、富含蛋白質的食品（主要為人體提供蛋白質）：牛奶、雞蛋、豆漿等 3、果蔬食品（為人體提供碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質等營養要素）：蘋果、香蕉、鮮榨果蔬汁等。4、儘量不要選擇油炸食品（油條，薯條等）、醃製肉製品（香腸、火腿、培根肉等）、碳酸飲料（可樂、雪碧等）5、早餐時間在7-8點之間較為適合，因為這個時間段人體腸道對食物消化後的營養吸收較強。

最後，希望大家都能夠合理搭配飲食，注重飲食健康，三餐規律，祝全華人民國慶快樂，身體安康！

選食品做早餐是有技巧的，想要吃得既營養又健康，就要會看營養成分表。

食品店的食品大致可分為以下幾類：糖果巧克力、膨化食品、麵包餅乾糕點、堅果、肉乾肉鬆、乳製品、水果果汁。說一說我的選擇：

乳製品我是肯定會選的，優質蛋白豐富，含鈣量也高，還容易吸收，是早餐搭配的最佳飲品，酸奶、牛奶均可，如果您正在減肥，也可以選擇低脂無糖的乳製品。

水果我也會選，但要選擇新鮮水果，不選果汁，水果做成果汁，維生素和膳食纖維會損失很多，果汁含糖量也比新鮮水果高很多。

堅果我也會選，但建議吃一小把即可，雖然堅果中含有膳食纖維、蛋白質、礦物質比較豐富，但脂肪含量高，所以少量食用為宜。

麵包餅乾糕點我會選擇麵包，餅乾和糕點往往含糖量高，熱量也不低，麵包不選有餡的，不選起酥或分層的，因為這樣的麵包熱量都不低，可以選擇法棍、大列巴、全麥麵包、少糖少油的切片面包。

肉乾和肉鬆也是可以選擇的，因為這類食物蛋白質的含量高，但要注意一下營養成分表，不要忽略了鈉和糖的含量。

膨化食品我是不會選的，因為這類食品熱量會很高，還含有較多的鈉，維生素和礦物質含量很低。

糖和巧克力是肯定不會選的，這類食物熱量最高，不僅會引起肥胖，長期食用還會導致糖尿病、痛風、心臟病、甚至癌症。

再和您說一下營養成分表，國家規定所有食品都要附有營養成分表，營養成分表上主要看5個指標，能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉，各成分後面的百分數叫做營養素參考值，就是這種營養成分的含量佔一天所需要量的比值。

所以您在選擇食品時，可以參照營養成分表，對吃下去的食品所含各種成分心中有數。

參考文獻：

中國居民膳食指南（2016）

五穀類。這類食物富含有碳水化合物，可以給機體補充大量的能量，在超市裡常見的食品是各種形式的麵包，包子，饅頭等。

蔬果類。這類食品是含有豐富的維生素和礦物質，維持機體正常代謝，促進各種酶類的合成，因此在這類是不能缺少，在超市裡常見的食品有，沙拉，水果，西紅柿等。蛋奶類。這類食品主要是蛋白質比較豐富，而蛋白質是維持生命的主要材料之一，細胞的修復和正常更新，與它有密切的關係，同時還可以緩解身體的疲勞。在超市裡常見的食品：茶葉蛋，純牛奶，酸奶等。堅果類。這類是富含不飽和脂肪酸，可以緩解大腦疲勞，增強記憶功能，補充能量。要是在車上，吃堅果也可以消磨時間，但注意控制量。在超市裡常見的食品：板栗，南瓜籽等。雖然這看起來有點複雜，但要是在車上吃，買這樣的一份食品，可以滿足早餐的營養：一份包子，1瓶純牛奶或者1個雞蛋，1份沙拉，少量的板栗，足夠的水。

謝謝您的邀請！正是國慶期間，友友們出行，當然要有所準備！要備好車上的食物，以備萬一。不過眾口難調！每個人喜歡的食物不一樣，準備當然不一樣！我喜歡帶點麵包，萬一不合適時，吃起來方便，也能飽肚子，不過要考慮營養，就選全麥麵包！然後帶點水果，考慮外出遊，一定要買點不易壞的又容易剝皮的水果:蘋果、梨、火龍果等。女士愛吃點小零食，我喜歡買點堅果。放心啦！現在出去玩，條件都很好，酒店的早餐豐富而營養，那麼多品種任你自己挑選！出發前買點食物只是備用！祝友友們國慶快樂！

想在車上吃早餐，還要吃的有營養。是趕著上班，還是出去遊玩？

上班的話，米粥、雞蛋、牛奶、包子、豆漿……，都有營養，都可以。只要吃著方便，不麻煩，不出太大氣味，不影響到別人就行。隨著自己的喜好來，外面賣的早餐有很多種，有的不良商家為了賣相好，食材裡添加了對身體不好的物質，吃外面的早餐，最好經常變換著花樣買，不要單一吃一種哦。

出去遊玩的話，很容易上火，而且路上如廁不方便，所以早餐最好吃點含水量少的，還要有營養的，比如:雞蛋、酸奶、火腿、包子、全麥麵包、蘋果、梨、橘子……等。