-
1 # 空山橋
-
2 # 科學為農
首先進行果園定位——是生產型果園還是旅遊型果園,生產型就注重產量產值,旅遊型果園重視多樣化及活動設定。
圖片來自全景網
生產型果園
一方面是技術設施完備,基礎設施比較好。如果有資金的話,安裝智慧監控,也有產品檢測。配一臺果品檢測儀,有自己的二維碼,可追溯。如果沒資金的話,這些裝置就先不買,但注重果品品質。二是蜜蜂授粉。蜜蜂授粉能夠帶來15%的增收。授粉好,果型也會比較好。三是管理,管理這一塊,寬行密植,便於機械化操作。一個農民可以管理5畝蘋果,2.5畝葡萄。果品分級定果,掌握話語權。
旅遊型果園
大有文章可做,林下經濟,採摘等,形成規模後,婚紗攝影等等。對品種分層,延長花期的供應期,花期不要一週,時間太短,做成一個月的,各種各樣的花都有,延長產業鏈,花期節期間安排攝影大賽、親子、交友等活動。緩解市場飽和壓力;發展林下經濟,藥材+養殖,就是林上受災林下補,養殖雞鴨鵝,種植藥材等;結實果樹與觀賞果樹結合,進行粗加工做成手串等工藝品,延長產業鏈,同時做高階果、印字果、印畫果等。
大家都是怎麼做的呢?
-
3 # 田園貝多芬經營十畝地果園,賺錢是主要目標,無非就三種模式:第一種是隻追求水果產出;第二種是水果+果園養殖,仍是以農產品產出為主;第三種是以果樹為基礎的綜合化遊樂場景;如果設計和運營到位,第三種的效益最高。以下詳述:第一種模式:單純的果園,只追求適銷對路、優質果品的可持續性高產出;
1、首先分析、選擇、確定目標市場和目標品種在哪裡?是新市場的開拓,還是搶奪既有市場的一點份額;是遠距離市場,還是市場就在5小時半徑內;這項工作做的好壞,直接決定了你今後是跑在那條路上,如果決策錯誤,那從開始就已決定了結果;
2、確定目標市場和目標品種(前提是你對你的果園土壤很瞭解哦),接下來評估物流的便利性及是否需要冷鏈等,是需要自己承擔還是有成熟的第三方,並與他們交流溝通掌握規律和相關資料,之後做個經濟性測算,找到風險點。
3、有上述1、2的基礎,接下來花點代價找靠譜的農技人員(該農技人員有過高產果園的成熟技術的驗證性經驗,別找理論的)來給你設計品種搭配、時間梯次搭配的種植、管理、土壤培養等方面的的專業性工作,目標是追求最大化產出優質果品;
4、具體純技術在此不談;但建議你一開始就把養地養土的工作做紮實,這是支撐後期優質高產的根本。
第二種模式:有了第一種模式的基礎性工作資料,以追求盈利為主,可設計種養結合的模式,就是利用好果樹下的空間,分割槽分品種,按小批次經濟規模點來養殖;因為總量不大,建議你採用自媒體營銷模式,找到目標消費者,逐漸走向認領認養,訂單式,或會員式模式,就可以消化掉;關鍵在品質上要做到位,獲得了信任就獲得了市場,而且利潤空間較大;如果離城鎮較進,那就更好運作了。這種模式很常見,很成熟,就不多言了。第三種模式:以果樹為基礎的綜合化遊樂場景;有點另類,須有接近消費者區位優勢的支撐,效益非常好;1、基於土壤特性和氣候特性,選擇高產多種類果樹品種,每種不宜多,劃分片區相對集中,但要每棵樹都追求管理至豐產;
2、在各片區之間修石頭仔小道,道路兩傍紮上矮籬笆圍欄,漂亮點的;在果園中選取一個適宜的景緻點,用木頭製作一個架空的平臺,作為一個觀景、拍攝的景緻點,花花草草、桌椅陽傘、盆景裝飾物等,(實際上花不了多少投資,用二手材料就可以),這樣既不浪費土地種植面積,又能有別致的景觀;
3、在各品種果樹區,分別用隔欄圍出若干個養殖區和種植區;在不同的養殖區中分別養殖土雞,土鴨、土鵝、兔子,小香豬,小山羊等;
4、在果園旁邊挖一個小型競技釣魚池,強調競技性,線、杆備好;需要做著吃的魚,以及遊客計劃帶走的魚,公佈出來,任由遊客搶釣,夠數即停止。
5、同樣圍出一個小型區域,用來抓雞、鴨、鵝、兔子、小香豬,道理同上。
6、在果園邊搭建二層用餐和休息之地,用簡易法及材料,突出原始土味,但要乾淨。
7、在果園一個邊角,搭建一個大型帶安全護欄的蹦床;蹦床下面是青子互動的小娛樂專案。
8、忘記說了,要有個小農家樂,解決吃的問題;還有要種些牧草。
這種模式的核心:首要的是:抓住了孩子的體驗樂趣,且能重複性吊起興趣,為什麼,因為上面這幾個專案都一定的競技、刺激、挑戰的心理體驗,而且吃的是自己努力參與活動的產物;抓住了孩子的心,就抓住了一家人,就能重複性消費;
其次:做好空間的利用,雖只有十畝地,但利用好空間,其效益可觀;
第三:給周圍農民下訂單農業,只做土雞、土鴨、小香豬、兔子;自己來包銷,保證讓來的遊客不空手而歸;
最後:要用好自媒體,做好宣傳工作,要勤更新;同時建立自己的客群,這點很重要;隨著時間的推移,你會發現你這十畝地的場景,只是你的龍頭了,在不知不覺中,你拉動了一個小區域,等大家認可之時,你成功上位合作社,那就展開手腳吧。這樣做,你的現金流非常好,特別適合於南方,一年四季皆可行。
如果有條件,可以搭建一條空中索道。
說的有點亂,請諒解!幹之前一定先做好盈利模式的設計,保證先天就足;如果設計的盈利模式本身就有問題,接下來只是你在不斷地用努力來將錯誤的設計變為現實而已。
回覆列表
十畝的果園應該說一個人機械化操作的話,除了疏花疏果,套袋採摘需要僱人,基本一個人就操作了,一個人經營管理可以保證果園的發展的持續性。果園的果樹品種很重要,甚至可以說品種直接確定你的成敗。要走健康之路,走綠色發展之路,一是可以降低成本,在一個就是可以獲得消費者認可。要根據自己果園位置給自己定方向,如果品種好,距離城市近,搞觀光采摘,親子旅遊也是不錯的,可以試試,多和同行交流學習,一起進步。千萬不能固步自封。謝謝邀請,希望對你有幫助,也可以私信我,多交流,一起把事情幹好。