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1 # 素小素吃貨世界
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2 # 一元復始四通八達
我們小時候過年的回憶是難以忘懷的,當時社會物資匱乏,老百姓生活節衣縮食,我們雖然生活在城市裡,但是各類物資都得憑票供應,各家各戶都要計劃著過日子,再好的人家,日子也都過得緊巴巴的,一年中只有到了春節才能看到大魚大肉,穿上新衣新褲,才敢適當奢華一回。雖然臨近春節,但市場上物資供應都是有限的,只是相對於平日有了選擇,大人們白天都要工作,週末或者下班後那麼點時間就成為搶購高峰,於是排隊是當時的一大特色。大人們一有空就拎上幾個菜籃子,帶上自家的小孩衝向菜市場,籃子裡壓塊磚,就當個人排上隊,小孩也能算是隻籃子,但是小孩會說話,比籃子更可靠,畢竟總有不守規則的人存在。小孩越多越方便,所以有時候我們能幫鄰居當籃子,報酬就是一粒糖或一小塊點心。我家當時在上海有親戚,家裡有大白兔奶糖和動物餅乾,那時是很牛逼的小吃,於是一院子的小孩都願意幫我家去排隊,自然不大不小的我就成了大雜院裡的孩子頭,聽話的基礎就是能吃到奶糖和餅乾,我家也是能最早完成採購工作的人家。物資採購完了就是分門別類地製作春節食品,這是小孩子最快樂的時候,因為既能不受限制地陪著父母,看看父母做菜,又能時不時地吃點邊角料解饞。那個時代,學生放假就一本寒假作業本,沒有額外的補課學習或者培訓提高,勤快的學生節前就能完成,懶的節後臨時抱佛腳也能應付,學習壓力不大,玩的時間就多了,那時也沒啥新奇的東西,孩子的玩具都是自制的或者用廢銅爛鐵置換的,相對來講動手動腦的能力比現在的孩子要強,缺點就是不衛生,有時還挺危險。但孩子們是快樂的。到了春節期間,孩子們穿上新衣新褲,新鞋新襪,走親訪友,紅包自然少不了,雖然只是三分鐘熱度就要上交父母,但是父母總會適當給幾塊錢,那時候錢雖不多但實用,一二元錢,小吃零食能買許多,雖然按現在的理念都存在食品衛生問題,但那時候的孩子免疫力強,胡吃海塞地也沒啥病。這也是小孩子一年中唯一有錢的日子,當然是興奮不己。新年是孩子最無拘無束地日子,既便是闖點小禍,父母也不會怪罪,記得有一年春節玩嗨了,回家發現新褲子上被燙了一個洞,這可是闖大禍了,這新裝開學還得穿,按照平時還不得皮帶伺候,把我嚇得只會哭了,父母知道後,雖然臉色不好看,但是沒有責怪我,母親幫我打了個補丁。對我的懲罰就是繼續穿著過年,當時很慘的,太沒面子了,好歹是個孩子頭,人家都是新的,咱穿一補丁,都不敢出門玩。新學期上學,我還得穿著有補丁的服裝回校園,但是塞翁失馬焉知非福,結果反被老師表揚了,成了勤儉節約,學雷鋒的好孩子。所以我們小時候的過年雖然沒有現在這麼豐富多彩,但是都是深入骨髓,記憶猶新的快樂。
現在老百姓物質生活豐富了,精神生活也比以前精彩,每天都能過上比我們小時候過年還好的生活。到了春節也和平時一樣,無非是大家有時間聚聚了,對於孩子在校也是學習,放假更要學習,不放假學習壓力或許還能輕點,一放假補課、培訓、練習輪軸轉,那有快樂可言。同時手機、平板給大家提供了豐富多彩的遊戲活動,也同時剝奪了親情、交往和戶外的一切精彩。得到的同時也失去了很多。當然現在的生活才是人類嚮往的,以前雖然有滋有味,卻是建立在貧窮無奈的基礎上,所謂苦中作樂而已。現在的幸福生活必須要懂得珍惜,絕對不能再回到過去的艱辛歲月了。
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對於我來說,年就意味著回家,就意味著媽媽的味道,意味著團圓,一到過年的時候一切都變的那麼溫暖,不知道大家有沒有這種感受。尤其是一年到頭都沒有時間回家的人來說,或者甚至幾年都沒有回家的人更是如此。
年就是家,這是我的一個最深刻的印象,無論是以前還有現在,無論在人們印象中年味是越來越淡了還是怎麼樣吧,有家就有年不是嗎?其它都是一切表面的東西而已。
說是什麼讓我記住年的味道,那我覺得不是菜,不是物,是人,那就是我的父母,親人,有他們的地方就是年的味道。
因為家裡是開小飯館的,印象中從小到大,爸媽都很少管我,其實也是沒有時間,我一個待得時間比較多一些,為什麼那麼盼著過年呢,從小時候到現在都是這樣,因為一過年餐館就可以不開門,放假停業幾天,每天爸媽都能陪著我,想幹什麼就幹什麼。
小的時候,基本上除了早飯是拿錢去學校吃,中午晚上的飯基本就在店裡吃了,家裡一般是不開火的,除非過節過年,才可以吃到家裡飯菜的味道。
但是不知道為什麼,在店裡也是爸媽做飯的,就是跟家裡的味道不一樣的,可能這麼多年了,有時候真的是不願意待在店裡,真的膩完了,但是想想爸媽也不容易,這麼多年了,他們又何嘗不想像有正式工作的人一樣,有正規的休息上下班時間,要不說家家都不容易的。
現在長大了,也為人婦,也學會了做飯做菜,只希望往後的這些年,可以多有時間陪在他們身邊,以後的年夜飯換我給他們做。
每一次回家看到他們老去的背影,新增的白髮,真希望時間可以慢一點再慢一點,讓我有更多的時間去愛他們,陪伴他們。生病後,真心怕有一天我不在了,誰來替我照顧年邁的他們。
記得去年過年的時候是這20多年來,最沉重的一年,家裡什麼都沒有準備,每個人都沒有買新衣服,沒有添置任何東西,也沒有告訴任何親戚朋友我生病的事情,其實也不想他們知道,因為那是的我真的沒辦法見他們,其實也不想見,那麼憔悴的面容,還有家裡那份濃重的氣氛,很讓人透不過起來,因為一過完年,我就要去醫院手術了,之前的半年多一直在用藥控制病情,終於可以手術,但是心裡還是有很多的疑問還有恐懼,不知道手術過後等待我的是什麼,是死亡還是,真的不敢想象。去年就簡單的吃了媽媽包的餃子,因為藥物原因,也沒什麼胃口。雖然心裡也做好了各種準備,但還是很難面對。
只要不是死亡,沒有什麼是大事,真的有那麼一段特別痛苦的日子,感覺太煎熬,覺得活著怎麼就那麼難呢,對於別人來說容易,對於我來說,天方夜譚似得,我要拼命的針扎,為了我愛的他們還有愛我的人。
今年,病情趨於穩定,雖然還在繼續治療中,但有幸還可以陪著他們過年,倍感幸運,我要開開心心的。
重生後的第一個年,希望新的一年可以平安健康。順利熬過去,多活幾年。
也許是充滿愛的味道,也是家的味道,年的味道吧,一輩子都印象深刻歷久彌新的印象。