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1 # 飛行天使332
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2 # xXx22
進口紅酒水非常深,尤其是法國和義大利的紅酒,牌子成千上萬,恐怕再資深的紅酒愛好者都不敢說已經喝過一個國家所有的紅酒!我是普通人,只能喝普通餐酒,價格50至200這個區間的進口餐酒,我只推薦智利酒。
原因很簡單,當紅酒離開它的原產地,走向世界的時候,它就已經超出了它作業佐餐飲料的本來屬性,被賦予了更多的文化內涵,而文化內涵,說白了就是看你會不會吹牛逼。但是你可能也明白一個道理,都是牛逼,你吹,和成龍吹,馬雲吹,特朗普吹,效果都不一樣,總得來說,吹牛逼這種事,就是人越牛,吹的牛逼越被人買賬。紅酒價格很好的反應了這個吹牛逼歧視鏈。最頂端的是老牌的歐洲強國,法國,義大利,西班牙,其實西班牙紅酒成名很晚,但依靠國家影響力迅速走紅成為一線大牌。緊隨其後的是美國,澳洲和南非,三個新世界的新興發達國家的紅酒也是價格堅挺的第二集團,南非曾經發達過,他們的紅酒就是在那時候紅起來的。之後能被認可的就是智利,紐西蘭這樣的產地了。總得來說,國際市場認可的紅酒,一般都說明這個國家生活水平和發展程度都還不錯。這裡面,智利就是最弱勢的一檔,所以它的紅酒一般都具有很好的價效比!
具體來說:100以內的紅酒,我推薦智利的幹露酒廠的紅魔鬼系列和蒙特斯酒廠的經典系列。這兩個系列都有很穩定的品質。都不用醒酒,開瓶既飲。是很多價效比酒友的口糧酒。100到150這個區間,可以看看美景灣的家族珍藏,或普米爾珍藏系列,或是火地島超級珍藏系列。很推薦。150到200區間,推薦幹露的侯爵系列,蒙特斯的歐法系列。伊拉蘇的總統之選系列,都是非常穩妥的選擇。
以上都是我親口喝過的原瓶進口紅酒,由於名氣不大,銷量一般,所以很少有人造假,購買還是比較放心。
重口味或者喜歡濃重辛辣食物的人,推薦多嘗試赤霞珠,佳美娜,梅洛品種的紅酒,或混釀。喜歡清淡的可以選擇西拉或黑比諾?
最後,不要用紅酒搭配魚蝦
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3 # 小狐狸smallfox
你就是要果香濃郁,不澀嘴的葡萄酒。進口葡萄酒主要是澳洲和智利:澳洲黃尾袋鼠,澳洲奔富BIN138,智利幹露紅魔鬼梅洛。中國產的也有:張裕醉詩仙,尼雅星光,寧夏類人首L5,張裕解百納第九代,怡園慶春,長城海岸馬瑟蘭。
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樓主要是喝不慣全乾型的乾紅可以買些半乾或者是甜型的葡萄酒飲用。乾紅還是純飲比較好,如果在酒桌吃飯可以兌一些蘇打水來飲用口感更好,單獨喝時配上輕音樂、安靜的環境、獨自慢慢品味優美的果香味你會逐漸愛上她的!中國產乾紅比較有名的是:張裕、長城、威龍、莫高等品牌,品牌和酒質最好的當屬張裕的。推薦200左右的:張裕95解百納:108元張裕窖藏解百納188元張裕95卡斯特(煙臺愛斐堡):288元