我覺得都可以，首先牛奶含有豐富的蛋白質，在運動前喝補充身體能量的同時有助於促進脂肪燃燒達到減脂效果，既補充了身體所需的營養物質，也不用擔心會發胖；運動後喝牛奶可以補充水分和營養物質，以彌補運動時造成的消耗。所以運動前後喝牛奶都是一個不錯的選擇。

運動前喝牛奶的作用：

牛奶含有大量的水分，還有蛋白質，脂肪，碳水化合物，礦物質等營養素，若把它放在運動前食用，則可以滿足身體的運動過程中營養的需求，有效提高運動的持續能力，促進肌肉蛋白質的合成，以及增強身體的力量，對於減肥者來說，增加肌肉，提升新陳代謝是好。

運動後喝牛奶的作用：

運動後喝牛奶的主要目的是為了補充能量以及電解質，避免出現乏力，肌肉痙攣或抽筋，促進細胞修復，體力更快速恢復，緩解肌肉損傷，增加肌肉糖原的儲備等，因此對於運動者來說，為了避免身體出現不適的症狀，運動後都應該補充相應的食物，不管是牛奶也好，或堅果類也唄，都可以給身體補充相應的營養物質。

透過以上兩者的比較，你應該明白自己需要運動前喝牛奶還是運動後喝牛奶了吧。

這位朋友，您能有喝奶的習慣這很好。而且您還能堅持運動就更好了，如果因為糾結於喝奶的時間耽誤了這麼好的生活習慣就太不值了。下面就來為您進行梳理和解答。

牛奶的營養價值豐富是眾所周知的，不僅含有優質蛋白，而且還含有維生素A，維生素E等脂溶性維生素。更可觀的還是鈣，每100克純牛奶中就含有約100mg的鈣。因為鈣的補充是有時間節點的。

夜間是鈣流失比較多的時候，因為一夜的睡眠人不進食不喝水，如果此時身體一旦感覺鈣不夠用時，就會從骨骼中調取骨鈣來維持平衡。因此營養師的建議是可以晚上睡前1小時喝奶。

而同時睡前1小時基本早已結束運動了，所以，運動後喝奶是比較科學的。再有就是，運動前喝奶的話，太提前就不叫什麼運動前了，如果喝完馬上運動的話，也不會舒服。奶在胃裡逛蕩的滋味實在不好受。這就是我的回答，請您參考。

比起運動前，牛奶更加適合運動後喝。根據運動前後的身體需求，結合牛奶的成分，我們具體分析如下：

1.運動前身體需要什麼？

　為了保證運動的效果，運動前需要讓身體充滿能量和水分！

　能量主要是糖，水分麼就是水。

1）糖

　雖然脂肪也能供能，但脂肪燃燒的過程離不開糖，而且脂肪燃燒慢，如果運動強度高的話幾乎都是直接燃燒糖原。雖然在極度糖原匱乏的條件下，會分解蛋白質來做能源，但一般是不會的。

　所以運動前需要有充足的糖。我們吃的主食（米飯麵條等碳水化合物），經過消化吸收後就是糖。

2）水

　運動出汗，流失水分，讓血液黏稠，影響身體機能，影響運動 表現。不僅流失水分，還有礦物質。

2.運動後身體需要什麼？

　運動中，肌肉纖維被破壞，還有出汗的因素。運動後身體首要任務是疲勞恢復。需要及時補充糖/蛋白質/水分/維生素/礦物質等。

3.牛奶的成分

　不同產家的牛奶成分稍有不同，一般來說如下：

　　　水：87.5%

　　　脂肪：3.5～4.2%

　　　蛋白質：2.8～3.4%

　　　糖：4.6～4.8%

1）運動前

　不要僅僅看到牛奶含有糖，就覺得更適合運動前。還要看到牛奶含有脂肪，消化吸收慢，而且糖分也沒有運動飲料高。吸收沒有運動飲料快。

2）運動後

　運動後體內生長激素分泌旺盛，體內肌肉蛋白合成能力高，這時攝入蛋白質，（如果是氨基酸更好，氨基酸是蛋白質分解後的最小單位，吸收快），可以加速肌肉恢復。

　牛奶中的蛋白富含和成肌肉必須的支鏈氨基酸BCAA。

所以對於提高體能的訓練來說，運動前喝運動飲料好，運動後喝牛奶好。

牛奶由兩種不同型別的蛋白質組成——酪蛋白和乳清蛋白。酪蛋白是一種緩慢消化的蛋白質，牛奶主要（80％）由酪蛋白組成。緩慢消化=更長時間飽腹感。剩下的20％是乳清;這是一種快速消化蛋白質。乳清有助於肌肉修復，所以在運動後它將直接用於修復你剛訓練過的所有肌肉。理想情況下，您需要在完成鍛鍊後2小時內獲得良好的蛋白質供應，因為這是您的身體受益最多的時間。

2.含有一定量碳水化合物

因為運動後我們消耗了糖原，需要補充一點碳水化合物。牛奶含有蛋白質和碳水化合物。

3.在消化系統存留時間長

研究表明，牛奶在消化系統中的存留時間比水和運動飲料都要長，可以緩慢釋放能量，增加飽腹感容易減肥。運動後喝一杯全脂牛奶讓你一直到午餐時間吃零食！

4.補充必需電解質

電解質包括礦物質鈉，鉀，鈣，鎂，磷酸鹽和氯化物。這些礦物質是我們在出汗時失去的礦物質，所以我們鍛鍊後補充電解質是絕對必要的。牛奶天然含有豐富電解質

5.水分

牛奶由大約87％的水組成，鍛鍊後補充水分是必須的，充足的水分可以幫助肌肉的恢復，並透過防止疲勞和能量損失來提高力量水平。

應該注意什麼？

1.不要選擇那些在三聚氰胺事件中出事的企業產品

Once a thief always a thief.也就是說思維是有慣性的，管理是有漏洞的，這事不能說的太細。

2.牛奶儘量選擇鮮奶

當然某些透明塑膠袋裝的高溫滅菌奶會偽裝起來放在冷櫃銷售，實際上這些是超高溫滅菌奶，並不是鮮奶。

3.330ml或者500ml

通常運動後女士選擇330ml鮮奶，男士選擇500ml鮮奶作為運動後補充已經足夠

4.如果你乳糖不耐受，請選擇零乳糖牛奶

零乳糖牛奶裡添加了乳糖酶，將乳糖消化了。不會刺激你的腸道。