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1 # 閒人171567636
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2 # 食慄派
當然是有影響的。
不吃水果蔬菜會被說缺維C,不喝奶會被說缺鈣,但很少有人說:"喂~你不吃肉,小心缺維生素B12哦~ "
#請學會這句話,多了一個吃肉的藉口#
作為B族維生素中最晚被發現的成員,維生素B12的地位可能被嚴重低估了。
缺乏維生素B12會出現精神不振、抑鬱、健忘、脾氣古怪等問題,甚至會增加老年痴呆的風險。
維生素B12被常常被稱為「營養神經」的營養素,它可以維持神經細胞的活力,也是合成DNA的必須成分。
維生素B12缺乏會引起神經系統異常,比如腳的麻木、僵硬無力;還會影響大腦和心理狀態,比如思維遲緩、情緒低落、抑鬱、記憶力下降等。
另外,維生素B12缺乏還會導致巨幼紅細胞性貧血。#不同於缺鐵性貧血的一種貧血#
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3 # 藥療君
一個月不吃肉,對身體幾乎不會產生任何什麼不好的影響。很多出家人或者素食主義者幾乎幾十年不動葷腥,身體照樣非常健康,他們的壽命可能還要更長一些呢。我們人類是典型的雜食性動物,只要保持食物總體的多樣性,可替代肉食的食物還是很多的。
肉食給我們提供的營養物質主要是蛋白質和脂肪,還有一部分的維生素和礦物質,肉食裡面幾乎不包含澱粉和膳食纖維。因此可以替代肉食的食物還是很多的,如魚蝦類、禽蛋類和乳製品等;如果你決定不動葷腥,還可以用豆製品、堅果類食物和部分植物性油料食物代替,如花生、油菜、芝麻等。
每個人的飲食習慣都是獨特的,吃飯本身除了帶給我們維持基本生存的營養物質之外,還是保障我們身體健康的基礎,同時還具有愉悅身心和增加社交活動的精神作用。因此我們還是要重視日常飲食的安排。
一日三餐,營養物質的攝入量最好能夠保持3:4:3的比例;主食、蔬菜水果和葷菜的比例最好也能保持在5:3:2的比例。烹飪食物,最好能夠保持食材的原汁原味,儘量不要破壞食物本身的色、香、味;多用蒸煮的方式、少用煎炸的方式加工食品;保持食物的新鮮度是非常重要的,儘量少吃熏製、醃製和燒烤食物。
中國自古以來就有“民以食為天”的傳統,尊重別人的飲食習慣也是非常重要的。在我們看來,吃不吃肉並不僅僅是一個健康問題,也是一種飲食精神問題。
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4 # 使用者4183034402
肉是人類優質蛋白的一個重要攝入途徑,肉類攝入不足會對人的神經系統,內分泌系統,運動系統,以及面板等造成一定影響,所以不提倡素食。但是,除了肉類,還有許多蛋白質攝入途徑,一個月不吃肉不會對身體產生明顯不良影響,除非對其他蛋白質來源也供給不足,例如穀類。單純不吃肉一個甚至幾個月都沒有問題。
1 不提倡素食。
2 儘量選擇優良肉類品種。
3 儘可能做到營養平衡,每天吃一點。
4 偶爾不吃肉也不會造成傷害。
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5 # 荷蓮說
一個月不吃肉對身體的影響可大了。人勉疫力降低,頭髮稀疏泛黃脫落,人懶散無力,痴呆發傻,對任何事失去興趣,有抑鬱傾向。長期素食者長期不吃肉也會引起肝功能損害,疾病多,臉色泛黃無力。
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6 # 家庭醫生線上
肉的營養,不言而喻,如果一個月不吃肉,會不會對身體有不好的影響呢?一個月不吃肉的話應該不會威脅身體健康,現實中,很多出家人或者素食主義者幾乎幾十年不動葷腥,身體也還算健康。不過對於處在生長髮育期的孩子、體弱多病的老年人來講,一個月不吃肉可能會影響生長髮育速度和體魄的強壯。
肉食含有豐富的營養,提供的營養物質主要是蛋白質和脂肪,還有一部分維生素和礦物質,例如維生素E、維生素A、鈣、鐵、磷、硒等營養元素,特別是維生素B12,瘦肉是該維生素的最主要來源。長期不吃肉的話可能會導致體內維生素B12缺乏,引起神經系統異常,比如腳麻木、僵硬無力。此外,維生素B12缺乏還會影響大腦和心理狀態,比如思維遲緩、情緒低落、抑鬱、記憶力下降等。另外,影響血紅蛋白的合成,導致巨幼紅細胞性貧血。
嚴格素食主義者,很容易造成維生素B12缺乏,容易發生貧血。另外長期不吃肉的情況下,身體內優質蛋白攝入過低,也會影響肌肉的生長,孩子身體消瘦,肌肉比較鬆軟,運動力會明顯減弱。所以,對於特需人群,一個月不吃肉是不行的,特別是處於生長髮育期的兒童和青少年、懷孕期間的女性,每週適當攝入各種肉類,有利於身體健康。一日三餐中,主食、蔬菜水果和葷菜的比例最好在5:3:2,合理的飲食結構搭配,會讓營養更全面。
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7 # 平步青雲雲中有雨
沒有影響的,因為不喜歡吃,喜歡吃素比較多的,,還能多吃飯吶,,但是都做給他們吃的,偶爾吃一點,吃了之後胃非常難受的,❤️
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8 # 營養百事通
一個月不吃肉是否會對身體有影響要取決於整體膳食結構吃的如何,如果是所有的魚、肉、海鮮等動物性食物都不吃,那一定會對身體有影響的。
首先會出現問題的就是優質蛋白質攝入不足,會導致肌肉的衰減,這對身體健康是很不利的。第二個很容易出現的問題就是缺鐵性貧血,在我們常吃的食物當中,含鐵最豐富的就是紅肉、動物肝臟、動物血了,如果這些動物性食物都不吃,很難從其他食物當中攝取足夠的鐵,久而久之肯定會出現缺鐵性貧血的。 如果只是不吃“肉”,動物肝臟和動物血還可以正常吃,而且是經常吃,那麼這個問題就不會出現了。肉裡面的優質蛋白還可以透過魚蝦海鮮之類得以補充。
每個人不吃肉的原因也各不相同,處於健康的角度,還是要均衡飲食才是最有利於健康的,缺失了哪一種都會有所缺憾,只有有針對性的透過其他同類食物去補充才不至於出現健康問題。
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9 # 北京悲志
一個月不吃肉對身體不會有影響?
現代多數人對於食物營養有很大的誤區,認為肉食營養高,素食沒有營養。實際上,並非如此。素食的五穀雜糧、蔬菜水果、植物油、豆製品等,營養是很豐富的。包含大量的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸 等,足以滿足人們營養需要。而現在生產的動物飼料,添加了很多的生長素、激素、抗生素等,對人們的健康構成很大威脅。信佛的出家、在家四眾弟子常年不吃魚肉蛋,身體健康好於吃肉人,三高少,糖尿病少,心腦血管疾病少。
回覆列表
經常吃肉的人會有影響,因為暫時不適應,會短時間缺乏蛋白質,人會感到無力,記憶力差,精力不旺盛等。但對常吃素食的人沒啥影響。