回覆列表
-
1 # 奮奮說三農
-
2 # 盛夏光年我的愛
用料
主料
麵粉500g
調料
食鹽
適量
蔥
適量
調和油
適量
花椒粉
適量
燙麵蔥花捲的做法
1.麵粉中倒入適量的開水，攪拌成棉絮狀
2.再加入適量清水，揉成稍軟的麵糰
3.切蔥花，剁成末
4.將麵糰擀成面片，儘量薄一些
5.面片上均勻地抹油
6.均勻的撒上蔥花
7.撒上食鹽和花椒粉
8.從一端捲起，成面卷
9.將面卷切成寬度為3cm的麵糰
10.將兩個麵糰上下疊放
11.朝一個方向旋轉幾下，呈螺旋狀
12.上鍋蒸10-12分鐘即可
用料
主料
麵粉500g
調料
食鹽
適量
蔥
適量
調和油
適量
花椒粉
適量
燙麵蔥花捲的做法
1.麵粉中倒入適量的開水，攪拌成棉絮狀
2.再加入適量清水，揉成稍軟的麵糰
3.切蔥花，剁成末
4.將麵糰擀成面片，儘量薄一些
5.面片上均勻地抹油