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1 # 中國萬歲0639
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2 # 北大博士研究生
可以一起吃。蓮藕是可以和羊肉一起吃的。蓮藕和羊肉的營養並不衝突,既不會造成彼此營養流失,也不會對人體產生不利影響。而且蓮藕和羊肉還非常適宜一起食用,具有潤肺補血,益虛勞的功效。
羊肉:羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一;羊肉性溫味甘,既可食補,又可食療,為優良的強壯祛疾食品,有益氣補虛,溫中暖下,補腎壯陽,生肌健力,抵禦風寒之功效。
蓮藕:在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維C和膳食纖維,對於肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分益。藕中還含有豐富的維生素K,具有收縮血管和血的作用。藕還可以消暑消熱,是良好的祛暑食物。
營養功效:
清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。
可以一起吃。蓮藕是可以和羊肉一起吃的。蓮藕和羊肉的營養並不衝突,既不會造成彼此營養流失,也不會對人體產生不利影響。而且蓮藕和羊肉還非常適宜一起食用,具有潤肺補血,益虛勞的功效。
羊肉:羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一;羊肉性溫味甘,既可食補,又可食療,為優良的強壯祛疾食品,有益氣補虛,溫中暖下,補腎壯陽,生肌健力,抵禦風寒之功效。
蓮藕:在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維C和膳食纖維,對於肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分益。藕中還含有豐富的維生素K,具有收縮血管和血的作用。藕還可以消暑消熱,是良好的祛暑食物。