看日常用火需求，總的來說，明火的熱負荷高，也就是說火力比較猛，比較容易滿足日常爆炒的需求；聚能灶本質上是紅外線灶具，採用紅外線熱輻射技術，熱效率達到68.5%，好處就是不容易因為風大或被湯水溢位而熄火，安全性高。 聚能灶的優點：
1、點火快。脈衝自動點火，一點就著，比起以前用的灶要扭幾次才打著火，而且打著的瞬間產生爆燃就安全得多；
2、聲音靜。點著火後，就再也聽不到以前那種普通燃氣灶燃燒時的“呼呼”聲，只聽小輕微的過氣聲；
3、火均勻。聚能灶沒有“呼呼”很高的大火苗，剛開火後顯示藍色火光，30秒後合金蜂窩體燃燒器充分加熱火的顏色變為粉紅色，邊上包著薄薄淺藍色，火燒到鍋底的每個部位，很細膩，很穩定，高度統一，不會出現鍋裡東西一面燒糊了的現象；
4、高聚能。加熱速度很快，以前要用4~5分鐘才能開鍋，現在只用了2~3分鐘就可以了，這是因為有火焰+光波達到1400°的高溫與合金蜂窩燃燒器的凹面鏡原理設計，使得熱量集中在鍋底不向外散，熱能高利用；
5、火穩定。用普通的燃氣灶做完飯時，一有風來，那火就會飄拂，甚至會被吹滅，而那聚能灶不是明火，吹不滅，就是用水澆也不易澆滅，幾分鐘後又恢復正常；
6、灶耐用。以前用的那些灶，那爐頭容易變形，那火出來時特大，而且聲音很大，讓人害怕它會爆炸，現在聚能灶的爐頭是合金蜂窩體，採用進口合金材質，可承受1500°高溫，使用壽命高達5000個小時；
7、真低碳。創新性的全預混內燃技術，燃燒充分徹底，燃燒後NOx，CO的排放量幾乎為零。(CO僅為0.001%，僅為普通燃氣灶的1/5)，積極響應緩解“溫室效應”；
8、最安全。0.1s的離子熄火保護，意外熄火了，只要0.1s的時間就能檢測到，4s就自動切斷氣源，灶裡裝有高科技晶片，每6s檢測一次，分分秒秒監視著。 聚能灶的缺點： 1、費氣； 2、加熱慢，從開氣到全紅要一分鐘左右； 3、餘熱長，氣關了後，爐頭還紅著，浪費； 4、爐網嬌，稍有沸溢就不好了； 5、價格昂貴，由於技術要求高，價格普遍都不菲。
看日常用火需求，總的來說，明火的熱負荷高，也就是說火力比較猛，比較容易滿足日常爆炒的需求；聚能灶本質上是紅外線灶具，採用紅外線熱輻射技術，熱效率達到68.5%，好處就是不容易因為風大或被湯水溢位而熄火，安全性高。 聚能灶的優點：
1、點火快。脈衝自動點火，一點就著，比起以前用的灶要扭幾次才打著火，而且打著的瞬間產生爆燃就安全得多；
2、聲音靜。點著火後，就再也聽不到以前那種普通燃氣灶燃燒時的“呼呼”聲，只聽小輕微的過氣聲；
3、火均勻。聚能灶沒有“呼呼”很高的大火苗，剛開火後顯示藍色火光，30秒後合金蜂窩體燃燒器充分加熱火的顏色變為粉紅色，邊上包著薄薄淺藍色，火燒到鍋底的每個部位，很細膩，很穩定，高度統一，不會出現鍋裡東西一面燒糊了的現象；
4、高聚能。加熱速度很快，以前要用4~5分鐘才能開鍋，現在只用了2~3分鐘就可以了，這是因為有火焰+光波達到1400°的高溫與合金蜂窩燃燒器的凹面鏡原理設計，使得熱量集中在鍋底不向外散，熱能高利用；
5、火穩定。用普通的燃氣灶做完飯時，一有風來，那火就會飄拂，甚至會被吹滅，而那聚能灶不是明火，吹不滅，就是用水澆也不易澆滅，幾分鐘後又恢復正常；
6、灶耐用。以前用的那些灶，那爐頭容易變形，那火出來時特大，而且聲音很大，讓人害怕它會爆炸，現在聚能灶的爐頭是合金蜂窩體，採用進口合金材質，可承受1500°高溫，使用壽命高達5000個小時；
7、真低碳。創新性的全預混內燃技術，燃燒充分徹底，燃燒後NOx，CO的排放量幾乎為零。(CO僅為0.001%，僅為普通燃氣灶的1/5)，積極響應緩解“溫室效應”；
8、最安全。0.1s的離子熄火保護，意外熄火了，只要0.1s的時間就能檢測到，4s就自動切斷氣源，灶裡裝有高科技晶片，每6s檢測一次，分分秒秒監視著。 聚能灶的缺點： 1、費氣； 2、加熱慢，從開氣到全紅要一分鐘左右； 3、餘熱長，氣關了後，爐頭還紅著，浪費； 4、爐網嬌，稍有沸溢就不好了； 5、價格昂貴，由於技術要求高，價格普遍都不菲。