花椒是四川火鍋做最重要的一種食材，吃起來麻麻的，據成都人說吃花椒可以抵擋溼氣作用。花椒葉一圈黑點有二種病因，葉鏽病和炭瘟病引起，花椒鏽病是花椒葉面的重要病害，可引起椒樹葉子提前大量落葉，從而導致椒樹再次萌發新葉。

發病初期，葉片、果實表面有數個褐色小點、呈不規則狀分佈。後期病斑變成深褐色或黑色、圓形或近圓形。影響了當年椒樹的營養積累。

葉鏽病可做提前防治：

1、在發病前噴1次索利巴爾溶液。

2、發病盛期每隔10天噴1次索利巴爾和吡蟲啉農藥。噴藥時，注意在葉背、葉面及樹幹上都噴上農藥。

3、清除落葉雜草，集中燒燬，減少菌源。

花椒炭瘟病防治：

1、加強椒園栽培管理，及時除草鬆土，促進椒樹旺盛生長。

2、有病症的樹枝及時進行整形修剪，保持椒園通風透光

3、每年在4-5月間可噴一次索利巴爾或綠亨育苗壯300-500倍液。

4、每年的7月份噴1：1：100倍波爾多液或50％退菌特600-700倍或索利巴爾、綠亨育苗壯進行防治。

這種我們叫花椒鞘鏽菌。

這種病因一般是因為雨水過多，加重了病情發生的。該病主要為害葉片，可降低有機物質的積累，發病初期葉片正面出現水浸狀褪綠斑點，後期發展成為深褐色壞死斑，葉背對應部位出現橘黃色的夏孢子堆。病情發生嚴重時，可導致花椒過早落葉，影響花椒的質量和產量。

發生了這種病需要及時處理：

加強花椒園管理，增強樹勢，提高植株抗性。中耕除草，減少土壤營養消耗，促進植株健壯生長。適當追肥補水和修剪，改善花椒園通風透光條件。

噴灑1∶1∶100 波爾多液，預防病情的發生。對已發病的植株，可噴施1∶2∶200 的波爾多液、15%粉鏽寧可溼性粉劑1 000 倍液、65%代森錳鋅可溼性粉劑400～500 倍液等。晚秋清園，在花椒採收落葉後，剪除病枝，清掃落葉，集中處理，以減少病菌來源。

徹底清園。花椒落葉之後，將病枝落葉進行清掃，集中燒燬，徹底清除和消滅越冬病原菌。

花椒鏽病危害症狀：

發病初期，葉片正面出現直徑為2～3毫米的水浸狀褪綠斑，與病斑相對應的葉背面出現圓形黃褐色的皰狀物——夏孢子堆。大的夏孢子堆周圍有很多的小夏孢子堆， 排列成環狀或散生。破裂後會釋放出橘黃色粉狀夏孢子。

發病後期在葉片正面，褪綠斑發展成為3～6毫米深褐色壞死斑。葉背夏孢子堆基部產生褐色或橘紅色蠟質冬孢子堆，突起不破裂，呈圓形或長圓形，排列成環狀或散生。

發病嚴重時，葉柄上也出現夏孢子堆及冬孢子堆。該病由花椒鞘鏽菌侵染所致，病原屬擔子菌亞門，鏽菌目，柵鏽菌科，鞘鏽菌屬。

花椒病對花椒的產量和品質有很大的影響，對於椒農來說，瞭解其生長形態以及發病時間和原因非常關鍵，另外重點我們要做好防治措施，預防該病發生，影響花椒健康生長。

想必大家一定不陌生，這是我們做菜的一個佐料，花椒可能看似不起眼，其實花椒也是有很多價值的，而且在食用花椒的時候可以使得我們的菜更加美味，更加好吃。花椒可以提鮮，可以使我們的菜品變得更加好，可是花椒雖好，樹難種，在種植過程中會有各種疾病導致花椒減產，具體有哪些呢？我們來了解一下。

1、花椒根腐病，最常發生在苗圃和成年椒園中，由於腐皮鐮孢菌引起的一種土傳病害受害植株根部變色腐爛，嗅覺特徵是有臭味，根皮與木質樹幹部位脫離，樹幹木質部位呈黑色。地上部分葉形小而且色黃枝條發育不全，更嚴重的情況就是全株死亡。2、花椒鏽病，發病初期，在葉子正面出現2-3mm水漬狀褪綠斑，並在與病斑相對的葉背面出現黃橘色的皰狀物，為夏孢子堆。3、花椒膏藥病，類似膏藥狀，緊咕在花椒樹枝幹上。輕者使枝幹生長不良，掛果少；重者導致枝幹枯死。花椒枝幹及整株枯死，掛果少，結果小，統統都是膏藥病引起。4、花椒炭疽病，該病主要危害果實，發現初期，果實表面有數個褐色小點，呈不規則狀分佈，後期病斑變成褐色或黑色，圓形或近圓形，中央下陷。5、花椒幹腐病，花椒幹腐病俗稱流膠病。多發生在枝條和主杆上，發病初期在枝條和主杆上出現紅褐色的病斑，隨著病斑的擴大，病斑部位凹陷，呈黑褐色，並伴有流膠現象。發病後期病斑部位會有橘色的小斑點，病斑部位出現龜裂、幹縮。

這些就是花椒樹在生長過程中會遇到的病害，貌似和你說的不太一樣，那就是另外一種--花椒蚜蟲

蚜蟲對花椒樹的危害不僅成了全域性性問題，而且成了災難性問題。抽樣調查，芽、葉、嫩枝受害率達86.3％，葉片捲曲成團率達73.6％，落蕾率達62.4％。因蚜蟲是以成、若蟲群集葉背面及嫩梢上刺吸汁液，不僅使葉片捲曲成團，而且嚴重影響了花椒樹的生長髮育和光合作用及開花坐果，最終可使花椒減產20%-30%，嚴重時可減產50%。

花椒蚜蟲繁殖力很強，對於很多藥劑抗性也較大，目前沒有什麼特效的藥!我們一般提倡萌芽前利用石硫合劑等進行清園，萌芽後還可以噴施藥劑進行第二次清園，一般建議可以使用吡蟲啉、噻蟲嗪等菸鹼類農藥。其他施藥關鍵時期一般是花蕾期，果實幼小期，和果實膨大期，其中花蕾期防治非常關鍵，如果前期蚜蟲基數未控制下來，後期由於蚜蟲黏液包裹，施藥效果更差。

花椒鏽病主要為害花椒葉片，發病初期，葉片正面出現水漬狀退色斑點，逐漸擴大呈黃褐色皰狀。發病嚴重時花椒提早落葉，染病花椒樹往往一年中可萌發出二次新葉，新葉仍會染病，嚴重影響花椒的產量與質量；土壤板結、草荒嚴重、樹勢衰弱的花椒樹發病較為嚴重。

防治措施

花椒樹根系較淺，及時進行中耕鬆土，清除雜草，減少養分無效消耗，促使樹體健壯生長，增強抗病能力。

根據樹體長勢，做好水肥管理，噴施花椒壯蒂靈，提高坐果率，促進椒粒發育膨大。保證花椒生長所需營養充足，提高樹體抗病性；併合理修剪，改善植株通風透光條件，促使樹體穩發壯長，增強抗病能力。

發病初期及時噴施針對性藥劑加新高脂膜，有效提高防治效果。