龍蝦和螃蟹可以混養，但是魚不可以，因為龍蝦喜歡捕食幼小的魚類為食。

培育技術

【選種】

選擇體質健壯、無病無傷、規格為20～50克、雌雄比為1：1的100對蝦作為親蝦，選後的親蝦飼養在覆蓋有玻璃鋼瓦和供熱加溫系統的6×8×l米的水泥池中，每天按在池蝦體重的10%投餵新鮮剪碎的“龍蝦”頭。紅螯螯蝦前部外側呈紅色，顏色鮮豔，螯長度超過體長；雌蝦的螯基本都呈藍色，長度小於體長。成熟的雄蝦生殖突位於第五步足基部呈明顯的棒狀；雌蝦的生殖孔開口於第三步足的基部。在飼養親蝦池中放入一些洗淨消毒的網片作親蝦的隱蔽物，每天吸汙換水，保持光照12I：12D(12小時光照，12小時黑暗)。

【產卵】

4月下旬親蝦開始交配產卵。紅螯螯蝦的交配是軟殼交配，交配前雌蝦要進行生殖蛻殼，在雄蝦產出精子的12小時內雌蝦開始產卵。雌蝦產出的卵受精後為深黃色，粘附在腹足以及尾扇向內捲曲形成的空腹內。一隻重為48克的抱卵蝦懷卵量為326粒，懷卵量高的-蝦抱卵達441粒，低的只有27粒。

【胚胎髮育】

紅螯螯蝦的受精卵為深黃色，隨著胚胎髮育逐漸轉變為黃橙色、紅橙色、淺灰色。將抱卵蝦分為4個組作胚胎髮育對比試驗發現：在19℃條件下紅螯螯蝦蝦卵的胚胎髮育極其緩慢；在21～23℃時，孵化出膜時間為41天，80天有幼蝦脫離母體；26℃時受精卵30天孵化出膜，52天幼蝦脫離母體；29～30℃時，25天孵化出膜，40天脫離母體。

【幼體培育】

紅螯螯蝦幼體孵化收集後放入土池中飼養，生長初期幼體主要以有機碎屑及小球藻等單胞藻類為食。水體中有機碎屑、單胞藻類是否豐富對提高紅螯螯蝦幼體成活率至關重要，如果餌料數量不足會發生自相殘殺。透過對幼蝦解剖發現，幼蝦腸胃中基本沒有枝角類、橈足類等浮游動物的殘骸，這主要是幼蝦活動能力差對浮游動物不易獲得的原因。經7個星期飼養，幼體平均規格可達7.6釐米。5.最新科學養殖增加蝦營養價值和產量的方法　蝦養殖如果加強其體內astaxanthin中文名叫蝦青素也叫超級維生素E（見參考資料蝦的超級抗氧化活性及其應用）的含量，即在飼料中按比例新增的astaxanthin含量，即在飼料中按比例新增2.0%的astaxanthin藻粉，會有以下經過驗證的效果（詳情見擴充套件閱讀）：

幼蝦：每噸飼料新增0.4～0.8公斤(存活率提高50%） 使用時間：整個養殖期。

成蝦：每噸飼料新增0.24公斤（存活率增45%，蝦病顯著減少）使用時間：捕撈前2個月。

產蝦：每噸飼料新增0.75～1.5（產卵增40%） 使用時間：產卵前2個月。