夜宵發胖的原因很多，而且都不難理解。

1.額外攝入了熱量

正經的一日三餐，包含熱量在2000大卡上下。

這是一個成年人的日常攝入量。

也就是說每一頓飯平均600大卡熱量

睡前多一頓夜宵，即便按照平均值計算，多出來的熱量也足夠你長大概0.1公斤脂肪。

當然，每個人吸收率不同，長胖的速度也就不一樣。

但發福的趨勢是一定的。

2.最容易發胖的時間點就是夜裡

夜宵之後，通常伴隨我們就是直接睡覺。

而我們在睡眠中整個身體的代謝率極低

同時沒有了身體活動，這方面的熱量揮發也停止了

因此、這些多餘的熱量無處安放，自然成了脂肪

3.夜宵多飲酒

很多人其實吃夜宵的目的就是喝一杯

不但緩解一天疲勞

也能更好的入睡。

但是我們以前有說過，就是食物中的增脂之王

因此帶有酒精飲品的夜宵，發胖率是100%

基於以上，想保持身材就必須和夜宵說再見

希望有幫到你。

經過了一天的工作學習，我們的精力必定是被大量損耗的，晚上回家後因為勞累，代謝降低，活動量也會更少，我們所需要的能量和營養並沒有那麼高，所以，其實晚餐就應該更清淡，粗茶淡飯以待，宵夜更是額外熱量攝入的大好時機了，長期吃宵夜的話，累積大量額外熱量，必定容易增重。

胃的排空時間大概是4小時左右，如果晚上六點七點吃了飯，晚上十一二點睡覺的話沒有必要中途再添一頓，這時候不僅腸胃工作還沒停，反而還給它們增加額外負擔，這不僅對腸胃不利還會吸收多餘熱量，慢性疾病，胃腸疾病一通都來；如果是需要夜班或者其他什麼事情要熬夜的朋友，由於胃腸的排空和身體依然在少量活動，中途倒是可以少新增一些食物，例如在凌晨一兩點的時候可以吃一點墊墊肚子，補充能量。另外，一般宵夜都是一些油重料多或者高脂高熱的食物，比如燒烤、油炸食品、海鮮大排檔、火鍋、喝夜啤酒等等，這些食物可以喚起昏昏欲睡的人的精神，刺激得到快感，但正由於這些食物不清淡，往往我們攝入的額外熱量更多，更是加重了宵夜後額外熱量的堆積。

吃宵夜不僅容易長胖，加重胃腸負擔，而且還可能誘發三高、多種心腦血管慢性疾病。美國有一項研究發現，晚飯後我們的血糖會一直持續上升，直到我們躺下後可能都還會有上升趨勢，深夜才會逐漸趨於平穩，所以，為了維持血糖的平穩，其實晚餐我們就應該更加簡潔清淡，食量也應該儘量適宜，在血糖持續上升的過程中如果還增加額外的宵夜，就會更增加血糖上升的可能，這會大大增加誘發高血糖的風險，另外對於血液中甘油三酯、膽固醇等的控制也會下降，久而久之身體素質下降。

最適合攝入熱量有兩個時機：

1運動前 2 運動後

運動前攝入能量可以補充身體能量缺口，為運動做做好能量儲備，此時攝入能量不會讓人長脂肪。

訓練後攝入能量，可以補充運動中消耗的能量，修復運動中身體造成的損傷，也很難養胖。

但是晚上宵夜後，沒有人再會去運動了，所以吃進去的大量能量將無處消耗，進而轉化成脂肪。

所以早上吃好，中午吃飽，晚上吃少是非常有道理的。

因為人類的主要活動都集中在日間，早上和中午哪怕攝入了比較多的能量，也是有很多機會消耗掉的。

到了晚間，人類的生理活動減少，從本能上來講代謝率開始逐漸下降，消化能力也會變弱，晚間吃宵夜，和朋友把酒言歡，非常容易吃多喝多，一是攝入大量熱量，二是沒有機會消耗掉，就更容易是人發胖。

晚餐首先要吃少，把飲食儘量安排在早餐和午餐，這樣我們在上午和下午的工作活動中就可以消耗大半。

另外晚餐要吃一些比較清淡容易消化的食物，如果睡覺後胃裡仍然有未消化的食物，不但增加胃腸負擔，還特別容易轉化成脂肪。

晚上吃東西的話容易導致脂肪推及。

晚上本來就是屬於我們身體休息的過程，大腦和身體都應該得到適當的休息，還有我們身體的內臟器官也需要休息，我們肝是10點1點說最好的休息時間，1到4點是我們腎休息的時間，如果在這段時間不能好好的休息的話，就會對我們的身體產生一定的傷害。

晚上我們吃夜宵的話，身體裡面的食物就不好消化，本來我們的身體器官在網上就是休息的時間，如果我們吃東西的話東西就不會消化，就會加重負擔。

如果實在很餓的話，建議可以吃一些比較能夠幫助我們身體睡眠的，且容易吃飽的，可以喝一杯熱牛奶，晚飯前吃粗糧，這樣的話，就不會容易導致餓，所以的話，如果我們吃的東西很油膩的話，就會導致我們的身體不會消化，而且還容易得脂肪肝。

所以晚上吃東西的話建議吃一些清淡一點的東西。且容易吃飽的東西。

夜宵吃哪些食物健康不發胖？

穀物類

穀物類食物含有豐富的膳食纖維，能快速消除飢餓感，還有利於生理功能的調節和新陳代謝。

夜晚飢餓時，燕麥片是不錯的選擇，大口用力咀嚼還能促進睡眠。為了減少能量的攝入，可以儘量選擇無糖或低糖的，覺得沒味道可以加一些蜂蜜。

豆製品食物如現磨豆漿、豆腐腦屬於低熱量但又飽腹感強的食物，還能提供豐富的蛋白質，作為夜宵再適合不過了。（痛風患者或尿酸高的人群需要避免攝入粗加工豆製品）

豆製品

奶製品

奶製品含有豐富的蛋白質、鈣質及多種維生素、礦物質等營養物質，搭配穀物類食物，營養又健康。牛奶和無糖酸奶都是非常好的奶製品選擇。

蔬菜水果也是健康夜宵的選擇之一。蔬菜不宜吃得過多，其體積較大，易導致腹脹，影響入睡。可以選擇黃瓜、番茄之類性質溫和的低糖果蔬。

蔬果類

減肥時儘量能不吃夜宵就不吃，最好做到早睡早起；

夜宵與睡眠間隔時間不能太短，吃完夜宵應該休息一會兒再睡覺；

夜宵佔全天進食的份額不要超過1/5，品種可多樣，量一定要小。